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빨리 익어 좋은 차돌박이와 우삼겹으로 즐거운 식사 제공하는 광명사거리 고기집 : 고고차돌

전국 먹거리 ∞/경기 먹거리

by 뷰스팟 2019. 2. 19. 10:13

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"너네 집 근처에 차돌박이 전문점 생겼더라."

광명시민 K : "그래? 못 봤는데. 가자. 차돌박이 좋다."

"그러니까."





고기 뷔페를 같이 가서

차돌박이와 우삼겹을 산더미처럼 쌓고서

혼자서 다 구워 먹는 모습을 보였던 친구 K

그 친구가 사는 광명사거리역 6번 출구 라인





친구네 가는 길에 보니

고고차돌이 새로 들어와 있었습니다.

그래서 K에게 말했더니 바로 식사 약속을 잡습니다.







성격 급한 친구에게 딱 좋은 차돌박이

K가 다른 부위보다 차돌박이나 우삼겹을 좋아하는 이유는

빨리 익어서 빨리 먹을 수 있기 때문

맛으로도 좋아하는 분들이 많지만

저런 이유로 좋아하는 분들도 은근히 많은 차돌박이



경기 광명시 광명동 158-195





건물 주차장

02 - 2616 - 2113

12 : 00 ~ 24 : 00





광명사거리역에서 아주 가깝고
앞에도 버스 정류장이 있어서
접근성은 정말 좋은 위치입니다.
주차의 경우는 묻고 찾으시면 됩니다.




창문 자리가 길 바로 옆이라 환하고 밝다면
안쪽 자리는 좀 더 공간이
내부 결속을 원하는 분들에게 좋은 자리




메뉴는 빨리 익고 이빨 아플 때도 먹기 좋은
차돌박이와 우삼겹이 좋은 가격으로 제공되고
다른 부위나 식사류도 잘 갖춰져 있어
고기 모임이든 점심 식사로 찾으시기에도 아주 좋습니다.




상추에서부터 쌈장까지
직접 가져다 드시면 되기 때문에
문명인의 자기 통제력 아래서
마음껏 드실 수 있어 좋습니다.




처음에는 이렇게 기본적으로 가져다 주시므로
여기서 부족하게 된 것들만
직접 추가해서 드시면 됩니다.




차돌박이와 우삼겹을 주문해서
함께 나왔는데 이것이 차돌박이




그리고 우삼겹입니다.
비슷한 듯 보이지만 우삼겹은
말 그대로 삼겹의 층이 제대로 보입니다.




먼저 우삼겹을 올리는데
배가 엄청 고팠다든지
고기 익는 시간 기다리는 것이 힘든 이들에게
우삼겹은 아주 훌륭한 부위입니다.




익었나 안 익었나 신경 쓸 일도 없이
바짝만 아니라면
약간만 뒤집어 줘도 제대로 익은 것이라
빠르게 맛있게 드실 수 있어 좋습니다.




된장찌개의 경우
대부분의 고기집에서 1~2인분 정도의 양으로 나오는데
딱 보시는 것처럼 고고차돌의 찌개는
차돌박이와 두부가 많이 들어간
3인분 찌개가 나옵니다.




차돌박이나 우삼겹 좋아하는데
가격도 좋은 광명사거리 고기집을 찾으실 경우
양으로나 가격으로나
고고차돌은 아주 훌륭한 고기집




쫄면 매운맛에 고기를 먹어보겠다는 친구
그래서 고고쫄면 하나도 더합니다.
사장님 손맛의 기본이
아낌 없는 재료 사용이라는 것을 알게 됩니다.




그냥 먹어도 맛있고
고기와 함께 드셔도 맛있습니다.
얇지만 약간 기름진 고기 특성상
쫄면하고 아주 잘 어울립니다.




차돌박이도 우삼겹도
특별하게 고기 잘 굽는 스킬 없어도 되기에
타지만 않게 잘 구워서
맛있게 먹을 수 있었습니다.




광명사거리 고기집 생활권이라
근처에서 외식, 회식 자주 하시는 분들에게
고고차돌은 양과 맛 모두 만족감 드릴
좋은 고기집이라고 추천드리겠습니다.


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