여기에만 있는 맛있는 신사동 수제맥주 : 홉머리브루잉컴퍼니 합스수제맥주

여름에 3일 촬영을 하면서 업무 끝나면

거래처 담당과 당연하게 가는 곳이었던 홉머리브루잉컴퍼니 합스수제맥주

동네 치맥집 중 하나는 이 맥주를 팔았으면 했던 곳

점점 수제맥주 파는 곳이 늘어나고 있는데

개인적으로는 결국에는 동네 치맥집도

그곳만의 수제맥주 혹은 브랜드 수제맥주를 팔게 될 것이다

생각을 하는 맥주를 즐기는 저를 거래처 형님이 데려갔던 HOPS

편의점 외국맥주를 마시면 국산맥주가 맛이 없어지지만

맛있는 수제맥주를 마시게 되면 국산맥주가 아예 수제맥주로 바뀌었으면 합니다.

그만큼 다양하면서 깊은 맥주맛을 알게 되기 때문입니다.

서울 강남구 신사동 515-6 B1

없음. 알아서 해결	02 - 544 - 7720	17:00 ~ 24:00 (요일마다 달라서 전화 문의 필요)

들어가는 입구에서부터 뭔가 그냥 맥주집이 아님을 느낄 수 있는

홉머리브루잉컴퍼니 합스수제맥주 이하 HOPS

들어서면 오롯이 맥주를 즐기는 분들을 위한 공간임을 알 수 있습니다.

멀리서 잘 왔다고 반기는 듯한 맥주 기계

HOPS로 이끈 형님이나 저나 공감하는 이야기는

언젠가는 동네 좀 큰 치킨집에도 저런 기계가 들어가서

전국에 거길 가야 그 치킨과 맥주를 먹을 수 있는 세상

그런 세상이 내년에는 볼 수 있지 않을까 하는 것입니다.

이미 어디 있으려나?

아무튼 홉머리브루잉컴퍼니의 맥주가 여기저기 생겨나고 있는 듯한데

그곳에서 맛있는 독특한 치킨을 팔면

딱 그런 치맥집이 되겠지요.

봐도 모르겠다 싶을 때는 추천 먼저 맛을 보고

다음 번 방문 때에는 위에서부터 하나씩 맛을 보면 되겠습니다.

이때는 하나씩 맛을 보고 있던 중이었습니다.

그런데 역시 테이블 세팅에서 보실 수 있듯

처음 가신다면 저 두 가지를 순서대로 맛을 보시면 되겠습니다.

중요한 것은 맛있다는 점

뭔가 특별한 술자리를 원할 때에도 가시면 좋습니다.

다른 데 없는 맛이기 때문입니다.

기본으로 나오는 기본 안주인 면튀김

문득 밤에 영상 작업을 하다가 저 맥주맛이 떠올랐습니다.

맥주가 맛있는 홉머리브루잉컴퍼니 합스수제맥주

맛있는 맥주를 찾아다니면서 드시는 분들에게 추천드리겠습니다.