종로맛집 찾는 분들 위한 삼겹살맛집 : 양연화로 종로직영점

전국 먹거리 ∞/서울 먹거리

by 뷰스팟 2024. 3. 20. 05:55

봄철에 잘 지치는 이유는
날이 점점 따뜻해지면
겨울에 활동량이 적었던 몸이
날씨에 적응을 하기 위해서
에너지를 많이 쓰기 때문이라고 합니다.
환절기라는 것이
괜히 강조가 되는 것이 아닌 것
그래서 환절기에
더 신경을 써서 잘 먹어줘야 합니다.

주말에 자기 혼자 출근해서
업무 빵구 내놓고서
휴가를 가버린 팀원 몫까지
내내 일을 해야 한다며
일하기도 전에 지쳐 있던 친구
시내에 일이 있어
나가는 김에 같이 점심 먹기로 하고
종각역에서 연결이 되는
종로지하상가 12번 출구로 나가
젊음의 거리 방향으로 갑니다.

종각역 상권의 메인 거리
바로 젊음의 거리 입구인데
낮보다는 밤에
더 불타오르는 거리이긴 한데
주중이나 주말이나
식사 시간대에는 오가는 분들이 많습니다.

그렇게 청계천 방향으로
직진을 하다가
치열한 치킨 전쟁이 벌어지는
세 번째 왼쪽 골목으로 들어갑니다.

주말에 쉬어야 하는데
일을 해야 해서
사무실을 혼자 지키는 직장인에게
에너지를 공급할 수 있는
종각역 삼겹살맛집 양연화로 종로직영점
주말의 맛집 픽입니다.

이 골목에는
친구가 회식을 자주 하는
식당과 술집이 많이 있어서
친밀도가 높은 공간
점심에 고기 먹자고 하니
회사 나와서 양연화로 향하면서
조금 치유가 되더라는 친구
특히 양연화로의
고기맛을 잘 아는 직장인이라
눈에 총기가 돌고 있었습니다.

서울 종로구 관철동 13-5


별도로 없음	0507-1480-0808	월-금 16:00 ~ 22:00 토 12:00 ~ 23:00 일 12:00 ~ 22:00 주문 마감 일-목 21:10 금/토 22:10

종로에는 드물지 않을까 싶게
건물 지하 1층에서부터
3층까지 통으로 양연화로여서
주말 모임으로 찾은 팀들이
엄청 많은 것이 특징이었습니다.

다양한 와인이 갖춰져 있고
콜키지 프리 서비스가 되어
다양한 행사 후에
뒤풀이 장소로도 많이 찾는 종각맛집

보시는 것처럼
전체적으로 규모가 커서
30명 이상 모임을 가지시는 경우
단독층 대관이 가능해서 좋습니다.

주로 일반 손님들이 식사를 하실
1층(45명)입니다.

지하 1층은 32명 규모
카운터 근처여서
예약 손님 대화를 들을 수 있었는데
일요일 30명 넘는 모임을
지하에서 가졌으면 하던 상담

2층은 26명
야외 테라스가 있어서
흡연자들 모임에 좋은 공간

3층은 높이가 있다 보니
다른 층보다 채광이
훨씬 좋다는 것을 알 수 있었습니다.

야외 테라스는
동절기에만 운영을 안 한다니
이제는 테라스에서도
즐거운 모임 가질 수 있겠습니다.

고기는 부위별로 잘 갖춰져 있는데
둘이나 셋이 방문했을 때
효율적인 선택이 될 수 있는
세트메뉴가 잘 갖춰져 있습니다.
우리는 양연모둠 A 세트 선택
우측 와인 리스트를 보시면
다양한 와인이 준비되어 있고

좋은 와인을 찾으면

와인 리스트 업그레이드도

주기적으로 한다고 합니다.

그리고 마음에 드는 와인은
좋은 가격에 바로 구입도 가능합니다.

세트가 잘 갖춰져 있어 좋은데
2~3인이 방문을 하면
다양하게 잘 갖춰진
세트 선택을 하시면 좋습니다.

양연모둠 A는
삼겹살과 목살, 갈매기살로 구성되어
어차피 다 먹어야지
하는 생각으로 방문을 했다면
고민 전혀 안 하고 주문하시면 됩니다.

국내산 최고급 암퇘지 1+ A등급을
7일간 웻 에이징 숙성을 통해
더 좋은 육질로 만든 고기

기본 반찬과 소스입니다.
특히 파무침의 경우
특제 소스로 만들었다고
강조를 하고 있는데
육회와 밥이 있어서
같이 비벼서 먹게 된다면
엄청 맛있는 육회 비빔밥이 되겠다 싶게
맛이 아주 훌륭해서
확실히 특제의 폼이 제대로 납니다.

종각맛집 삼겹살맛집 양연화로 종로직영점

종각맛집의 핵심은 물론 좋은 고기
거기에 라오스 마이띠유
최상급 비장탄만을 사용해
제대로 맛을 내고 있다는데
여기에 특급 그릴링 서비스가 더해져
가장 맛있는 고기맛을 즐길 수 있게 해드립니다.

원래 맛있는 고기집이라
종종 회식으로 찾기에
보기만 해도 군침이 돈다는데
확실히 좋은 고기를
잘 숙성시킨 태가
불판 위에서 제대로 드러납니다.

삼겹살맛집의 완성은
이런 훌륭한 그릴링 서비스도
큰 몫을 하지 않나 싶습니다.
해당 부위를 가장 맛있게 만드는
양연화로 종로직영점의
딱딱 맞는 크기가 있습니다.

대화가 사라지는 마성의 구간
똑같은 크기로 손질이 되고
겉만 바삭하게 익는 과정은
모두의 시선을 사로잡게 됩니다.
고기 익을 때
스마트폰을 주로 보던 친구도
감상을 하게 만든 순간

고기 옆으로 백김치가
오와 열을 맞춰 올라갑니다.

어느 자리에서나
고기 맛있게 먹는 꿀팁을
바로 보실 수 있는데
그 내용 1번이 바로
잘 익은 김치를 살짝 구워
고기와 같이 드시라는 것
어떤 권장 사항이든
1등이라는 것은
수많은 실험 뒤에 나온 결과이기 때문에
믿고 가시면 됩니다.
2번이 명이나물
3번이 매실이 들어간 특제 부추파절이

양연화로 종로직영점에서는
고기와 잘 어울리는
와인을 갖추고 있어서
추천을 받으셔도 좋습니다.
항상 맥주만 마시는 편이었는데
와인과 먹으니 다른 매력이 느껴집니다.

평소에 직접 굽는다면
겉을 이것보다
더 바삭하게 굽는 편인데
식당에서 직접 구워준다면
그 상태가 최상이라고 생각하면 됩니다.

소금에 살짝 찍어
삼겹살부터 맛을 본 친구
"아~! 내가 이거 먹으려고
주말에 회사에 나와 일을 하고 있는 거네!"
맛있는 고기 한 점에
바로 돌릴 수 있는 긍정 회로

모임 장소로 찾은 분들이나
손녀 데리고 나들이 나왔다가
식사하러 찾은 옆 테이블 손님들이나
다들 고기 맛있다는 공통의 반응

그리고 개인적으로
양연화로 종로직영점에서는
된장찌개 꼭 드시라 추천드립니다.
꽃게와 조개를 같이 넣어
깊은 맛에 시원함을 더했는데
이게 국물이 정말 일품입니다.

보통은 고기 먹을 때
밥 따로 국물 따로 먹는 편인데
양연화로 종로직영점 된장찌개는
자연스럽게 말아서 먹게 됩니다.
찌개 전문점의 방식을 따르게 하는
시원하고 맛있는 된장찌개

먹기 좋게 정리가 되는
고기와 마늘, 백김치
그 옆에 갈매기살도 자리를 잡습니다.

올해는 꽃이 빨리 피고 있어서
꽃놀이 시즌도 앞당겨지고 있다는데
종로 데이트 맛집 찾는 커플이든
종로맛집에서 모임 가지려는
많은 주최자들이나
메인을 고기로 정하고자 하시면
믿고 찾으시면 됩니다.

특제 파무침은 확실히
매실이 들어가서
새콤달콤한 맛이 더 훌륭하고
백김치는 풍미를 더 살려주고
명이나물은 한국에서 고기와 같이
맛을 본 외국인들이
본국에 가서 산과 들을 뒤져서
찾아내서 만들어 보게 하는 맛이라는데
고기집에 없으면 안 되는
그런 위치에 오르지 않았나 싶습니다.

맛있는 고기에
간만에 와인 매칭을 해서
주말 출근의 스트레스를
깔끔하게 날릴 수 있었다는 친구
좋은 모임의 좋은 자리로
종각역맛집을 찾는 분들은
이것보다 훨씬 더 좋은 시간 만드실 수 있는
삼겹살맛집 양연화로 종로직영점

https://www.instagram.com/yangyeon.jongro

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