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집이나 회사 근처에
매일 아침 순두부를
가마솥으로 만드는
수제두부 전문점이 있다면
점심이든 저녁이든 식사를 해야 할 때
고민하는 시간을 확 낮춰줍니다.
바로 그런 마곡동맛집인
탁사발두부공방 마곡나루역점
마곡지구 외근길에
업무 마치고 같이 저녁을 먹으려
친구에게 연락을 했는데
눈도 아닌 비가 추적추적 내리던 날이라
얼큰하고 맛있는
국물요리를 먹자고 해서
마곡나루역 1번 출구로 나섭니다.
길을 따라 조금 직진을 하면
서울마곡나루 우체국이 있는
바로 앞 사거리에서
서울물재생서남센터 방면으로
길을 건너지 않고 우회전
마곡나루역 1번 출구에서
220m 떨어진 위치에
목적지인 손두부 마곡나루역맛집
탁사발두부공방 마곡나루역점이 위치합니다.
천연 간수로 매일 아침
순두부를 가마솥으로 만들고
친환경 식재료 및
전통주를 사용하는 두부공방
친구가 점심에도 많이 찾지만
불금 회식 단골집이기도 한
마곡두부 대표 식당
주차장 진입로 바로 옆 1층
서울 강서구 마곡동 759-1
두산더랜드타워 A동 110호
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| 두산더 랜드타워 주차장 2시간 무료 |
0507-1480-0154 | 월-금 11:00 ~ 21:30 휴식 15:00 ~ 17:00 주문 마감 21:00 토/일 정기 휴무 |
외국에서 히트라는 대체육이
국내에서는 기도 못 펴는 이유는
이런 맛있는 두부 요리 전문점이
어딜 가도 있기 때문
콩으로 이런 가마솥 수제두부를
맛있게 만드는데
그런 거 먹을 이유가 없습니다.
점심이든 저녁이든
손님들이 많이 찾을
식사도 되고 술자리도 되는
그런 마곡동맛집의
가마솥 두부 에너지 가득한 내부
두부공방의 식재료가
어떤 것이고 어떻게 좋은가
자세히 설명이 되어 있는데
이런 식당은 항상 맛있습니다.
기본에 대한 자신감은
항상 맛으로 연결되기 때문
두부의 효능 보면
매일 먹어도 당연히 좋겠다 싶은데
두부의 경우
임진왜란 당시
조선의 두부가 맛있어서
명군에게 두부를 납품했다는 기록도 있는데
전쟁 중에도 맛있었던 우리 두부
그러고 보면
한식이 점점 더 유명해질수록
두부의 인기도 더 높아지는 듯
탁사발두부공방 마곡나루역점의
두부가 맛있고 좋은 이유를
이렇게 자세히 설명을 하고 있습니다.
좋은 콩으로
장인 정신으로 빚어내는
가마솥 손두부라는 것이 핵심
직장인들 엄청 많은 지역이라
항상 해장이 필요한
그런 분들이 많은데
해장과 음주가 공존하는
그런 술집이기도 합니다.
다양한 순두부찌개와
안주요리가 제공되고 있습니다.
물론 잘 어울리는
막걸리를 비롯한
술도 준비되어 있어
송년회라든지 각종 술자리 모임에
좋은 마곡맛집인 것
유튜브를 통해서
한식의 장점이 더 널리 알려지고 있는데
옥스퍼드 영어사전에도
'반찬(banchan)'
그대로 실려
한국을 찾는 외국인들도
다양한 반찬의 매력에 빠지고 있는데
우리는 익숙해서
밥에 반찬으로 인식하지만
외국인들에게는
하나하나 요리로 인식된다고 합니다.
탁사발두부공방 마곡나루역점의
훌륭한 기본 반찬
막걸리는 소백산 막걸리 6,000원 선택
예전에 맛을 본 기억은 있는데
오랜만에 접해서
고민 않고 바로 주문
알콜 6%에 750ml인데
가장 상단에 있으니
탁사발두부공장 두부와
잘 어울리는 막걸리로
짝을 맞춰 놓았을 겁니다.
소백산 맑은 물로 빚은
100년 술도가의 막걸리
노무현 전 대통령 시절
청와대 만찬주였다 하는데
부드럽고 깔끔한 맛이 일품입니다.
분홍 소시지는
단독으로 먹으면 별로인데
계란물 입혀서
파나 청양고추 더해서
반찬으로 만들어야
반찬으로든 술안주로든
제 몫을 하게 되지 않나 싶습니다.
해장을 원한 친구는 굴짬뽕 순두부 11,000원
계절 메뉴인
통영 굴 매생이 순두부 11,000원은 제 선택
여기에 사장님 추천으로
단백질폭탄 두부계란구이 16,000원 추가
사실 손두부의 경우
보편적이면서 독자적이 아닌가 싶은
쉬워 보이지만 어려운 요리입니다.
콩을 불려 곱게 갈고
가마솥에서 끓이고
간수를 세 번에 나눠 부어
부드럽고 탄탄한 식감을 만드는
손도 많이 들어가고
오차가 없는 과정을 지나야 나오는
맛과 정성이 가득한 손두부
손두부 맛집이 근처에 있다면
정말 복을 받은 일
밥도 그냥 밥이 아닌
강원도 영월 곤드레밥
그러고 보면 자연 에너지 가득한
좋은 식재료로
모든 요리를 만드는 건강밥집이라
근처 직장인들이나 주민이라면
일주일에 한 번은 찾게 만들 듯
신선한 통영산 굴과
매생이를 시원하게 끓여 낸
바다의 보약이라 설명하는데
냄새부터 엄청 고소하고
딱 보면 남해 바다를 연상시킵니다.
사장님 추천으로
두부계란구이를 막걸리 안주로 선택했는데
가장 인기 높은 안주이기도 하답니다.
이거 말고도 맛있는 안주가 많지만
첫 방문에는 꼭 드셔보시라
강력히 추천을 드립니다.
일행 중에 다이어터가 있다면
마음껏 먹을 수 있는 건강식
정말 고소하고 맛있어서
양념장 찍어서 먹으면
혼자서 한 접시 다 먹을 수도 있겠다 싶습니다.
두부가 좋아서 그런가
담백한데 감칠맛이 대박입니다.
신선한 채소와 굴을 넣고
센 불에 볶아낸
속풀이 순두부인 굴짬뽕 순두부
해장 겸 술안주 겸한
순두부를 원한 친구에게 딱 맞는 선택
얼큰한데 시원하고
두부는 고소하고 담백한
복합적인 맛이 혀 위에서 춤을 추는
엄청 맛있는 순두부입니다.
굴이 제철인 겨울에는
한 달에 두어 번은
꼭 드셔야 좋겠다 싶은 찌개
안 매운 맛있는 찌개를 원하시면
굴과 매생이가
바다를 통째로 옮긴 느낌의
이 계절메뉴를 겨울 동안
계속 드시게 될 겁니다.
탁사발두부공방 마곡나루역점은
정말 신선하고 좋은 식재료로
요리를 만들기 때문에
요리 하나하나 맛있고 정성이 느껴집니다.
심지어는 두부계란구이용 양념장도
맛있어서 밥에 비벼 먹게 됩니다.
퇴근하고서 식사와 술자리를 연결했으면 했던 친구를 위한 최고의 가마솥 손두부 맛집. 집 근처
뷰스팟 | 퇴근하고서 식사와 술자리를 연결했으면 했던 친구를 위한 최고의 가마솥 손두부 맛집. 집 근처에 있으면 일주일에 한 번은 꼭 가지 않겠나 싶은 두부 정말 맛있는 마곡나루역맛집입니
clip.naver.com
저 날 먹고서 일주일에
한 번은 꼭 방문하고 있다는 친구
천연 간수로
매일 아침 가마솥에 만드는 손두부
영월, 통영, 단양 등의
지역을 대표하는 식재료로
마곡을 대표하는 건강한 맛을 추구하는
대표 강서구마곡동맛집
탁사발두부공방 마곡나루역점
식사를 마치고 든 생각이
1~2년 뒤에는
더 넓고 큰 자리로
옮겨 가지 않겠나 싶습니다.
이런 건강한데 맛있는 두부와 밥, 반찬이라면
계속 인기가 높아질 것이기 때문
탁사발 두부공방
365일 성공창업! 수제 순두부창업 평생창업! 검증된 프랜차이즈 창업! 영업부진 업종변경은 단언컨데 탁사발 두부공방!
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