오랜만에 연락이 와서 만나게 된 학교 후배
작년에 딱 이맘 때쯤에 봤었는데
그 1년이 지나고 10년 다닌 회사에서
나오게 되어서 요새 시간이 많아져서
회사 그만두기 전에 술 한 잔 하자는 것
그래서 생각을 해보니 그 1년 전에 먹은 것이 방어회
그래서 후배 회사 근처로 찾아가게 되었습니다.
회사 근처에서만 자신에게 할당된
외식을 한도액 내에서 사용할 수 있는
회사 복지를 마지막으로 누리려는 후배
동탄 예당마을 사거리 도착해서
노작공원 사거리 방향으로 가다가
광장 안쪽 방향으로 향합니다.
안쪽으로 들어가서 바로 나오는 길
건너기 전에 위치하고 있는 친구네 수산
만약에 차로 찾으시게 된다면
LG전자 있는 길 안쪽으로 들어가시면 됩니다.
들어가서 바로 GS25 보이는
골목으로 우회전하시면 되는데
물론 술 한 잔 할 생각이시라면
차를 놓고 가시는 것이 가장 좋겠습니다.
주차장 입구가 바로 여기에 있습니다.
동네 특성상 종종 주차 단속이 있어서
차를 갖고 가시면 정해진 위치나
건물 주차장에 꼭 대시는 것이 중요합니다.
경기 화성시 반송동 86-7
건물 주차장 | 031 - 8003 - 7980 | 평일/토 16 : 00 ~ 02 : 00 일요일 16 : 00 ~ 22 : 00 |
회를 먹으러 가면 안의 분위기도 중요하지만
항상 밖에 있는 수조를 먼저 보게 됩니다.
물은 맑은지 생선들 활력은 좋은지
그런 것만 봐도 좋은 곳은 바로 알 수 있습니다.
물도 깨끗하고 생선 상태도 좋다
생각을 하고 안을 보니
자리가 없을 정도로 손님들이 많습니다.
무언가 회식과 모임 장소로 인기가 높은 것을
바로 확인 가능합니다.
10분 정도 넘게 대기를 했다가
자리를 찾아서 갈 수 있었는데
단골 느낌의 손님들이 제법 많았습니다.
사람이 많은 식당은 당연히
맛이 좋거나 서비스가 좋거나
둘 다 좋으면서 가격도 좋은 경우가 많은데
잘 갖춰진 계절 메뉴 영향도 있겠다 싶습니다.
자리에 앉자 빠르게 차려진 기본 차림
퇴근해서 막 배가 고픈 직장인들이
허기를 달래기에 딱 좋은 구성
항상 그렇지만 콘치즈가
잘 아는 맛이기도 하고 따뜻할 때 먹어야 좋아서
가장 먼저 손이 가게 됩니다.
김과 기름장이 제공되는데
방어 맛을 아시는 분들에게는
참치 못지 않게 중요한 조합이기도 합니다.
1년 전에 만나서 먹었던
방어가 맛있었다는 대화를 나누게 할 만큼
방어는 맛도 좋고 인상에 남는 회인데
딱 나오는 순간 바로 집중하게 만듭니다.
낚시는 즐겨 하지 않아도
방어회를 좋아하기 때문에
방어 제철이 11~2월이라는 것을 알고 있는 자들
친구네수산에 손님이 많은 이유
그리고 그 손님들 테이블에
방어회가 많이 올라가 있는 이유는
맛을 보시면 바로 알 수 있게 됩니다.
정말 맛있습니다.
방어 제철인 가을과 겨울에는
회 좋아하는 사람 만나게 되면
방어회는 꼭 한 번 맛봐야 한다고 생각합니다.
회는 아무 맛도 없는 것이 아니냐
라고 말하는 회 별로 안 좋아하는 친구가 있는데
맛있는 회를 먹게 되면
그런 친구들 소환해서 불쌍하다 말하게 만드는데
방어회가 그런 친구들 소환하게 만들었습니다.
요새 회를 맛보면서 느끼는 점은
뭔가 11월이 제철인 생선이 많은가 싶게
회가 다 맛있고 쫀득해서 좋습니다.
작정하고 먹으면 혼자서도
방어 10마리는 먹겠다 싶다는 후배
하지만 그런 의지와는 다르게
살짝 아쉬움만 남는 정도로 양이 차서
남은 술을 위한 안주로 물회를 주문합니다.
딱 봐도 새콤달콤하게 맛있어 보이는 물회
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