봄에 원두커피의 재미를 알려주었더니
원두커피 장비 일체와
5종의 원두를 구입해서 정말 열심히 갈아서
여름 내내 아이스커피도 원두커피로 즐기던 친구 P
P : "여름이 갔구나 싶은 게 어제 따뜻한 커피가 마시고 싶더라."
문득 쌀쌀한 아침 공기에
따뜻한 모닝 커피 마시면 좋겠다 싶었던 터라
공감하게 되는 내용이었습니다.
원두 갈아서 물 부어가면서
여유롭게 기다리고 마시는 모닝커피
여유로운 시작을 느끼게 해주지만
바쁠 때는 누가 해줬으면 할 때도 있는데
이럴 때 좋은 것이 좋은 원두로 만든 드립백
스페셜티커피 전문 회사인 울루루 커피
드립백 커피 포장을 보면 익숙하게 보는
햄버거 포장과 같은 모양입니다.
이걸 보니 드립백이 보통
햄버거와 비슷한 크기라는 걸 깨닫게 됩니다.
포장 박스에 드립백 마시는 방법이
잘 적혀 있는데 물 300ml를
2~4차례 나누어 커피를 추출해서 마시라고 되어 있습니다.
2잔은 엄청 진하게 마시는 분
4잔은 연하게 마시는 분에게 해당되고
3잔이 기본이라고 보시면 되겠습니다.
울룰루커피 드립백커피 세트를
선물로 줘도 상대가 재미있어 할 포장
여행갈 때 들고 가기에도 딱 좋은 포장입니다.
컵에 걸고서 위에 절취선 뜯으면 되는데
원두 상태가 좋고 향도 좋습니다.
로링 스마트 로스터기와 더치프레소를 사용해서
스페셜티 커피의 특성을 가장 잘 살렸다고 합니다.
로링 로스터기는 전 세계적으로 인정받은
현존 최고의 로스터기라고 합니다.
좋은 원두커피를 즐기다 보면
물을 위에 부을 때 느껴지는
좋은 원두라는 감이 있는데
드립백커피도 마찬가지입니다.
좋은 원두를 아주 잘 갈았을 때
필터지 위에서 보는 바로 그 느낌
울룰루커피 드립백에서 똑같은 느낌을 받습니다.
P와 같이 식사를 한 다음에
가져간 울루루커피 뜯어서 같이 마셨는데
그 누구보다 열심히 원두커피를 즐기고 있는 자라
향과 색깔을 보면서 말합니다.
P: "아~ 이 커피 좋네."
드립백커피는 집이나 사무실에서도 좋지만
나들이나 여행 떠날 때
따뜻하게든 아이스커피든
바로 편하게 만들어서 마실 수 있어 좋습니다.
어떤 환경이든 커피 자체가 맛있어야 좋은 것
진한 모닝커피 따뜻하게 즐기고 싶으면 바로 가을
가을에 더 잘 어울리는
향 진하고 맛 좋은 커피로
울루루커피 드립백 추천드리고 싶습니다.
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