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원래 추위에 최약체라서
겨울에 거의 안 나오기도 하지만
확진자 급증세가 무섭다며
2월까지도 한 달에 한 번 나올까 말까 하면서
재택근무에만 열중을 하던 친구 B
3월에 조금씩 나오기 시작하더니
봄에 맛있는 게 무어냐며
제철 음식으로 기력 충전을 하길 원합니다.
밖에서 같이 식사하기로 하면서
친구 단골 식당이 많은 마포용강맛깨비길로 가고자
마포역 1번 출구로 나섭니다.
마포역 1번 출구로 나와서
바로 앞에 있는 골목길을 따라서
안쪽으로 들어가면 안쪽길이 마포용강 맛깨비길
뒤로는 아파트 단지가 즐비한데
마포 돼지갈비거리로도 유명한
마포용강 맛깨비길을 따라서는
오랜 역사의 식당도 많고
새로 들어선 식당도 옛날 건물에 자리 잡고 있습니다.
완전히 대비되는 모습
그렇게 길을 따라서 더 가면
도화소 어린이공원 맞은편
갈림길이 있는 곳 2층에 위치한 연안식당 마포점
해산물 요리 좋아하는 친구라
이 친구와 같이 식사를 하게 되는 경우
종종 근처에 있는가 찾아서
해물뚝배기며 꼬막비빔밥이며 즐겨 먹는데
3월에는 제철 해산물과
나물 종류가 들어가는 신메뉴가 많아 좋습니다.
서울 마포구 용강동 26-37 2F
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| 주차 가능 | 02 - 718 - 6092 | 11 : 30 ~ 22 : 30 주문 마감 21 : 30 |
주변 주민들이나 직장인들이
식사시간대에 많이 찾겠다 싶은데
그래서 방역 수칙 준수도 잘 하고 있고
포장이나 배달로도 많이 이용한다고 합니다.
손님 붐빌 시간을 피해서 방문해서
편하게 자리를 잡을 수 있었는데
식사하면서 보니까
배달은 계속 나가고 있었습니다.
봄 신메뉴 배달로 드시는 분들이 많은 듯
벽면에 딱 붙어있는 봄 신메뉴
도다리쑥국, 봄냉이쭈꾸미전,
꼬막달래비빔밥 등
봄나물의 에너지가 담긴 군침 도는 요리
해물뚝배기 먹고 싶으면 연안식당 자주 찾는데
해산물 요리 좋아하는 분들을 위한
맛있는 요리가 많아서 좋습니다.
비빔밥을 더 맛있게 만들어 주는
연안식당에서 자랑하는 참기름
그리고 피로한 분들을 위한 야관문차
기본 반찬과 미역국입니다.
게장 좋아하시는 분들은
연안식당의 게장을 항상 맛있게 먹는데
이 반찬이면 어떻게 먹어도 맛있기 마련
해산물은 겨울에 좋기는 한데
봄에 냉이나 쑥, 달래와 만나면
건강함까지 더해지는 맛있는 요리가 되기 때문에
미식가들이 봄을 좋아하는 이유이기도 합니다.
3~4월 신메뉴는 그래서 꼭 맛봐야 하는 것
마포 꼬막비빔밥 맛있는 곳 찾으실 때
달래가 더해져 더 맛있는
연안식당의 꼬막비빔밥은
언제 먹어도 성공적인 선택입니다.
그냥 반찬으로 먹어도 맛있겠지만
테이블마다 있는 참기름 넣고서
쓱싹 비벼서 먹으면
동면 중이던 식욕이 깨어나는 맛
연안식당의 꼬막비빔밥도 원래 좋아하는데
봄나물 좋아하는 한 사람으로서
이 꼬막달래 무침만 잔뜩 사가서
주말에 집에서 밥 비벼 먹으면
정말 좋겠다는 생각을 하게 됩니다.
꼬막달래비빔밥을 먹으면서
요즘 벌교나 순천 가면
참 좋겠구나 떠올리게 됩니다.
남도로 여행 떠나고 싶게 만드는 맛있는 비빔밥
쭈꾸미전도 정말 맛있지만
봄냉이가 더해진 봄냉이쭈꾸미전은
퇴근하고서 막걸리나 전통주 안주로
정말 잘 어울리겠다 싶은
보면 자연스럽게 군침 고이게 만드는 비주얼
보면서 냉이하고 해물하고 사서
집에서 만들어 먹어도 정말 좋겠다 싶은
다음 술자리를 기약하게 만드는
정말 먹음직스러운 전
정말 맛있습니다.
홈술 안주 배달시켜서 드시고픈 분들에게
냉이와 쭈꾸미를 비롯한
해산물 조합이 정말 환상적인
봄냉이쭈꾸미전을 적극 추천합니다.
도다리와 광어, 가자미 차이가 뭐냐 묻는 친구
그 차이점은 몰라도 시원하게 맛있을
맑은 도다리쑥국을 선택한 친구
가자미목은 납작한 몸통에
한쪽으로 몰린 눈을 가진 종
가자미목 넙치과와 가자미목 가자미과로 나누는데
넙치과에 광어, 점넙치, 별넙치
가자미과에 도다리, 줄가자미, 문치가자미 등
눈이 왼쪽으로 향하면 광어
눈이 오른쪽으로 향하면 도다리
아무튼 도다리와 쑥이 들어가서
시원하게 먹기 좋은 도다리쑥국
3월이 쑥 제철이라
맛도 향도 지금이 딱 좋은 시기입니다.
술을 마시지 않았지만 해장이 된다는 친구
그냥도 맛있었겠지만
쑥이 들어가서 더 향긋하고 시원해서
술 마시면 생각나겠다는 도다리쑥국
제철 식재료로 만든 맛난 요리는
그 계절의 에너지를 가장 많이 품었을 것이라서
냉이, 달래, 쑥이 들어간
연안식당 마포점의 다양한 신메뉴
점심이나 저녁에 동료, 가족들과 함께
맛있게 드셔보시라 추천드립니다.
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