서울에 출장을 오게 된 친구
서울역에서 내리자마자
바로 배가 고플 것이라며
시청역 맛집을 섭외해 놓으라 합니다.
방송 출연 식당 좋아해서
줄 서는 식당에서
3시간 반도 기다릴 수 있다는
극찬을 받은 고기집
뼈탄집 시청점으로 약속 장소를 정합니다.
흔히 시청역 맛집이라고 할 때
중요한 지역 중 하나인
북창동 맛집으로 가려면
시청역 7번 출구로 나가 직진을 합니다.
남대문 방향으로 직진을 하면
바로 앞에 횡단보도가 있고
건너편 11시 방향이
전통의 맛집이 많이 자리한
북창동입니다.
횡단보도 건너서 왼쪽으로 갑니다.
가장 먼저 나오는
던킨 도너츠가 있는 골목
여기가 북창동 맛집 골목 입구입니다.
식사 시간대에
뭘 먹을까 정하지 않고 찾아도
골목 따라서 걷다 보면
먹을 곳을 정할 수 있는
수많은 식당과 술집, 카페가 위치한 길
뼈탄집 시청점은
GS25 편의점이 나오면
그 옆 골목 안쪽으로 들어갑니다.
골목 안쪽으로 조금 들어가면
바로 앞에 위치한 뼈탄집 시청점
삼겹살과 목살은 물론
뼈구이도 같이 즐길 수 있는 북창동고기집
서울 시내에서 회식장소 찾을 때
아니면 서울시청맛집 찾아서
식사나 술자리 가지고자 하실 때
맛있는 고기였으면 할 때
딱 알맞은 시청역 맛집
서울 중구 북창동 94-10
주차 불가 | 0507-1330-9812 | 월-금 11:00 ~ 23:00 주문 마감 22:00 토/일 16:00 ~ 22:00 주문 마감 21:00 |
샹들리에 조명이 존재감을 드러내는 1층
둘은 점심 특선 드시러
그리고 무려 8명이나
낮 회식 즐기러 찾는 분들까지
손님층이 다양한 것이 장점이었습니다.
인원이 많은 단체는
2층에 예약하고 찾으시면 되겠습니다.
고기가 기본적으로 맛있어서
연말모임에 좋은 뼈탄집 시청점 2층
뼈탄집 고기가 왜 맛있는가?
자세하게 설명이 되어 있는데
종자나 사료에 대해
강조를 하는 고기집은
보통 다 맛있다는 것이 핵심
옆 테이블 손님 두 분이
점심메뉴로 제육쌈밥정식
주문해서 드시고 있었는데
드시면서 양 많다고 먼저 만족하고
맛있다고 2배로 만족하고 계셔서
점심메뉴 찾는 주변
직장인들도 많겠구나 싶습니다.
서울역에서 기차 타고 내려서
바로 넘어와 배고파 죽겠다는 친구
어차피 세트 메뉴일 것이라
선택권을 주었는데
한참 고민을 하다가
고기 위주의 삼겹목살 세트 선택
고기와 기본 반찬이 세팅되었습니다.
세트는 3인분으로
구성을 조금씩 바꿀 수 있는 것이 장점
고기 맛있게 드실 수 있는
고기와 잘 어울리는
반찬과 소스가 제공이 됩니다.
기본 소스로 소금과
오른쪽의 특제 간장소스가 있는데
이 특제소스 비율이 황금비
삼겹목살 세트는
삼겹살과 목살을
3인분으로 주문할 수 있는데
삼겹살 좋아하는 친구라
삼겹살 2 + 목살 1 주문
같이 구울 꽈리고추와 대파, 마늘
세트 기본 구성인
한우왕 된장찌개입니다.
뚝배기 자체가 큼직한데
떠서 보면 고기 정말 많이 들었습니다.
이 찌개에 밥만 한 공기 있어도
매우 맛있는 식사 가능한
정말 맛있는 찌개입니다.
사이드로 계탄밥과 곰취냉면과 같은
단품 주문 시 잘 어울리는
그런 식사류도 잘 갖춰져 있습니다.
요새는 연말모임이나
송년회도 덜 하거나
안 하는 경우도 많다는데
그냥 친한 사람들끼리
점심이나 저녁 한 끼
모여서 맛있게 먹는 게
즐거운 송년모임 아닐까 싶습니다.
그런 즐거운 모임 가능하게 해주는
시청역 삼겹살 맛집입니다.
뼈탄집 시청점은
여러분들이 좋아하시는
고기 아주 맛있게 잘 구워주는
직원분께 고맙게 되는 남대문맛집입니다.
지친 직장인들의 힐링 포인트 중 하나
퇴근 후 회식장소로도
인기가 높겠다 싶은데
어느 부위가 되었건
딱 좋은 크기로 예술적으로 구워 내줍니다.
불판에서 군침 돌게 만드는 삼겹살 비주얼
출장은 항상 힘들지만
서울에 오면 맛있는 걸
편하게 즐길 수 있어서
너무 좋다는 친구
친구네 팀원들이
비건에 오보 베지테리언이다 해서
회식 때 고기를 거의 안 먹어서
출장을 올 때마다
고기! 고기! 호출을 합니다.
삼겹살이 결승선에 거의 도착하면
그 옆으로 목살도 바로
지체 없이 출발을 합니다.
삼겹살이 잘 익음을 넘어
환상적으로 익었습니다.
이런 비주얼을 위해서는
고기에 칼집도 내야 하는 거라
이미 주방에서부터
정성이 담긴 삼겹살입니다.
시작은 역시
소금 톡톡으로 시작을 합니다.
고기 좋아하시는 분들은
소금 없이 고기만으로
좋은 고기 체크를 먼저 하기도 하는데
정말 맛있습니다.
직원분의 첫 추천 조합은
바로 이 조합이었습니다.
먹지 않아도 간이 잘 밴
장아찌와 삼겹살 조합은
맛이 없으면 그게 더 이상할 겁니다.
육즙을 바삭함으로 코팅하고
아삭한 장아찌의
새콤 짭조롬한 양념맛이 어우러지면서
씹는 즐거움을 제대로 전합니다.
아침 굶고 오길 너무 잘 했다는 친구
잘 익은 김치로 삼겹살을 싸서
특제 소스에 찍어 드시면
술을 마셔야 하는 게 아닌가
그런 고민을 자연스럽게 하게 됩니다.
뭔가 소주 잘 안 마시는데
소주 마시면 좋겠다 싶은 맛
두툼한 목살은
삼겹살을 맛있게 먹은 여러분들이
쉬어가지 않게
알맞은 타이밍에 잘 내어지게 될 겁니다.
주문 때 이미 설계된 순서
삼겹살을 먹으면서
목살이 아주 맛있게 손질되는
과정을 즐기실 수 있습니다.
연말모임으로 찾으시게 되면
다들 기대하는 부분
고기 참 잘 구웠다
절로 감탄하게 되는 비주얼
북창동 자체가
북창동 맛집, 남대문 맛집으로
많은 분들이 찾는 지역인데
기본적인 순서도 있겠지만
수많은 손님을 맞이하면서
최적값의 결과물이기도 해서
맛이 없을 수 없으리라 생각합니다.
소금, 고추냉이, 특제 소스
그리고 장아찌와 함께
즐거운 식사를 자유롭게 즐기시면 됩니다.
맛있는 식사를 마치면
일을 가야 한다는 사실이
갑자기 서글퍼진다는 친구
이렇게 잘 익은 삼겹살과 목살을
다양한 이야기거리를 반찬으로
맛있게 드시면 됩니다.
그것이 출장인의
원활한 업무 에너지가 됩니다.
당연한 일이지만
목살이 맛있어지는 가운데
꽈리고추와 버섯, 마늘, 김치도
최적의 익힘 상태가 되어 있습니다.
특제 버섯 소스도 있는데
잘 익은 고기와 김치를 더하면
풍미가 정말 일품인 조합입니다.
다른 회식 테이블 손님들을 보면
시청역 삼겹살 맛집 연말모임 장소로
매우 인기가 높겠구나 싶은
시청역 맛집 뼈탄집 시청점
다사다난(多事多難)의
최종장격 12월이 아닐까 싶은데
빠르게 정리가 되어
모두 즐거운 연말모임 가지시면 좋겠습니다.
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