옥길동 맛집 회식에 좋은 묵은지국내삼겹살 추천 : 옥길장터식당

전국 먹거리 ∞/경기 먹거리

by 뷰스팟 2023. 12. 22. 22:11

누구에게나 메뉴를 듣는 순간
자연스럽게 군침이 돌고
약속을 잡게 만드는
그런 요리가 하나씩은 있습니다.
삼겹살이 바로 그런 요리인 친구
"야. 너네 동네 가까운 데에
묵은지하고 삼겹살 맛난 데 있던데?"
친구 B : "어디? 상호가 뭔데?"
"옥길장터식당."
친구 B : "옥길동인가? 그러면 가봐야지."

옥길동은 재미있는 동네입니다.
옥길리가 있었는데
1리와 3리는 부천시
2리와 4리는 광명시로 편입되어
광명시에도 옥길동이 있고
부천시에도 옥길동이 있는데
우리의 목적지는 부천시 옥길동이지만
왼쪽에 구로구 항동
그래서 항동지구에서
광명스피돔 방향으로 가면
1km 약간 넘는데
서울 - 부천 - 광명을 모두 지나게 됩니다.

서울 역곡이나 온수에서
광명이나 금천 방향으로 갈 때
주도로 정체가 심한 경우
빠져서 넘어가기 좋은 연동로
항동지구 바로 끝나는 위치에
옥길장터식당이 위치하고 있습니다.

지나는 길에 바로 보이기 때문에
이 길 지나는 중간에
식사를 해야 하는 분들도
편하게 접근하실 수 있고
주차장이 더 있기 때문에
차로 방문하시는 분들도
편하게 식사를 하실 수 있습니다.

경기 부천시 옥길동 506-1


전용 주차장	0507-1337-3598	09:00 ~ 22:00

사실 핵심 메뉴인
72시간 열대과일양념으로
숙성을 한 돼지갈비는
외식이나 회식 메뉴로
모두들 좋아할 요리여서
단체로 찾으시는 경우도 많겠는데
주차 공간만 이렇게 여유가 있어도
모임 자리로 선택하기에 아주 좋습니다.

정보 없이 지나는 길에
식사할 곳을 찾는 분들이라면
삼겹살, 돼지갈비, 쭈꾸미 출판, 만두전골
일단 옥길장터식당 들어가서
메뉴를 고르도록 하자
홀린 듯 들어가게 만드는
일반적으로도 인기 높은 요리 구성

입구 앞 대기석처럼
테라스처럼 공간이 되어 있는데
손님 많을 때는
여기에서도 식사를 할 수 있겠다 싶습니다.
평소에는 식후 커피나 아이스크림으로
후식 타임 즐기는 공간

아이스크림이라고 할 때
옥길장터식당은
이렇게 소프트콘을
식후에 즐길 수 있는 것이 엄청난 매력
가족 외식으로 아이들 데리고

많이 찾으실 것인데

소프트콘 하나로

10분 이상의 평화를 얻을 수 있습니다.

그리고 입구 바로 옆
커피와 냉음료 후식 즐길 수 있게
이렇게 세팅이 되어 있습니다.

일부러 바쁜 시간 피해서 찾았는데
비가 내리는 날임에도
단체 회식 즐기는 분들도 계셨습니다.
점심이나 저녁 핵심 시간에는
많은 단체 손님이 찾으실 것이란
옥길동 맛집의 모습이 예상됩니다.

셀프코너가 운영되고 있어서
반찬이나 상추, 깻잎, 쌈장 등
더 필요하시면 가져다 드시면 됩니다.
옥길동 맛집을 찾을 때
메뉴도 물론 중요하지만
비슷한 수준이라면 셀프 코너가 있는
식당을 더 선호하게 된다는
모두들 공감하는 내용

밖에서도 시선을 사로잡는
메뉴가 구비되어 있었는데
안에서 메뉴판을 보면
밖에서 본 것 이외에도
혼자든 단체든 맛있는 식사 가능한
훌륭한 메뉴로 구성이 되어 있습니다.

옥길동 맛집으로 많이 찾는 이유에는
아마도 포장 가능한
만두전골과 같은 메뉴가 있기 때문일 것인데
만두가 무려 묵은지 김치만두

옥길장터식당의 핵심은 바로 묵은지
삼겹살과 같이 먹는 묵은지
묵은지로 만드는 김치
묵은지로 끓이는 김치찌개
쭈꾸미도 묵은지에 볶는가 깊은데
생각을 해보면 엄청 맛있을 듯

묵은지 국내산 삼겹살과
묵은지 김치찌개, 계란찜을 선택했는데
다른 반찬이나 소스도 잘 나와
푸짐한 상차림이 완성됩니다.

칼집을 낸 삼겹살을 올리면
여기에서 기름이 자연스럽게 나오고
묵은지와 버섯, 양파가
그 기름에 자글자글 볶아질 것

우리가 보통 잘 아는 맛이라
더 찾게 되는 것인데
이 조합은 승리의 조합 그 자체입니다.
수많은 삼겹살 조합 중에서
이미 검증이 끝난 맛있는 조합

시원한 냉국이 기본으로 나오는데
겨울에 먹어도 맛있는 요리

계란찜은 밥을 먹기 때문에
있으면 더 맛있을 것을
너무나 잘 알고 있는 반찬
항상 드는 생각이지만
이 뚝배기 계란찜 하나만 있어도
만족스러운 식사를 쉽게 완성한다고 생각합니다.

묵은지를 삼겹살과 함께 먹지만
묵은지가 들어간 김치찌개를
안 먹어볼 수가 없는 것입니다.
중복이 아니냐 할 수 있지만
엄연히 다르게 작동을 하는 시스템

잘 먹을 자신이 있는
2인이 주문을 한 것이긴 한데
먹으면서 셋이 먹어도
넉넉한 상차림이라는 생각을 했습니다.
인원이 더 많으신 경우는
여기에 고기 추가하고 만두전골 올리면
아주 훌륭한 식사가 될 듯

옥길동 맛집 묵은지국내산삼겹살 옥길장터식당

옥길동 맛집 묵은지국내산삼겹살 옥길장터식당
삼겹살과 묵은지의 조합은
실패를 할 이유가 아예 없겠는데
고기가 맛있어서
원래 비가 내릴 때에는
최대한 외출을 삼가는 친구가
나오기를 잘 했다는 생각이 들게 만들었습니다.
원래 비 내릴 때 먹는 고기가
더 맛있게 느껴지기도 하는 법

이런 차림이 당연히 맛있는 건
고기가 고기의 역할로 끝나는 게 아니라
묵은지와 버섯, 양파에
기름진 영향을 미치기 때문

묵은지가 제대로 숙성을 했다는 걸
눈으로 향으로 확인할 수 있는데
다 먹고 든 생각이긴 한데
처음부터 여기에
밥을 같이 볶아버리면
정말 맛있는 김치볶음밥이 되겠다 싶었습니다.

그냥 볶아도 맛있는데
삼겹살 기름으로
더 맛있어지는 묵은지

우리 식사하는 중간에
지나다 그냥 들어온 손님들이
자리에 앉아서
바로 이 보글보글 끓는
묵은지 김치찌개를 보시더니
주문을 하시고 정말 맛있게 드시고 가셨습니다.

근처는 아니지만
약간 떨어진 곳에 사는 친구도
다음에 김치찌개 먹고플 때
옥길장터식당 종종 찾겠다 하는데
김치가 맛있어서 역시 찌개 맛이 일품

그러고 보면 삼겹살의 경우
기름은 묵은지 등에 내어주고
딱 알맞게 잘 익는다 싶습니다.

항동맛집 찾는 분들도
삼겹살에 찌개나 전골 선택해도
찌개, 전골에 묵은지가 있어서
훌륭한 조합이 되겠다 싶은
중심 딱 잘 잡아주는 맛있는 삼겹살

친구가 바삭하게 익는
삼겹살을 좋아하는 편이어서
이런 과자스러운 삼겹살도
맛볼 수가 있는데
바짝이든 살짝 덜이든
다 좋아하는 입장에서는 다 좋습니다.

시작은 역시
참기름장에 고기만 살짝
찍어서 맛보는 것이 가장 좋습니다.

상추나 깻잎이나
삼겹살에 쌈장만 올려도 맛있지만
밥이랑 같이 먹을 때는
역시 이렇게 밥과 마늘까지
같이 올려서 먹어야
제대로 맛이 완성된다 생각합니다.

삼겹살과 잘 익은 묵은지 조합은
역시 가서 맛보셔야 하는
입맛 없던 사람
감기 걸려 고생했던 사람
식욕을 회복시켜주는 마법의 조합

물론 이제는 거의
국민 반찬이 되어버린
명이나물과도 아주 잘 어울립니다.
가끔 명이나물을 잘게 다져서
마요네즈와 섞어서 먹으면
엄청 맛있는 소스가 되지 않을까 싶은데
언제 한 번 시도해 봐야겠습니다.

묵은지와 국내산삼겹살
그리고 같이 먹으면
더 맛있게 되는 다양한 반찬
옥길동 맛집에서
외식이나 회식 가지실 분들에게
옥길장터식당이 좋은 이유입니다.

간만에 식사 정말 잘 했다며
만족스러운 표정으로
커피를 뽑아 마시는 친구에게
여기에서는 아포가토를
비슷하게 즐길 수 있겠다 했더니
아포가토가 뭐냐 묻는 친구

커피가 에스프레소라면
컵에 아이스크림을 담고
그 위에 에스프레소를 얹어 먹으면
그것이 바로 아포가토

이 자체로도 매우 훌륭한 후식이라
가족들에게 최상의
옥길동 맛집이 되겠는데
다음에 다시 찾게 되면
에스프레소 드립백을 준비해서
아포가토를 한 번 즐겨봐야지
마음속으로 예약을 해보게 됩니다.

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