추위도 잘 타고 더위도 잘 타는 친구 B
그런 이유 때문인가
코로나도 이 친구를 잘 타서
1년에 한 번씩
올해 여름에도 3회차
원치 않는 경험을 했는데
그렇게 한 번씩 겪고 나면
뭔가 진이 빠지는 느낌이라며
다행하게도 후각이나 미각은 좋아서
맛있는 걸 찾게 된다고 합니다.
그래서 출장길에 같이
갈비로 에너지 충전을 해주게 됩니다.
서울 출장길에
오산, 동탄 거래처 들리려는 친구
점심에 갈비 먹으러 가자 하니
동선 바꿔서 바로 한전 사거리로 먼저 옵니다.
오산 번화가라고 하면
오산시청 근처라고 볼 수 있고
1번 국도 따라서
차량 통행이 기본적으로 많아서
식당이든 카페든 많이 위치하는데
목적지인 살살녹소 오산점은
한전 사거리 바로 근처에 위치합니다.
1번 국도 경기대로에
바로 붙어 있어서
찾기 쉽고 접근성이 좋고
바로 넓은 주차장으로 진입할 수 있어서
외식이나 회식 장소로 좋습니다.
모임 장소로 찾으실 때
접근성이나 주차 환경이 좋기도 하고
합리적인 가격으로
양질의 소고기를 배부르게
즐기게 해드리겠다는 서비스 정신
주차 편하고 보실 때
2층이 예약룸, 단체석이어서
인원 많은 모임에도 아주 좋습니다.
경기 오산시 원동 421
넓은 주차장 | 0507-1428-9295 | 10:00 ~ 22:00 주문 마감 21:30 |
어느 식당이든
가장 크게 홍보하는 내용이
대표 메뉴라고 할 수 있는데
살살녹소 오산점은
직장인들과 근로자들을 위한
갈비살과 냉면으로 된 런치정식
4인 구성원을 위한
4인 한판 소생갈비살이
대표임을 입구에서 확인할 수 있습니다.
평일에 고기를 드시면
무려 냉면이 공짜!
내부는 매우 넓은 편으로
개별 테이블도 여유롭게 배치되어 있습니다.
이 넓이 그대로 150평의 2층은
단체석과 예약룸으로 되어 있어서
단체 예약을 하실 때에는
2층 자리로 예약하시면 좋습니다.
15,000원인
숯에 구운 갈비살 + 냉면
점심 스페셜 드시는 분들이나
왕갈비탕이나 선지해장국
드시는 분들도 많이 계셨습니다.
추가반찬은 셀프로 운영이 되고 있습니다.
고기 먹으러 가면
고기만 맛있어도 만족스럽겠지만
한국식이라는 것은
반찬이나 쌈 채소,
쌈장이나 마늘, 고추도
신선하고 맛있어야 하는
어려운 미션이 항상 주어집니다.
고물가의 시기에
셀프바 운영 자체가
손님 입장에서는 고마운 일인데
콘샐러드, 아삭이고추 된장무침, 초석잠,
고추 장아찌, 비트오이피클 등
다양하게 잘 갖춰져 있고
품질 관리도 잘 되고 있어서
전반적인 신뢰도가 상한가를 향합니다.
다양한 고기와 후식(식사)이
잘 갖춰져 있습니다.
고기의 경우
미국산 프라임+ 초이스급만
선별을 해서 양질의 고기를 제공해서
꽃갈비 한판도 8만원을 넘지 않습니다.
4인 가족이 10만원 안쪽으로
갈비살 파티를 할 수 있는 것
명이나물과 샐러드 빼고
다른 반찬은 다 셀프바에 있는 것
그리고 선지국이 서비스로 제공되는데
친구는 선지국을 못 먹어서
이 맛있는 선지해장국을
독차지할 수 있어 정말 좋았습니다.
점심 메뉴에 있는
선지해장국이 바로 이것일 터인데
선지가 큼직하고 신선해서
점심으로 드시던 다른 손님들의
선택에 대해 바로 납득하게 됩니다.
좋아하시는 분들은 많이 포장해서 가실 듯
딱 봐도 기력이 쇠한
친구를 위한 꽃갈비 반판
450g으로 냉면이나 찌개 같이 드시면
2명이 딱 맛있게 드실 수 있는 양
고기 품질이 좋아 보이는데
꽃갈비살이나 눈꽃살은
미국 CAB(공인인증 앵거스 비프)
인증을 받은 프리미엄 등급이라고 합니다.
부족하지는 않겠지만
추가 메뉴로 더한 소생갈비살 150g
그냥 봐도 고기 품질도 좋고
양도 정량이겠다 싶게
큼직하니 아주 훌륭합니다.
물냉과 비냉 하나씩 더해서
테이블을 완성합니다.
점심 스페셜이면
위에서 보신 생갈비살 120g
150g이 여덟 점이니까
여섯 점에다가 이 냉면 더해서
15,000원이라는 건데
근처 사는데 점심 든든하게 먹었으면 할 때
제대로 맛있게 든든한 구성이구나 싶습니다.
지난주 월요일 점심때만 해도
날이 제법 더워서
냉면을 먹었었다는 친구
냉면 전문점 기본 냉면이 11,000원이었다는데
살살녹소 오산점 5,000원 후식 냉면보다
양도 적고 면발도 더 두꺼운 듯하다 합니다.
그런데 근래 본 중에서
가장 양이 많은 후식 냉면
그런데 양도 많지만
되게 맛있는 냉면입니다.
점심 스페셜이 냉면 + 갈비살인데
근처 살면 정말 농담 안 하고
일주일에 한 번은 찾겠다 싶게
냉면 자체가 훌륭합니다.
그냥 냉면만 해도
8,000원이라서 참 좋은 가격인데
이런 맛과 양이라면
즐겨찾는 냉면집의 표준 삼고 싶어집니다.
살살녹소 오산점에서 말하는 가성비는
가심비도 겸한 것이라 말씀드리겠습니다.
좋은 숯에 좋은 고기를 더하면
당연히 맛있기 마련입니다.
먹으면서 엄청 맛있기 때문에
프리미엄 등급에 궁금증이 생긴 친구
10마리 중에 3마리만
통과를 한 앵거스 비프 인증이라
이런 맛이란 내용을 확인합니다.
마블링이나 성숙도와 같은
10가지 기준을 통과해야지만 받는
인증받은 소고기라는 것
고기의 나라 기준이라면
우리 역시 만족시키게 되는 법이겠습니다.
그러고 보면
미국에서 10가지 기준을 통과한 소로
그릴 바베큐 즐길 것인데
숯이나 불판 종류만 다르고
이런 모습은 비슷할 수도 있겠습니다.
정말 맛있어 보이는
꽃갈비를 보면서
미국에서는 이 부위를
주로 어떻게 먹는가 궁금해졌습니다.
보기만 해도 입에 침이 고이는
늑골 6~8번 가운데서 나오는
갈비 중에서도 마블링이 풍부한 꽃갈비살
이렇게 생갈비는 물론
우리 모두 좋아하는 LA갈비 부위
영어로는 Short Rib
입에서 살살 녹는
금요일 오후 4시 정도에
회식이 있는 날 담당자가 맛을 알면
자연스럽게 떠올릴 그런 맛입니다.
맛있는 꽃갈비는
소금 약간만 더해도 됩니다.
아무 소스 없이도 맛있는 부위이기 때문
이렇게 고추냉이 조금만 올려도
엄청난 화력을 과시합니다.
맛있게 먹다가 뭔가 궁금해진 친구
유튜브 검색을 해보더니
미국에서는 뼈 없이 살만 발라내서 먹거나
만화에서 보는
기다란 뼈 손잡이 있는 만화고기가
바로 이 부위 요리법이라
궁금증을 바로 해결하고 있었습니다.
한국식 BBQ 인기가 높아지면서
이렇게 뼈 있는 형태로도
꽃갈비를 정형해서
미국 코스트코에서도 팔고 있다던데
한국식이면 그릴 바베큐에
이런 비냉 조합도
느껴봐야 제맛인데 말입니다.
외국인들이 한국 여행을 즐기는
콘텐츠를 보면
이런 소스에서 색다른 매력을 느낍니다.
외국에서는 생양파를 먹는 일이
거의 없다고 하기 때문
그러고 보면 우리나라는
재료 본연의 맛과 향을 잘 살린
절임이나 장아찌 종류가
고기를 더 맛있게 즐기게 하는
중요한 역할을 하고 있다는 것을 알게 됩니다.
영국 유튜버가
한국에서 숯불구이에 명이나물 매력에 빠져서
영국에 돌아간 다음 숲을 뒤져서
명이나물 찾아서 캐내고
이렇게 장아찌 만든 콘텐츠가 있습니다.
명이나물 장아찌 잘 숙성한 다음
영국산 소고기에 싸 먹으면서
감탄하며 좋아하는 내용인데
한국에서 빠지면 헤어 나올 수 없는
마성의 매력을 느낀 다음
자기 나라 돌아가서
숲에서 명이나물 찾아
한국식으로 즐기는 콘텐츠가
찾아보시면 은근히 많고 재미있습니다.
친구가 기력 충전이
제대로 되는 느낌이라며
다음 출장 때도 재방문 하겠다며
정말 맛있는 오산 맛집 인증을 합니다.
틈이 생기지 않게 바로 생갈비살 투입
살살녹소의 경우
이미 용인 본점에서
줄 서는 맛집으로 유명세를 떨친 다음
오산점이 생긴 것이어서
이런 만족도 높은 식사를 보장합니다.
어느 고기집이나
좋은 고기 사용을 하겠지만
지역이나 동네를 대표하기 위해서는
손님들 나름의 기준을
평균 이상으로 만족시켜야만
단골이 되고 재방문을 이끄는 것인데
오산고기집 많은 오산 원동에서
소고기 맛있는 데 가자고 하면
살살녹소 오산점 먼저 떠올리는
오산 주민이 많지 않을까 싶습니다.
소고기 맛있는
주차 편하고 자리 넉넉해서
즐거운 식사할 수 있는 회식 자리 찾으시면
살살녹소 오산점 적극 추천드립니다.
일교차 심한 환절기 되면
평균 이상으로 기력 떨어진다는 사람
주변에 한두 명씩은 있지 않을까 싶은데
맛있는 갈비는 좋은 충전 에너지가 됩니다.
우리가 맛있는 고기를 먹거나
맛있는 요리를 접하고서
맛있다는 진심 어린 표현 중 하나가
우리 동네에도 지점 내줬으면 좋겠다인데
대구에도 소고기 맛집 많을 친구가
살살녹소 대전점을 원하고 있었습니다.
맛과 영양 밸런스 잘 맞추는
숯불에 잘 익은
버섯도 소금 톡톡 찍어서 먹습니다.
85% 이상은 익혀야
가장 맛있는 육즙과 육향으로
드실 수 있다 추천해 주는
오산소고기맛집 살살녹소 오산점
평일 고기 먹으면 공짜로 주는
맛있는 냉면이 알고 보니
직접 반죽해 뽑는 기계냉면이라
맛이 있었던 것이었던 것!
오산에서 회식, 외식 모임 가져야 하는
주최 담당자들에게 적극 추천드립니다.
고기도 냉면도 선지해장국도
모두 다 맛있는 오산맛집입니다.
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