사당역맛집 정통 인도요리 전문점 : 깔리

전국 먹거리 ∞/서울 먹거리

by 뷰스팟 2021. 4. 28. 23:02

정통의 맛을 즐기는 분들에게는
어떤 요리를 들었을 때
지역별로 해당 요리를 즐길 수 있는 단골이 있는 편입니다.
예를 들어서 인도 커리와 난의 경우
저는 강북과 강남권에 대여섯 곳의
정통 커리와 난 맛집이 있습니다.
여기에 하나를 추가하게 되었습니다.

간만에 서울 출장길에 오른 후배 L
난리 전에 마지막으로 봤으니
1년 넘게 온라인으로만
생존 소식을 전해왔던 터라
업무 끝나고 사당역 11번 출구 앞에서 만나
인도요리 맛집으로 향합니다.
출구 나와서 바로 우측의 골목길

후배 회사 서울 지점이 방배동에 있어서
서울에 계속 있었으면
아마도 진작에 발굴해서
가끔씩 찾았을 지도 모르는
사당역에서 아주 가까운 위치의 깔리
사당역맛집 인도요리 잘 하는 곳 찾는 분들에게
아주 좋은 인도요리 전문점

인도요리 엄청 즐기는 편이라
깔리의 경우 진작에 다른 지인의
추천이 있었던 인도요리 맛집인데
자주 나오는 지역이 아니라
이제서야 찾게 되었습니다.

서울 서초구 방배동 443-4 4F


매장 문의	02 - 581 - 2588	11 : 30 ~ 22 : 00

인도요리 전문점의 경우
입구에서부터 느낌 알 수 있는 경우가 아닌데
지인 추천이 있었던 이유를
입구에서부터 느끼게 됩니다.

현지인이 운영하는 인도요리 전문점은
식당 운영하시는 분들이
인도나 네팔 분들이 많습니다.
분위기도 손맛도 모두 정통 인도

분위기가 동묘 단골집하고 비슷해서
사장님하고 관계가 있을까 싶었는데
인도요리 전문점 다녀보면
옆에서 최신 인도 뮤직 비디오에서 나오는
인도음악 감상하면서 먹는 재미가 있습니다.

창가 자리에서 보이는 경치도
주차장 뷰이기는 하지만
시야가 탁 트여 있어서 좋습니다.
여기도 경의선 숲길처럼 바꾸면 좋겠다 싶은 곳

메뉴를 보시면 정말 다양한
인도 커리와 난, 탄두리 요리, 샐러드,
쌀요리, 면요리, 디저트 종류가
제대로 갖춰져 있어서
정통 인도요리 궁금한 분들에게 딱 좋습니다.

뭐를 골라야 할 지 잘 모르겠거나
이것저것 다 맛보고 싶을 때는
역시 세트를 주문하시면 됩니다.
구성도 화려하고 고르실 때
추천을 받으셔도 좋습니다.
Special A 세트의 시작
그린 샐러드와 인도식 튀김 만두인 사모사

예전에 자주 다녔던 단골집에서
처음 맛봤던 사모사인데
세트에 기본으로 들었다는 건 참 좋은 일

딱 보이는 그대로
겉은 아주 바삭하고 속은 촉촉한 튀김 만두인데
화덕의 기운도 느껴지는 만두입니다.

사모사는 감자, 완두, 다진 고기 등을
향신료로 간을 해서 페이스트리 반죽으로 만든 피 속에 넣고
튀겨 낸 인도식 튀김 만두라서
뭔가 감자커리를 넣은 만두 느낌입니다.
그래서 꼭 드셔보시라 추천하는 만두

후배도 인도요리 엄청 좋아하는 자라
단골집을 거의 대부분 같이 갔었는데
샐러드를 보면서 진심이 담겼다고 합니다.
이유를 물으니 귤이 올라갔기 때문이라는데
듣고 보니 그럴싸한 이유

음료의 경우 라씨와 탄산음료 중에서
고르실 수 있는데
인도요리 드시러 가면 라씨 선택하는 것이 국룰
걸쭉한 요구르트인 다히에
물과 소금, 향신료를 섞어 만든 인도 전통음료

탄두리 치킨은 뼈가 있는 것과
뼈가 없는 것 중에서 고르실 수 있는데
개인적으로 탄두리 치킨은
뼈가 있어야 정통이라고 느껴집니다.

가끔씩 탄두리 치킨맛을
프랜차이즈 치킨 브랜드도 내놓긴 하는데
인도요리 전문점의 이 완성도에는
항상 부족한 감이 없지 않습니다.

그냥 먹어도 맛있지만
같이 제공되는 커리 소스하고 드시면
더 깊은 정통의 맛을 경험하실 수 있습니다.

커리도 치킨 마카니, 팔락 파니르,
램 빈달루, 치킨 카다이 중에서 고르실 수 있는데
앞에 3개는 잘 아는 맛이고
치킨 카다이는 덜 익숙해서 선택
피망, 양파, 통 향신료와 함께
타와에서 요리한 치킨 커리
프라이팬이나 번철과 비슷한 조리 도구

난도 플레인과 버터, 갈릭
그리고 강황 밥 중에서 2개를 고르실 수 있는데
담백한 플레인 난을 꼭 선택해야 하는 게 아니면
이 버터 난과

담백하면서도 풍미가 좋은
갈릭 난 2개를 주문하시는 걸 추천드립니다.

사당역맛집 인도요리 전문점 깔리

세트 구성이 훌륭하기도 하고
맛도 제대로 정통인 것이 느껴지기 때문에
이미 사당역맛집인데 인도요리를 원할 때
다른 이들에게도 적극 추천하기로 마음먹은
깔리의 맛있는 인도요리

인도요리 좋아하시는 분들은
"바로 이맛이야~!"
라고 공유하게 될 정통의 맛이고
인도요리 궁금한 분들에게는
인도요리가 맛있는 걸 제대로 전해줄 깔리
사당역맛집에서 데이트 즐기고픈 연인이나
모임이나 외식 장소로 색다른 맛 원할 때에도
적극 추천드립니다.

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