꿔바로우와 짜장면 등 점심특선 즐기기 좋은 해운대 중화요리 전문점 : 마오

꿔바로우는 언제 먹어야 좋은가?

물론 시간대가 식사냐 안주냐 하는 조건을 따져봐야 하지만

배불리 먹고서 일을 하러 가야 하는 경우라면

당연히 점심에 든든히 먹어주는 것이 좋습니다.

숙소에서 제공 시간이 정해져 있는 조식을 일찍 먹느라

에너지를 소비(?)한 탓인지 점심이 되자

위에서 정확한 허기 시계를 울리며 식사를 하러 갈 것을 알립니다.

해운대 해수욕장에서 가까운 정통 중화요리점 마오가 목적지

모르고 지나가던 중에 봐도 여기는 중화요리로구나

하고 알 수 있게 튀는 외관의 마오

밖에서 보면 여름 야간에 2층 창문 열고 식사를 즐기면

운치 있고 좋겠다 싶어 보입니다.

부산 해운대구 우1동 634-5

주차 가능, 업소에 안내 문의	051 - 746 - 3888	11:00 ~ 01:00

부산은 차이나타운이 있기도 하고 해서

중화요리점이 여기저기 많다고 생각을 합니다.

그래서 나름 이렇게 일찍이라면 일찍이라고 할 수 있는

11시 정도에 식사 가능한 곳이 출장이나 여행 간 입장에서는 좋습니다.

마오의 경우 만약에 단체로 점심 식사를 하고자 하시면

필히 전화를 걸어 예약이나 자리 문의를 하시는 게 좋다고 생각합니다.

11시 조금 넘은 시간에 손님이 참 많기 때문입니다.

주차 지원을 하니 자동차로 이동하시는 분들은 참고하시면 되겠습니다.

여행객 입장에서 기억해 보자면

낮 시간대에는 은근히 주차가 어려운 동네가 해운대

정오가 되기 조금 전에 갔을 때에는 빈자리가 약간 있었는데

12시가 넘어가기가 무섭게 근처 직장인들은 물론

동네 주민, 여행객들까지 삼삼오오 모여들더니

빈자리가 사라지고 대기가 이어졌습니다.

2층에도 넓은 자리와 내실이 마련되어 있는데

점심에는 오픈을 하지 않는 듯

아마도 오후 시간대 예약 손님들 중심으로 하겠다 싶습니다.

저녁에 예약하고 와서 단체 회식을 즐기기에

2층은 알맞게 공간 배분이 되어 있습니다.

채광 좋은 창가 자리는 둘러앉아 드실 수 있는 원탁

얼굴 마주 보면서 대화 나누기 좋은 자리가 되겠습니다.

1층 입구 옆 창가자리인데 예약석으로 하시면 좋은 자리입니다.

마오의 경우 창가 자리를 원하시는 경우라면

미리 전화를 하셔서 시간 예약을 하시는 것이 좋습니다.

점심 특선은 11시부터 15시까지 해당이 되는데

구성이 밸런스가 잘 잡힌 중화요리 메뉴라고 생각됩니다.

요새는 어딜 가든 탕수육보다는 꿔바로우가 궁금해집니다.

특선 메뉴가 아니더라도 다양한 식사 메뉴가 있어

점심 땡 하고서 많은 분들이 찾아오는 마오

맛이 어떨까 궁금해지는 메뉴들이 제법 있습니다.

처음 나오는 메뉴는 토마토 계란탕입니다.

아마도 지역 특성상 많은 분들의 해장에 도움을 주기 위해서겠구나 싶은데

토마토 효능 중 대표적인 것이 바로 숙취 해소이기 때문입니다.

계란 들어간 음식은 요새 어디서든 그냥 다 귀해 보입니다.

그리고 고추잡채와 꽃방이 이어 나옵니다.

직장 다닐 적에 맛 들여서 매주 먹었던 기억이 있었는데

고추잡채 맛있는 곳은 그 메뉴만 먹게 만들기도 하지요.

역시나 산뜻하고 깔끔하게 좋은 고추잡채

참고적으로 마오의 요리는 MSG는 사용을 안 하겠다 싶은

원재료의 맛을 잘 살린 그런 중화요리입니다.

중화요리 배달점 중에는 MSG를 너무 많이 사용을 해서

입맛을 오염시켜서 이런 정통 중화요리가 싱겁다 느끼는 분들도 계십니다.

그런데 싱거운 게 아니고 그게 정상인 경우가 대다수

꽃빵 튀김은 달달한 연유에 찍어 먹을 수 있게 나오는데

먹고 있는데 또 나오나? 싶을 수도 있지만

확연히 맛과 식감이 다르다고 말씀드릴 수 있겠습니다.

꿔바로우는 역시 보이는 것만큼 맛있습니다.

쫄깃함과 바삭함, 새콤함과 달콤함

그리고 그것이 한 데 어우러져서 완성하는 꿔바로우의 맛

대낮부터 공부가주랑 같이 먹으면 좋겠다 유혹 느끼게 만드는 맛

탁한 듯 깔끔한 짬뽕

짬뽕의 경우 맛 전달을 정확히 하기 어려운 경우가 있는데

마무리로 나온 마오의 짬뽕은 덜 자극적인

쉽게 말하면 애들도 잘 먹을 수 있는 그런 짬뽕입니다.

알고 찾아가도 모르고 들어가도

남녀노소 누구나 맛있는 식사를 할 수 있는 마오

동료들이나 가족들과 모임 갖거나 회식 하기에도 좋으니

해운대에서 중화요리 생각날 때 찾으시면 되겠습니다.