가족이나 친구들과 삼성동 회식장소로 추천하기 좋은 대치동 복집 : 금수복국 대치점

"복어 요리를 먹어본 적 없다고?"

"독도 들었고 닭하고 맛이 비슷하다는데 굳이 먹을 이유는 없었지."

"허어~~!?"

오래 살 생각은 별로 없다면서 복어 요리를 안 먹어본 이유가

너무나도 생명 존중 사상을 내세운 친구

봄 되어서 입맛 없고 그래서 일할 맛도 안 난다길래

복어 요리를 추천하면서 도전을 권했습니다.

그래서 금수복국 대치점으로 향하는 길

굳이 거리를 따지면 지하철역은 한티역 2번 출구가 아깝습니다.

은마아파트 사거리에서 삼성역 방향인 대치 사거리 쪽으로

올라가시면 큰길가에 금수복국 대치점이 위치합니다.

직영점으로 새로 오픈해서 원조 맛을 잘 살렸다고 하는데

토요일이기도 했지만 그래서 그런가 손님들이

쉼 없이 드나들고 있는 중이었습니다.

복국을 24시간 먹고싶을 때 먹을 수 있다고 하면

그 지리의 시원한 맛을 아시는 분이시라면

밤 늦게라도 친구와 만나 많이 찾기 않을까 싶습니다.

서울 강남구 삼성로 338

전용 주차장 발렛 파킹	02 - 558 - 7172	00:00 ~ 24:00

입구 수족관에서 여유롭게 헤엄치고 있는 복어들

뭔가 손님이 많았기 때문에 많이 떠나간(?) 듯 보였습니다.

주말 점심 시간은 지났는데도

가족 단위 회식이나 친구들 모임 자리처럼 보이는

다양한 손님들 구성원이 눈에 들어왔습니다.

의미 그대로 남녀노소 가족 단위 손님들이 많았는데

어르신들에게 특히 더 인기가 높아 보였습니다.

주말에는 역시 가족 모임 가지기 좋은 메뉴고

평일에는 직장 동료들과 오기 좋은 메뉴가 되겠습니다.

바다낚시를 방파제나 갯바위에서 하게 되면

가장 아쉬울 때가 복어가 잡히는 경우인데

다양한 복어를 비롯해 이런저런 매력적인 조합도 메뉴로 잘 갖춰져 있습니다.

생애 최초로 친구가 도전하는 메뉴는 생밀복 맑은 복국

복어를 정말 좋아하시는 분들은

복사시미를 정말 좋아하시는데

금수복국 대치점도 사시미는 물론, 초밥, 튀김, 찜 등

다양한 메뉴가 갖춰져 있어 마음에 드는 메뉴 선택하기 좋습니다.

테이블마다 간장과 초고추장, 식초 등

소스가 준비되어 있어 원하는 만큼 편하게

소스를 만들어 드시면 되겠습니다.

기본으로 제공되는 반찬입니다.

2인이지만 미리 다 준비해 놓은 듯 양이 1인 기준으로 보입니다.

맑은 복국보다 먼저 복어에 대한 적응도를 높이기 위해

은복 튀김부터 시작을 하게 되었습니다.

딱 보면 정말 맛있게 생긴 크리스피 치킨 모습입니다.

복요리를 닭하고 맛이 비슷하다고 하는 것은

처음 먹는 사람에게 거부감 없이 도전하게 만들겠다는 의도도 있지만

식감이 정말 생선보다는 닭고기와 비슷한 것이 사실입니다.

즉, 쫄깃하면서 쫀득한 복어를 좋아하게 되는 맛있는 식감

태어나 처음 복어를 맛보게 된 친구는

은복 튀김을 먹으면서 이제껏 회식이다 뭐다 해서 놓쳤던

복어를 먹을 수 있었던 기회가 아까운 것이었구나라고 후회를 합니다.

아이들도 정말 맛있게 먹을 수 있는 맛있는 은복 튀김

식감은 닭고기와 비슷한 이유는

지방이 적고 단백질이 풍부하기 때문인데

간장 해독과 숙취 해소에 좋은 말 그대로 피로 회복에 좋습니다.

몸을 기본적으로 좋게 하는 혈액순환 활성화로 성인병 예방 효과도 있어

말 그대로 기력 회복에 도움이 되는 음식입니다.

복국은 옛날 첫 직장생활 시절에

직장 상사가 회식 다음 날 꼭 같이 가서 먹었던 메뉴라

그 이후로 친해지게 되었고 가끔 생각나는 음식인데

금수복국의 이 생밀복 맑은 복국은 정~말 시원합니다.

숙취 해소로 드셔도 좋고 이걸 드시면 도수 높은 술생각이 나게도 됩니다.

술자리뿐만 아니라 그냥 시원하게 속 풀고 싶은 분들에게도 좋은 복국

복국은 역시 풍부하면서 맛있는 고기의 식감

다른 생선에서는 잘 느낄 수 없는 그 고유의 식감이

좋아하는 메뉴로 만들게 하는 가장 큰 이유가 되기도 합니다.

봄에 춘곤증이나 기력이 쇠해져서 일하고 공부하기 힘들다,

잦은 회식이나 야근으로 내 간을 비롯한 내장이 힘들어한다,

그냥 가족이나 소중한 사람에게 맛있는 음식을 좀 먹이고 싶으신 분들

24시간 열려 있는 금수복국 대치점 찾으셔서

맛있고 영양가 높은 복 요리로 에너지 충전하시면 좋겠다 추천드립니다.

아이들도 좋아할 수 있게 다양한 메뉴로 제공이 되니

가족 모임 어디로 갈까 고민 덜어드릴 듯