뜨끈한 국물에 후루룩 면발이 겨울에 더 맛있는 베트남 쌀국수 독산동맛집 : 슬립인하노이 쌀국수

언제부터인가 친구들이 쌀국수 먹으러 가자고 합니다.

쌀은 밥 짓는 데나 쓰는 것이라 생각했던 이들인데

깊은 맛을 제대로 느끼고 찾아다니면서 먹게 되는 음식이 되었습니다.

가산디지털단지 끝 라인하고 연결이 되는 독산역

근처에 마트나 극장이 시흥대로를 따라

금천우체국 사거리 주변에 있어서

역에서는 살짝 떨어져 있지만 걸어서 가도 부담은 없습니다.

최근에 쌀국수에 눈을 뜬 가까운 곳의 친구 직장인 P

맛있는 쌀국수를 먹어보자꾸나 하니까

점심시간을 조정해서 롯데시네마가 있는 시티렉스로 나옵니다.

시티렉스 안쪽으로 조금 들어가면 바로 보입니다.

항상 지나다니기만 한 지역이었는데

안쪽으로 들어와서 보니 유동인구가 많은 상가

서울 금천구 독산동 291-5 시티렉스 107호

건물 주차장 이용	02 - 809 - 4190	10 : 30 ~ 24 : 00

작년부터인가 베트남 쌀국수 또는

동남아시아 요리 먹을 수 있는 식당이

정말 일상적으로 오가는 동선에 많이 위치하기 시작했습니다.

일상적인 외식 메뉴로 완전히 자리를 잡은 느낌

맛있게 베트남 요리를 맛보고 계신 손님들

1층 분위기가 뭔가 오붓하니 좋습니다.

1층이 가족 단위 테이블 세팅이라면

2층은 좀 더 많은 일행이 찾으셨을 때 편하게 앉을 수 있게

테이블 조정이 쉽게 되어 있습니다.

기본 반찬은 셀프로 가져다 드실 수 있습니다.

무와 양파가 있고 고수도 있습니다.

고수의 경우 많이 드시는 분이시라면 미리 주문할 때

많이 달라고 하시는 것이 좋습니다.

쌀국수와 볶음면이 다양하게 갖춰져 있고

위치상 자연스럽게 세트 메뉴가 발달해 있습니다.

사이드로 드실 수 있는 메뉴도 많이 있습니다.

평소에 자주 접할 수 있는 맥주가 아니다 보니

이렇게 쌀국수 먹게 되면 그 동네 맥주 맛을 보게 됩니다.

자주 드시는 분들은 아실 텐데

베트남 요리를 비롯한 동남아 요리의 경우

맥주 안주로 잘 어울리는 메뉴가 많다고 생각합니다.

양지 차돌 쌀국수와 팟타이 볶음 우동

그리고 짜조가 함께 나오는 세트 메뉴를 주문합니다.

둘이서 딱 좋게 먹을 수 있는 구성

면과 숙주의 아삭한 식감 조합도 좋지만

쌀국수의 맛있는 국물 맛이 좋아서 겨울에 즐겨 먹는

양지 차돌 쌀국수입니다.

쌀국수를 즐겨서 자주 다니는 편이다 보니

앞의 어떤 맛있는 기준점이 다른 곳에서 갱신되곤 하는데

지난주에도 같이 먹었던 터라

거기보다 더 맛있다는 이야기를 합니다.

결론적으로는 국물 맛도 좋고 푸짐하고 맛있는 쌀국수

어제도 국물 쌀국수를 먹어서

매콤한 볶음면 종류가 먹고 싶었다는 P

맛있다면서 후루룩 흡입하듯 볶음면을 비워냅니다.

하노이 맥주가 더 맛있게 느껴진다며

다시 들어가 일을 해야 하는 자가 한 병을 더 마시게 만든 맛

짜조는 더 바삭하냐 덜 바삭한가 정도의 차이만 있고

역시 사이드로 먹으면 맥주를 먹든 안 먹든

전체적인 포만감을 느끼게 하는데 중요한 역할을 합니다.

독산동 근처에서 쌀국수 먹고 싶을 때 찾게 되겠구나 싶은 슬립인하노이