평양냉면 맛있는 역삼맛집 찾는 분들을 위한 양곰탕도 일품인 레귤러식스 한식당 : 평화옥

업무상 특징이 있어서 그렇기도 하지만

술자리 자체를 좋아하는 친구와

식사 시간대 통화를 하게 되면

아마도 해장을 위해 선택한 '탕' 메뉴를 아주 자주 먹고 있습니다.

얼큰한 탕으로 해장을 하고 그 에너지로 또 술을 마시는 친구

술자리와 탕을 즐기는 이 친구와

같이 점심을 먹게 되었는데

양곰탕 맛있는 곳을 찾아가게 되었습니다.

역삼역 4분 출구에서 가까운 강남N타워가 목적지

출구를 나가 길을 따라 230m 내려가면

우측에 바로 강남N타워가 있어서

찾아가시는 길은 전혀 어렵지 않습니다.

직장이 강남역 근처인 친구라서

강남N타워 지하 2층의 레귤러식스는

가끔 방문하는 6개의 매장이 있는 푸드 테크 레스토랑

왜 푸드 테크인가?

로봇카페도 있고 AI 에이징룸에

블록체인 결제도 가능한 첨단 식당

레귤러식스에 있는 다른 식당 브랜드는

다른 지점에서 맛을 확인해서 느낌을 알고 있었는데

평화옥도 깔끔하고 근사한 한식당입니다.

미슐랭 2스타 임정식 셰프가 론칭한

평양냉면과 곰탕을 전문으로 하는 곳

Korean Cuisine

Cuisine는 주로 나라 이름과 접목되어서

한국 음식, 한국인의 요리법이라고 이해하시면 됩니다.

양곰탕이나 평양 냉면은 대표적인 한국 음식

서울 강남구 역삼동 648-9 강남N타워 지하 2층

주차 가능	02 - 6250 - 0903	11 : 00 ~ 22 : 00

깔끔한 인테리어 여기에

자연스럽게 쳐다보게 만드는 주방 위 줄지은 그릇

뭔가 장식용은 아닌 듯한 품격이 느껴져서

그릇에 대해 물어봤더니

마음에 드는 그릇을 못 찾아서 직접 개발한 그릇이라고 합니다.

선이 참 곱다는 생각을 하게 만드는 그릇인데

쌀과 같은 식재료를 담을 수 있는 항아리는 물론

밥과 국그릇, 찬기, 수저세트, 물컵 등으로 구성된 세트

스테인레스에 티타늄 도금인데

식기 세트 선물할 곳 있는 분들에게

추천드리고픈 근사한 세트입니다.

개인적으로 컵만 따로 구입할 수 있었으면 좋겠다 싶었습니다.

바빠야 될 시간이 지났음에도

식사와 모임을 갖고 계신 많은 손님들

인기 높은 식당은 그래서 예약을 하고 찾아야 좋습니다.

들어갈 때 입구 바로 옆의 단체석은

반은 외국인으로 구성된

낮술까지 즐기는 식사 모임이었는데

낮술 할인 혜택이 주어지고 있었습니다.

술 종류에 따라서 50%까지 적용

넓은 홀과 단체석

그리고 3~4인이 식사하시기 좋은

안쪽의 별도 테이블까지 잘 나뉘어 있어 좋습니다.

분위기도 깔끔하니 모임 갖기 좋은데

여기 장점 중 하나가

레귤러식스 내 다른 매장에서도 주문이 가능하다는 것입니다.

즉, 평화옥에서 월향 메뉴나

월향에서 평화옥 메뉴를 주문할 수 있다는 것

그런 환경적인 장점이 많아서 그런가

식사를 하는 손님들도 많고

낮술로 보이는 술모임도 쉽게 볼 수 있었습니다.

탕이나 전골과 같은 메뉴의 경우

김치가 맛있어야 식사가 더 좋아집니다.

친구도 그렇고 저도 그런 편인데

김치가 맛있는 식당을 다시 찾는 편입니다.

맛있는 김치만 놓고서만 생각해도

평화옥은 즐겨 찾을 이유가 충분합니다.

양곰탕을 비롯한 국물 요리

평양냉면과 더해서 먹기 좋은 곁들임 음식

그리고 왼쪽과 오른쪽 메뉴에서

약간의 차이가 있는데 오른쪽 메뉴판은

저녁 손님을 위한 소고기양잡채와 양볶음밥이 추가되어 있습니다. 

전채 요리로 나오는 계란찜

식전에 드셔도 좋은 계란찜이지만

식사를 하시면서 반찬으로 드셔도 좋습니다.

언제 먹어도 맛있는 계란찜

역시나 전날에도 음주를 했던 친구는

얼큰한 국물이 있는 역삼맛집을 갔으면 했다는데

양곰탕이 이 친구의 바람을 만족시켜 줍니다.

보고 있기만 해도 해장이 될듯한

빨간 국물이 입맛을 자극하는 매운 양곰탕

고기도 많이 들고 양도 많이 들었는데

소의 양이 무엇인가 하면

위가 4개인 반추동물 소

그 첫 번째 위가 바로 양입니다.

전체 위의 80%를 차지하는 식감과 담백한 맛이 좋은 양곰탕

그런 맛있는 양에 고기와 채소를 볶은 소고기양잡채

저녁 안주로 인기가 높은 이유를 알 수 있겠습니다.

소고기양잡채가 먹고 싶으시면

점심에 가시면 안 됩니다.

점심에도 팔면 좋겠지만 즐거운 술자리를 위한

맛있는 안주로 등판을 하는 선수이기 때문

넙적 당면의 쫀득한 식감과

양의 쫄깃함이 아주 잘 어울리는

먹다 보면 술 생각 나게 만드는 안주입니다.

소고기도 맛있고 양도 맛있어서

만약에 술자리를 가지게 되는데

맛있는 안주가 있어야 되는 일행이 있다면

평화옥에서 이 소고기양잡채 드시면 다들 만족할 겁니다.

여기에 더해진 튀김 만두 3개

표면에서 느낄 수 있는 것이 아주 잘 튀겨졌다는 것

그래서 먹으면 바삭할 것이라는 것

2인 기준으로 보면 더 잘 먹는 1인이나

빨리 먹는 한 사람이 2개를 먹게 되는 튀김 만두

곁들임 요리로 튀김만두와 계란찜, 공기밥 정도가 있어서

이 튀김만두가 곁들임의 주인공임을 알 수 있습니다.

만두야 출출할 때 아무 때라도 좋고

야식으로도 좋은 요리이긴 하지만

식사할 때 이렇게 먹는 튀김만두는

그냥 만두만 먹을 때와는 다른 맛이 있습니다.

냉면이 먹고싶었던 터라

평양과 비빔 중에서 살짝 고민을 했지만

뭘 시켜도 만족스러울 고기도 큼직한 냉면입니다.

레귤러식스를 주로 술자리로

다른 매장만 찾았었다는 친구

매운 양곰탕을 해장으로 자주 먹게 되겠다 합니다.

양곰탕도 그렇지만 다른 요리도 다 맛있어서

동료든 친구든 여럿이서 좋은 자리 가지고자 할 때

믿고 찾을 수 있는 맛이라 좋습니다.

요리 맛있는 역삼맛집이나 강남맛집 찾으신다면

특히 소고기양잡채 먹어봤으면 하시면

오후 시간대 꼭 찾으시라 추천드립니다.

역시 해장에는 건더기 많은 얼큰한 국물요리가 일품

< 본 리뷰는 업체에서 지원받아 솔직하게 작성되었습니다. >