잠실술집 맛있는 똠양치킨과 하이볼의 환상 조합 : 쿠킹주방

전국 먹거리 ∞/서울 먹거리

by 뷰스팟 2023. 4. 24. 19:56

나이가 들면 예전에 철이 없거나
돈이 없어도 즐거웠던 시절
친구들과 모여서 놀던 때와 장소가
문득 그리워질 때가 있습니다.
그래서 가끔 근처 지날 일이 있을 때
그 시절 생각을 하면서
그 동네 술집에서 술자리를 갖게 됩니다.

잠실새내 신천이던 시절
다들 대학생이거나 사회 초년생이던 시절
잠실에 사는 친구가 있고
통학 버스가 잠실에 있고
강남까지는 가기 귀찮고 해서
금요일이면 술자리 모임 자리로
잠실새내를 선호했었습니다.
모임 장소는 늘 그러했듯 성당 앞
그때나 지금이나 잠실새내역
4번 출구로 나서게 됩니다.

이날 술자리는 오랜만에
서울로 출장을 온 친구가
잠실새내 신천(=새내) 시절이
요새 문득 생각나더라며
약속 장소로 잡자 해서 찾은 것인데
성당으로 가는 길에
롯데리아도 폐점하고 없어졌습니다.

옛날에 술자리 모임 가질 때나
PC통신으로 채팅하고 번개하던 시절이나
동호회 모임 가지거나 하면
몇 시까지 성당 앞에서 모이자 했는데
퇴근하고도 담당자 찾는 세상을 사니
삐삐도 없던 그 옛날이
문득 그리워진다는 친구
뭐 아무튼 이 사거리에서 만나서
어느 방향으로 가볼까 했던 시절이 있었습니다.

지금은 그 시절 즐겨 찾던
단골 식당이나 술집은
정말 몇 군데 안 남아 있어서
근래에 잠실새내 방문을 하면
색다른 잠실맛집을 찾곤 하는데
이날의 메뉴는 똠양치킨
잠실새내도 대표적인 골목상권이라
메인 도로에서 잘 찾아 들어가면 됩니다.

원래 동남아 요리 못 먹었던 친구인데
제대로 된 동남아 요리 맛집으로
인도를 해주어서
지금은 알아서 맛집도 찾아다니며 먹는 친구
그래서 안주로 똠양치킨이라 했더니
탄두리 치킨 처음 접할 때처럼
맛이 기대가 된다 합니다.

쿠킹주방으로 향하면서
단골집들이 다 없어진 걸 보면서
세월의 무상함을 느꼈다는 친구
그러고 보면 잠실새내 단골집 중에서
지금 가도 그대로인 곳이
순대국밥 집하고 고기집 정도만 있는 듯
한자리를 오래 잘 지키는 것이
참 힘든 일이지 않나 싶습니다.
골목 2층에 위치한 쿠킹주방

서울 송파구 잠실동 191-9 2F


별도로 없음	010-6666-7595	일-목 16:00 ~ 02:00 주문 마감 01:30 금-일 16:00 ~ 04:00 주문 마감 03:30

요새 편의점에 다양한 하이볼이
출시가 되고 있어서
새로 미는 주류인가 싶은데
무더위에 시원한 하이볼에
똠양치킨이나 새우마요 등의
맛있는 안주가 있는 잠실술집이라면
일과 끝나고 약속 장소로 정말 훌륭합니다.
개인적으로 블랑 좋아하는데
블랑 생맥주가 있어
더 좋은 쿠킹주방이라고 생각합니다.

아래에서 볼 때보다
내부가 훨씬 넓고 여유롭기 때문에
잠실맛집에서 모임 가지려는 분들에게
알맞은 장소라고 할 수 있습니다.

이 근처에는 주택가도 넓어서
주민들도 퇴근길에 많이 찾는데
분위기 좋은 술집에서
퇴근길 한잔하고 들어가고픈
혼술 즐기는 분들에게도 좋은 자리

쿠킹주방이 좋은 점은
다양한 안주에 잘 어울리는
역시 다양한 술이 갖춰져 있다는 점입니다.
그날의 분위기에 따라
즐길 수 있는 조합이 많겠습니다.

8명 정도의 모임을 가질 때는
안쪽 별실이 마련되어 있어서
안쪽 자리로 예약하시고 찾으면 됩니다.

안주를 보시면 정말 글로벌 그 자체
안주 먹으러 찾는 손님도 있겠다 싶게
다양한 종류가 갖춰져 있어서
누군가 맛있는 게 먹고 싶다고 해도
쿠킹주방 데리고 찾으시면 됩니다.
잘 어울리는 다양한 술도 있어서
모임 장소로 정말 좋습니다.

자리에 앉으면 제공되는 웰컴주
이날은 고흥유자주였는데
개인적으로도 좋아하는 술
아마도 바꿔가면서 제공이 될 듯한데
맛있으면 주문해서 마시기도 할 것이라
새로운 술 접하고픈 분들에게는 정말 웰컴

잠실술집 안주 맛있는 쿠킹주방

대학생 때 이 동네 찾으면
소주에 삼겹살이나
맥주에 치킨 정도가 다였는데
지금은 술도 안주도
다양하게 접할 수 있어서
세상 변화가 많이 느껴진다는 친구
그러고 보니 하이볼에 똠양치킨을
대학생 시절에는 생각도 못 해봤던 조합

요새 마트나 편의점에서도
새롭게 출시되는 하이볼을 많이 볼 수 있는데
여름에 시원한 얼음 넣고
레몬이나 허브 띄워서 마시면
세상 둘도 없는 시원하고 맛있는 술입니다.
이 친구도 요새 하이볼이 좋아졌다 하는데
쿠킹주방에도 다양하게 갖춰져 있습니다.

최근에 동남아 요리에 눈을 떠서
쌀국수, 똠양꿍, 나시고랭 등
색다른 맛을 하나씩 찾아서
도전해 보고 다니던 친구
똠양치킨에 하이볼 조합이라 해서
엄청 기대가 되었다고 합니다.
그러고 보니 이런 치킨은 처음 접하는 맛

결론적으로는 정말 훌륭한 조합
7~8월 엄청 더운 날
문득 떠오를 그런 맛이라고 하겠습니다.

고수의 경우는
못 먹거나 싫어하는 사람이 있을 수도 있어서
사장님께서 미리 올리나 빼나 물어봐 주십니다.
제대로 맛을 보겠다 하시면
고수는 꼭 같이 드셔야 하는 것

치킨에 잘 어울리는 트로피컬 후르츠 칵테일
치킨이 똠양치킨이라 그런가
훨씬 더 조화로운 맛을 제공합니다.

집에서 채소 섭취가 적은 대신
외부에서 식사나 술자리를 가질 때
남기지 않고 다 먹는다는 친구
정성 많이 들어가는
비싼 채소를 생각하면 당연한 것

전체적으로 안주 종류가 다양해서
다른 안주 맛도 궁금해서
재방문하는 손님도 많겠다 싶은 쿠킹주방
안주 맛있는 잠실새내술집 찾는 분들은
방문하시면 다들 만족하실 겁니다.

아직은 고수까지는
잘 못 먹겠다는 친구
고수를 즐기는 수준이 되려면
어느 순간 '팍!'하는 각성이 필요하긴 합니다.
외국인들이 깻잎 처음 접할 때
우리가 고수 접할 때와 비슷하다고도 하는데
역시 고수가 올라가야
요리 만든 분의 의도를 100% 알게 됩니다.

쿠킹주방에서 직접 만든
특제소스로 버무린 베트남식 매콤한 양념치킨
이국적인 요리에 대해서
거부감이 없고 도전 정신이 강하면
누구나도 부담 없이 드실 수 있게
균형감이 아주 잘 잡힌 치킨

전체적으로 합이 아주 좋아서
나중에 회사 동료들 데리고
다시 와서 맛을 보여주고 싶다는 친구
누구라도 만족시킬 수 있는 맛이긴 합니다.

치킨도 그렇고 샐러드도
남김없이 깨끗하게 비운 친구
2차를 갈 생각이 아니었으면
술자리 안주 공백이 있어선 안 되는 친구라
바로 다른 안주 주문했을 듯
시그니처 양장피 맛이 궁금해서
다음에 회식자리로 찾겠다는 것

사장님께서 베스트 사이드 요리인
시그니처 얼린호두강정
맛보라고 서비스로 주셨는데
정말 환상적인 맛입니다.
호두를 집에서도 얼려먹어봐야
도전의식이 생기게 만드는 정말 맛있는 안주
쿠킹주방은 진정한 안주맛집 잠실맛집
안주가 너무 맛있어서
술은 못 마셔도 술자리 좋아하는 친구가 있다면
정말 행복하게 만들 수 있는 잠실새내술집

'해당 리뷰는 체리플을 통해 쿠킹주방 업체로 부터 제공받아 작성되었습니다.
체리플 수익의 일부는 소상공인 지원을 위해 사용됩니다.'

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