남양주 다산 맛집 곰탕 맛집 추천 : 전주곰탕고산로54

전국 먹거리 ∞/경기 먹거리

by 뷰스팟 2023. 12. 6. 13:40

다산신도시가 워낙 멀기 때문에
갈 일이 생기면
일을 모아서 찾게 되고
가는 김에 다산 사는 친구와
남양주 다산 맛집 탐방을 즐기는 것이
다산 신도시 방문 루틴입니다.
방문 전에 친구에게
곰탕 어떠냐 물었더니
당장 좌표와 시간을 대라 합니다.
뜨끈한 국물이 심하게 땡겨서
좋은 곳을 찾던 중이라는 친구

수석 IC를 빠져나와서 바로
고산로나 강변북로에서
다산 신도시로 들어가는
입구에 해당하는 가운사거리
여기에서 한강변으로 가면
미음나루맛집으로 유명한 지역입니다.
이 가운사거리 코너에 위치한
전주곰탕고산로54

남양주 다산 맛집 곰탕 맛집 전주곰탕고산로54
가운사거리 오시면 바로 보이고
어느 방향에서나
쉽게 진입을 할 수 있어서
외지인이 지나는 길에
"어! 저기 곰탕집 있다."
하고 발견하고 들어가기도 쉽습니다.

경기 남양주시 수석동 286-1


넓은 전용 주차장	031562-0808	06:00 ~ 22:00 주문 마감 21:30

건물의 2~3배는 될까 싶은 주차장
그래서 도착하는 손님들이
일행이 여럿인 경우가 많고
다들 도착해서 같은 이야기를 합니다.
"아무 데나 대. 자리 많구만."
관광버스가 와도
소화를 할 수 있는 넉넉한 주차장

입구에 식당에 대한 설명도
자세히 적혀 있습니다.
주차장이 워낙 넓어서
건물이 작아 보이는
착시 효과가 있는데
관광버스 단체 손님이 찾으셔도
버스도 댈 수 있고
단체 식사도 가능한
넓은 내부도 장점인 곰탕맛집

매장 입구에 가마솥 자리가 있고
아궁이와 가마솥이 실제로 있는데
처음에는 여기서 직접 국물을 만들었나?
그런 생각을 하게 만드는 지금은 쉼터

그런데 실제로 이 자리는
장작불 때우고 가마솥을 달궈
곰탕을 끓여뒀던 자리라 합니다.
연기와 소음 등의 이유로
지금은 다른 방식을 하는가 본데
오히려 장작불에 가마솥이 더 좋은데
건너편 새로 들어선
거대한 상가를 보니 이해가 가는 내용

안으로 들어가면
밖에서 보던 것보다 훨씬 넓습니다.
주차장에 건물 지으면
이런 규모로 2개는 더 올릴 수 있을 듯

가마솥이 있는 주차장 방향으로도
이렇게 테이블이 위치하고 있습니다.
인원 아주 많은 단체 손님의 경우
이쪽 자리로 안내를 하거나
예약하실 때 요청하시면 될 듯

양쪽에 셀프코너가 위치하고 있습니다.
김치와 깍두기, 고추, 쌈장, 파 등
필요하시면 더 가져다 드시면 됩니다.

곰탕맛집이 되기 위해서
필수 조건이라고 할 수 있는
맛있는 김치와 깍두기
어떤 경우는 딱 보기만 해도
맛이 있는가 없는가 알 수 있는데
보시면 같은 생각이 드실 겁니다.

김치와 깍두기가 맛있기 때문에
한 번 이상은 셀프 코너를
이용하게 되리라 생각합니다.

하지만 자리를 잡고 앉으면
이렇게 항아리에 담긴
김치와 깍두기를 가져다주시기 때문에
다른 것만 가지러 가게 됩니다.
아무튼 깍두기도 맛있지만
덜 익은 김치 좋아하는 한 사람으로서
김치는 사서 가고 싶다
생각이 들게 만든 맛있는 김치

메뉴는 이렇게 갖춰져 있습니다.
더 끌리는 곰탕 주문하시면 되겠고
외식이나 회식 모임으로
여러 사람이 찾으신 경우
수육이나 찜을 중앙에 놓거나
꼬물꼬물만두 추가를 하시면
더 맛있는 식사를 즐기실 수 있겠습니다.

곰탕에 잘 어울리는
지평 막걸리가 있어서
같이 즐기셔도 좋겠습니다.
지평 막걸리 가끔 마시는데
이렇게 자세한 설명은 처음 보는 듯

모든 육수는 100%
한우 사골만 사용을 한다고 합니다.
밖에 가마솥을 지금도 사용을 하면
국물 우리는 모습을
직접 볼 수 있었을 건데 아쉽습니다.
그냥 길거리에 위치를 하고
지나면서 저렇게 나오는
김 모락모락 한 뚝배기를 보면
자연스럽게 문 열고 들어가게 만드는
겨울에 더 좋은 비주얼

남앙주 다산 맛집 곰탕맛집 전주곰탕고산로54

남양주 다산 맛집 곰탕 맛집 전주곰탕고산로54
딱 보기에도 그렇고
맛을 보셔도 알 수 있는 진한 육수
원래 곰탕은 국물만 좋아도
반 이상은 성공이라 할 수 있는데
보시는 것처럼 고기도 많이 들어서
진하게 국물 생각날 때
아주 훌륭한 선택지가 됩니다.
이 국물이 여러 차례 우려내는 게 아닌
단 한 번 뽑아내는 육수라고 합니다.

곰탕 하나씩 시키고
조금 아쉬울 수 있으니
이렇게 만두 더해주면 배부르게 식사 가능

곰탕도 사골이냐 고기냐에 따른
기본 육수 차이도 있고
몇 번 우리냐 차이도 있겠는데
첫 육수의 진함 그대로를
드시고픈 분들은
전주곰탕고산로54 찾으시면 됩니다.
보기에도 진한데
잠깐 놓아두면 응고되는 모습으로
진짜 진하다는 것을 알게 됩니다.

파 듬뿍 넣으면 이미 식사 끝
보시면서 아마도
국물 딱 한 수저 떴을 때
맛이 연상이 되시면서
자연스럽게 입에 침이 고일 겁니다.
아는 맛이 가장 무서운 것

꼬리곰탕입니다.
정말 큼직하고 고기도 푸짐합니다.
꼬리곰탕에 든 고기 양을 보시면
아마도 고기가 너무 적어서
실망을 했던 다른 어떤 곰탕집을
자연스럽게 떠올리시지 않을까 싶습니다.

소머리곰탕에도
고기가 정말 푸짐하게 들었습니다.
고기를 보면서 친구가 말하길
회사 근처 어느 곰탕집
특하고 양이 비슷하다 합니다.
고기 많이 든 곰탕 수석동맛집
전주곰탕고산로54 바로 찾으시면 됩니다.

만두는 딱 사이드로 좋은데
아직 덜 발전한 입맛의
아이들에게 시켜주면 좋기도 하고
먹으면서 막걸리 못 마시는 게
엄청 아쉬워지는 안주이기도 합니다.

그냥 먹어도 맛있는 김치만두

따로 간장 소스 없이
고기 찍어서 먹는
소스에 찍어 드셔도 맛있습니다.
집에서 맥주 마시면서
땅콩 먹듯 집어먹을 수 있는 만두

국물도 맛있고 고기도 실하고
맛있는 곰탕을 먹고플 때
우리가 떠올리는 곰탕맛집이
여러 곳이 있을 수 있는데
전주곰탕고산로54는
탑 텐에 들어갈 만하다 싶습니다.

곰탕집에서만 누릴 수 있는
풍미 가득한 조합
육수를 가장 맛있게
그리고 건강한 느낌이 드는
온도와 시간을 찾는데
정성과 노력을 많이 들였다 하는데
그래서 밥을 말아서 먹으면
깊은 맛을 제대로 즐길 수 있습니다.

곰탕 좋아하시는 분들은
맛있는 곰탕집은
멀리서 일부러 찾아가기도 하는데
강변북로 따라서 드라이브 나왔다가
일부러 찾으셔도 좋은 맛있는 곰탕입니다.
개인적으로 김치가 훌륭해서
더 높은 점수를 주겠습니다.

포장 손님이 식사를 하면서 봐도
엄청 많다 생각을 했는데
육수를 매장에서 식사할 때의
두 배 가까이 넣어준다 합니다.
김치와 깍두기, 된장까지도
구입해서 가실 수 있어서
집에서도 남양주다산맛집의 정수를
그대로 즐기실 수 있겠습니다.
아주 맛있었기 때문에
집에 가족들 준다고
곰탕과 김치, 깍두기 포장해서 간 친구
국물 진짜 많이 넣어주더라
만족스러운 후기를 전했습니다.
진한 곰탕 남양주맛집 찾으시면
전주곰탕고산로54 추천드립니다.

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