역삼역맛집 연말 모임 최적 강남고기집 추천 : 미도갈비 역삼점

전국 먹거리 ∞/서울 먹거리

by 뷰스팟 2025. 12. 22. 12:58

이제 송년회라든지
연말회식을 위해서
좋은 장소를 찾는 분들이 많은 시기인데
자영업자나 프리랜서의 경우는
그런 일정 자체가 없는 분들도 많습니다.
게다가 집이 지방인데
서울에서 1월까지 일해야 해서
가족과도 보낼 수 없는 친구를
역삼역맛집으로 불러내
맛있는 고기로 위로의 시간을 가집니다.

마침 눈이 아닌 비가
새벽부터 내려서
쓸쓸한 마음을 고기로 달랠 수 있어
너무 좋다는 친구
역삼역 7번 출구로 나가
GS타워 방향으로 갑니다.

GS타워를 끼고
처음 나오는 길로 우회전을 해서
안쪽으로 조금 더 들어갑니다.

안쪽으로 들어가
GS타워 바로 맞은편에 있는
GS25 편의점 있는
골목으로 좌회전을 해서
안쪽으로 들어갑니다.

역삼역 7번 출구에서
215m 떨어진 거리에 있어
천천히 걸어도
5분이 안 걸리는 위치의
목적지인 미도갈비 역삼점

건물 3층에 위치하는데
줄서는 식당 2에서
1등한 줄슐랭 선정 유명 맛집인 미도갈비
종로구 관철동의 본점은
방송에서 유명해지기 전부터
종로 직장인 친구와
자주 찾던 맛집인데
역삼에도 세력을 확장한 것

서울 강남구 역삼동 669-15 3F


주차 가능(유료) GS타워 주차장 (최초 30분 3,000원, 추가 요금 60분당 6,000원 최대 100,000원)	0507-1340-1967	월-금 11:00 ~ 22:00 주문 마감 21:00 토/일 정기휴무

지역 특성상
런치 특선도 있어 좋은데
메뉴 종류가 다양해서
점심에는 직장인 손님들이 엄청 많겠습니다.

테이블이 기본적으로
넉넉하니 여유로워 좋습니다.
유아의자도 마련되어 있어
아이 있는 가정의 외식 장소로도
아주 좋은 강남고기집

룸이 따로 마련되어 있어
인원 많은 분들의
연말 회식이나 모임 장소로도
딱 좋은 역삼룸식당입니다.

룸이 널찍해서
예약이 많다고 합니다.
그래서 인원 많은 모임의 경우
네이버 예약을 하시면 더 좋습니다.
전체 1~60명 예약 가능

메뉴는 와규, 돼지갈비, 매콤소갈비 등
다양하고 맛있는 고기와
같이 먹으면 더 맛있는
스페셜 메뉴가 제공되고 있고
고기와 훌륭한 조합의
하이볼과 페어링 잘 된
와인도 준비되어 있습니다.
콜키지는 무료입니다.

호주산 와규모듬 (2인 / 250g) 69,000원
명품 LA갈비 (200g) 22,000원
고기 주문에는
냉면이 무료 서비스이고
일품해물라면 9,000원
그리고 맛있는 고기를
더 맛있게 만드는 생맥주까지 주문

https://youtu.be/4cqqTLEweco

역삼역맛집 강남고기집 미도갈비 역삼점

친구와 같은 프리랜서의 경우
가끔씩 옛날에
회사 생활을 했을 적
회식이 그리울 때가 있는데
그냥 먹어도 맛있는 고기이지만
법카로 먹는 고기가
최고로 맛있기 때문입니다.
직장인들이 가끔
송년회든 연말회식이든
즐길 수 있다면
최선을 다해 즐겨야 합니다.

고기를 맛있게 만드는
백김치 등 반찬, 소스, 채소 등

소스 뿌린 양파도 제공되는데
심플하지만 정말 강력한
풍미 업그레이드 반찬

고기를 주문하면
후식냉면이 후반을 책임지는데
전반은 이 사골우거지탕이
여러분들을 기쁘게 합니다.

사골우거지탕이
서비스로 나오는 걸 알았으면
일품해물라면을
안 먹을 수도 있었겠다 싶게
양도 푸짐하고 국물이
시원하면서 얼큰해서
밥 말아먹고픈 유혹을 일으킵니다.

전투 준비를 하는
단련되는 숯불을 보면
저것도 나름 불멍이라고
계속 쳐다보게 됩니다.

불멍에 빠져 있는 사이 등장한
호주산 와규모듬 (2인 / 250g) 69,000원
드라이아이스쇼를 곁들이니
원래도 좋은 고기인데
역삼역맛집의 포스를
제대로 뿜어내는 기분

숯불구이도 당연히 맛있겠지만
이대로 철판에 올려도
훌륭한 스테이크가 되겠다 싶은
큼직한 생등심

풍부한 마블링으로
부드러운 식감을 자랑하는
와규 갈비살
구이에 딱 좋은 부위입니다.

윗등심 앞부분에 붙어 있는
삼각형 모양의
근육을 분리하여 정형한 살치살
부드러운 육질로
구이, 스테이크 다 적합한
진한 풍미의 살치살

시작은 살치살부터입니다.
미도갈비 역삼점은
최상의 상태로
직접 구워주는 강남고기집이라
최선을 다해 먹기만 하시면 됩니다.

앞에서 불타오르는
숯불을 먼저 확인할 수 있었는데
숯불 상태가 정말 최상급이라
살치살이 순식간에
맛있는 상태로 익고 있습니다.

먹기 좋은 크기가 아니라
살치살이 가장 맛있는
크기로 잘라주십니다.
보이는 윤기만큼
풍미가 일품인 와규 살치살

불판을 쉬어서는 안 되기 때문에
바로 이어 생등심과
버섯, 마늘, 아스파라거스가
불판 위를 바로 채웁니다.

그런데 굽는 순서를 보면
가장 맛있게 즐길 수 있는
순서와 조합으로 진행이 됩니다.
시작이 살치살이면서
다른 건 안 굽는 것이
살치살은 고기만 먹을 때
가장 맛있다는 의미이기도 합니다.

시작은 역시 소금 살짝
고기 먹을 거라 해서
그 좋아하는 야식도
참고 일찍 자고
아침도 정말 간단히
먹고 참고 있었다는 친구
살치살 한 점에
마음이 사르르 녹는 기분이라 합니다.

피곤에 쩔었던 마음을 녹이는
역삼동 맛집 미도갈비의
최상급 소고기
살치살 풍미 대박을 외치는 가운데
생등심과 마늘 등도
최고의 숯불 위에서
정말 맛있는 상태가 됩니다.

등심 특유의
풍부한 맛과 알맞게 단단한 식감으로
서양권에서는 등심과 안심을
주로 먹는 건데
살살 녹는 살치살 다음이라
씹는 재미가 더 좋습니다.

원래 맛있는 와규 생듬심이라
좋은 숯불 위에서
이렇게 겉바속촉의 추구가 가능합니다.
담당 직원분의 환상적인 미디엄 굽기

와규 특징이
풍부하고 버터 같은 지방 분포
그리고 부드러운 육질인데
좋은 와규구나 싶은 게
식감이 정말 예술입니다.

먹으면 다 비슷한 거 아니냐
라고 생각하실 분들도
주변에 보면 많이 있지만
계산된 순서로 드시게 되면
그 부위의 장점을
제대로 느끼실 수 있습니다.

맛있는 고기를 먹고 싶었던 친구
그 맛있음에 100% 부합하는
정말 좋은 와규여서
부족한 단백질 충전이
풀로 되는 느낌이라 좋다 합니다.

와규의 마지막은 갈비살
고기가 맛있어서
하이볼이나 하우스 와인
혹은 생맥주
어떤 술이든 잘 어울릴 것이라
송년회 장소로 찾으셔도
행복한 술자리 만들 수 있습니다.

확실히 화력이 좋아서
고기는 물론
다른 채소와 버섯도
짧게 잘 구워지기 때문에
고기와 정말 잘 어울리는 조합을 보장합니다.

언제 먹어도 맛있을 고기지만
겨울에 비나 눈 내리는 날에
역삼동맛집을 찾아
살살 녹는 와규 먹게 되면
기분 충전 제대로 될 겁니다.
그래서일까
중국 맛집 어플에서도
맛집으로 인정받아서
중화권 손님들도 많이 찾는다 합니다.

특제 와사비표고버섯조림
미도갈비만의 킥인데
고소한 고기의 풍미를
극대화해주는
달콤하면서 새콤한
쫀득한 맛이 일품인 고기 친구

고기 자체의 맛을 즐긴 다음에
표고, 마늘, 양파, 아스파라거스 등
다른 식재료와 조합을 해서 드시면
각기 다른 매력을 느낄 수 있어 좋습니다.

술 생각은 없었다던 친구
고기 먹고서 바로 생각이 바뀌어
시원한 생맥주 바로 주문해서
기분 좋게 잘 마시게 됩니다.

와규의 즐거움을
계속 이어가게 되는
명품 LA갈비 (200g)
비법을 담은 특제간장소스로
숙성을 해서 육즙이 살아있는
미도갈비 역삼점의 시그니처

최근에 행사 참여로
뷔페에서 LA갈비를 먹었는데
생각보다 맛이 덜해서
많이 아쉬웠었다는 친구
친구가 기대했던
맛있는 LA갈비의 모습은
바로 이런 것이었다 합니다.

서비스로 주신 연어 샐러드
술집에서 안주 메뉴로 있다면
이 정도는 최소 8천은
넘겠다 싶은 그런 샐러드입니다.

연어는 항상 옳지만
LA갈비가 익는 동안에
입가심 싹 할 수 있는
이런 샐러드는 최고가 아닐까 합니다.

숯불을 보면 처음부터
끝까지 계속 화력이 좋은데
숯 자체가 엄청 좋아서
식사 내내 최고의 고기를
드실 수 있는 원동력입니다.

큼직한 LA갈비에서
먹기 좋은 크기의
LA갈비로 거듭나고 있습니다.
역시 핵심은 가장 맛있게
잘 구워주시기 때문에
가장 좋은 연말회식장소가 될 것이란 사실

보통은 여기까지만 구워줄 수 있지만
살코기와 뼈까지
먹기 좋게 잘 분리를 해주십니다.

친구가 잘 손질되어
앞에 정렬이 되는 고기를 보며
엄마도 이렇게는 안 해주겠다며
친척들 송년회 모임 하나 있는데
미도갈비 역삼점으로 와야겠다 합니다.

이런 뼈에 붙은 고기는
꼬들살이라고
모아서 따로 굽는 경우도 있는데
LA갈비답게 편하게 들고 뜯을 수 있게
마무리 손질까지 완벽

앞에서 이미 와규가
워낙 맛있었기 때문에
LA갈비의 훌륭한 맛과 식감을
즐기면서 먹게 되는데
밥 주문해서 같이 먹고 싶어지는
그런 단짠에 숯향 제대로 입힌
궁극의 LA갈비입니다.

LA갈비는 이런 맛이어야 한다며
뷔페 담당자는 반성해야 한다며
제대로의 LA갈비 맛보는 친구

밥을 주문할까 하다가
날씨가 우중충해서 그런가
일품해물라면에 강하게 끌린 친구
방문할 때 해장 필요한 분들은
고기보다 먼저 주문하셔도 좋은 라면

안에 해산물이 푸짐하게 들어가서
국물이 정말 시원합니다.
진하게 시원한 국물이
미리 해장 적립하게 만드는 느낌
비나 눈 내리는 날에 드시면
2배는 더 맛있을 일품해물라면

그런데 깜박하고 있던 사실
고기를 드시면 이 냉면이
서비스로 제공된다는 사실
라면이 끝이 아니었다는 의미입니다.

배불러서 먹을 수 있을까?
라는 생각과는 달리
마무리로 깔끔하게 비우게 된 냉면
오히려 LA갈비 좀 남겼다가
같이 먹을 걸 그랬다 싶었습니다.
LA갈비에 말아서 먹으면
극락일 냉면입니다.

송년회를 비롯한
연말모임 집중되는 시기인데
맛있게 편하게 식사 즐길 수 있는
좋은 강남고기집
역삼룸식당 찾으시는 분들에게
미도갈비 역삼점 적극 추천드립니다.
맛도 일품 서비스 일품이라 최고~!

'전국 먹거리 ∞ > 서울 먹거리' 카테고리의 다른 글

먹골역 맛집 추천 추위 녹이는 순두부 맛집 : 돌깨마을맷돌순두부 묵동자이점 (0)	2025.12.28
성내동 점심 국밥 맛있는 강동구청역 밥집 : 오륜정 (0)	2025.12.27
화곡역 중국집 잡채밥 맛있는 중식당 추천 : 이화반점 (0)	2025.12.22
선릉역 빵집 역삼 소금빵 맛집 추천 : 소림사 역삼점 (1)	2025.12.21
콩나물국밥을 비롯한 다양한 메뉴의 가산점심 맛집 : 오천집 본점 (1)	2025.12.19