코엑스맛집 샤브샤브 한식맛집 추천 : 이대성의진면목 본점

전국 먹거리 ∞/서울 먹거리

by 뷰스팟 2025. 2. 25. 12:24

뭔가 부실한 식사를 계속하다가
샤브샤브에 칼국수, 죽을 먹게 된다면
겨울에는 그것이 행복이자 복지입니다.
짧은 1시간의 점심시간에
최대치의 즐거움을 누릴 수 있는 것

코엑스 박람회 참가한 친구가
3일 내내 도시락만 먹어서
맛있는 점심 좀 먹었으면 하길래
마지막날 같이 코엑스맛집에서
제대로 된 식사를 하려고
삼성역 5번 출구를 나섭니다.

삼성동맛집의 경우
저 현대백화점 너머
건너편으로 많이 가는 편인데
외지인이 가끔 묻는 내용 중
'코엑스 안에서 먹으면 안 되냐?'
답은 간단합니다.
종일 안에 있었는데
바깥바람도 좀 쐬고 해야~

현대백화점 끝나고
점심시간에는 사람과 차량이
더 많은 삼거리 횡단보도 건너
우측 삼성동 중심지로 향합니다.

길을 따라서 가다가
건너편 한국도심공항 끝나고
코엑스가 시작하는 지점
횡단보도 맞은편에 붙은
골목 안쪽으로 들어갑니다.
코엑스에서 근무하는 분들이나
방문하신 분들이
식사 등을 위해 많이 방문하는 골목

들어가서 바로 나오는 사거리에서
바로 우회전을 합니다.

안쪽으로 조금 더 들어가면
목적지인 샤브샤브 맛집
이대성의 진면목 본점이
바로 왼편에 위치하고 있습니다.

삼성중앙역에서도 가깝고
단체석이나 룸도 잘 갖춰져 있어
점심이나 저녁 언제든 손님이 많은
모임, 회식, 데이트
어떤 목적으로든 좋은 한식맛집

서울 강남구 삼성동 153-64


별도로 없음	0507-1394-7578	10:30 ~ 22:00

한우 샤브샤브 칼국수는 물론
직장인들의 메뉴 선택 고민을
바로 날려주는
35년 경력 셰프
이대성 대표님의 노하우가 담긴
다양한 요리가 준비되어 있어
유명한 단체 회식 명소

일부러 바쁜 시간이
끝나갈 무렵에 찾았는데
점심 딱 시작했을 때면
대기석에도 대기 손님이
항상 있는 삼성역맛집입니다.
최대 100명 수용 가능하고
룸 8석, 30석 규모 단체석 구비

1시 넘은 시간이었지만
거의 전 테이블이 차 있었습니다.
2시 정도 되어야
자리가 여유로워지겠다 싶은 분위기

미리 예약을 하면
단체 회식을 하기에 좋게
단체석과 룸이 갖춰져 있어
모임에 좋은 강남룸식당 찾으시면
미리미리 예약하시면 좋습니다.

인원에 상관없이
편하게 맛있게 먹을 수 있는
다양한 요리가 준비되어 있습니다.
샤브샤브, 아귀꽃찜, 닭도리탕 등
국내외 요리대회
다수 수상 경력에 빛나는
이대성 셰프님의 비법이 담긴 요리들

입구 바로 옆에
추가찬장이 마련되어 있습니다.

메인 반찬 3종인데
이대성의 진면목 본점이
기본적으로 칼국수 맛집이라
김치 맛집도 필수여야 하는데
저 겉절이는 환상 그 자체입니다.
집에 사서 가고픈 맛있는 반찬

후식용 커피이지만
만석일 때 찾으시게 되면
기다리는 동안 커피 한잔하시면서
누가 다 먹었나
미어캣 모드가 될 수 있습니다.

아래쪽에 얼음컵도 있어서
아아족에게도
평화로운 커피 타임을 보장합니다.

코엑스맛집 샤브샤브 한식맛집 이대성의진면목 본점

점심에 샤브샤브 어떠냐
친구에게 물었을 때
탁월한 선택이라며 엄청 좋아했는데
가장 상단의
한우등심샤브칼국수 15,000원
신선한 재료와 깔끔한 육수에
한우 등심 샤브샤브로 즐기고
클로렐라면으로 칼국수 먹고
죽으로 마무리하는 순서는
남녀노소 누구나 좋아할 요리
그래서 단체손님이 유독 많습니다.

기본 육수에
다양한 채소와 버섯
그리고 한우 등심과
클로렐라면이 제공됩니다.
순한맛이 기본으로 제공되고
얼큰한 육수로도 선택 가능합니다.
모든 식재료는
가락시장에서 직접 공수한다고 합니다.
딱 봐도 전부 신선도 100%

칼국수의 타이틀은
한우등심이냐 복이냐 등심이냐에 따라
정해지게 되는데
더 배불리 드시고픈 경우
고기를 추가하느냐
아니면 다른 요리를 선택하느냐
잘 따져보시면 되겠습니다.

면이 녹색이라
설명 안 보고 접하면
무슨 면인가 궁금해질 건데
자가제면 클로렐라면입니다.
옆에 이렇게 잘 설명이 되어 있습니다.
그러고 보면 예전에
엄청 유행을 했다가
요즘은 클로렐라면을
쉽게 접하지는 못하는 느낌
아무튼 슈퍼푸드 클로렐라

먼저 육수가 팔팔 끓으면
채소와 버섯 등을 입수시킵니다.
기본 육수도 정성이 가득하지만
더 깊어지는 샤브샤브의 맛

고기나 야채를 추가하는 것보다
다른 요리를 선택한 친구
그래서 오늘보쌈을 더합니다.

잡내없이 윤기 자르르하게
제대로 삶은 고기에
마늘소스를 듬뿍 올린 오늘보쌈 30,000
아귀꽃찜이나 닭도리꽃탕에
조합을 해도 다 잘 어울릴 보쌈

보쌈을 주문하시면
이렇게 보쌈김치와
낙지젓갈이 제공됩니다.
그냥 하나하나 다 맛있는 반찬이라
이 반찬에 공기밥만 있어도
든든한 식사가 가능한 한식맛집

그렇게 육수가 펄펄 끓으면
한우등심을 살짝 데쳐
맛있게 드시면 됩니다.

3일 내내 도시락으로
점심을 해결했던 친구
그래서 점심에 맛보는
한우 등심은 평소보다
3배는 더 맛있는 느낌이라 합니다.

테이블에 소스 2종이
기본적으로 비치되어 있어
고기를 더 맛있게 즐기실 수 있습니다.

그러고 보면 샤브샤브는
육식파나 채식파 모두
맛있는 식사가 가능해서
강남단체모임을 위한 요리로
딱 좋은 선택이 아닐까 싶습니다.

소스와도 합이 좋지만
다른 반찬과 같이 드셔도
한우의 풍미가 더욱 올라갑니다.

도시락에 항상 고기가 있어도
이렇게 맛있게 삶은
보쌈과는 비교가 어려운 법
엄청 잘 삶은 맛있는 보쌈

이대성의 진면목 본점이
정말 훌륭한 한식맛집인 건
반찬이 전부 맛있어서
고기며 면이며
맛을 더욱 올려주기 때문입니다.
특히 정말 훌륭한 김치 맛집입니다.

그렇게 한우 등심으로
더욱 깊은 맛의 육수가 되었습니다.
클로렐라면을 넣어
맛있는 칼국수를 즐길 때가 된 것

맛있습니다.
자가제면 클로렐라 칼국수
이 칼국수 단골손님도 많겠다는 친구
이유는 자기도 다음에
서울 찾게 되면
다른 요리 먹으러
재방문을 할 것이기 때문

칼국수까지 드신 다음
죽을 끓여달라 하시면 됩니다.
즉, 채소와 밥 그리고 계란이
기본 제공되는 것이기 때문

배가 불러도 이 죽으로
마무리를 꼭 하셔야 합니다.
남은 육수가 진국이기 때문에
죽도 정말 맛있습니다.

배불러서 한 숟가락만
맛을 보겠다던 친구도
생각과는 달리
다섯 숟가락을 먹게 만든 죽
공항터미널에서
바로 온 것으로 보이는
외국인 여행객 손님들도 많았던
언제라도 좋은 삼성동밥집
이대성의 진면목 본점
다른 요리도 다 맛있을 겁니다.
그래서 다음에 맛보기로

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