핸드드립 원두커피의 계절에 좋은 원두커피 추천 : 등구로스터스 원두커피

등구로스터스 원두커피 코스타리카 따라주 로스 두퀘스 SHB EP

날씨에 따라서 가을과 겨울을
하루에 모두 경험하게 되는 계절의 경계
약간만 더 부지런해지면
따뜻한 원두커피로 하루의 시작을 하거나
하루의 마감 혹은 야근 도움을 받습니다.

 

 

 

등구로스터스 원두커피 코스타리카 따라주 로스 두퀘스 SHB EP

탄력적 재택근무로 낮에 자고
밤과 새벽에 주로 일하게 된 친구
원두커피의 향과 맛을 통한
힘이 필요하게 되었다는 친구에게
코스타리카 따라주 로스 두퀘스 SHB EP를 추천합니다.

 

 

 

등구로스터스 원두커피 코스타리카 따라주 로스 두퀘스 SHB EP

따라주의 로스 두퀘스 농장에서 만든 원두
오렌지, 사과 , 캐러맬, 당밀, 볶은 아몬드
단맛이 있는 바디감과 후미가 75% 정도의
산미와 향기가 조화를 이룬 커피

 

 

 

등구로스터스 원두커피 코스타리카 따라주 로스 두퀘스 SHB EP

어떤 원두든 처음 맞이하게 될 때
커핑 노트를 보고서 그 특징이
향으로 느낄 수 있는가
음미하는 재미가 확실히 있습니다.

 

 

 

등구로스터스 원두커피 코스타리카 따라주 로스 두퀘스 SHB EP

이 친구에게 원두커피의 즐거움을
알려준 사람이었던 터라
대부분 처음에는 익숙한 쓴맛 위주의
원두커피를 좋다고 느끼다가
다양한 원두를 접하면서
산미나 단맛의 재미도 알게 됩니다.

 

 

 

등구로스터스 원두커피 코스타리카 따라주 로스 두퀘스 SHB EP

대중적인 원두커피에 속하는데
그 종류 중에서도 바디감이 강한 편인데
해발 1,200~1,800m 위치에
평균 19도인 농장에서 재배한 원두
설악산 대청봉이 1,708m 정도니까
어떤 환경에서 자랐는가 알 수 있습니다.

 

 

 

등구로스터스 원두커피 코스타리카 따라주 로스 두퀘스 SHB EP

그라인더로 원두를 갈면
은은하게 퍼지는 원두의 향과
그 소리를 통해서
무언가 마음의 안정을 얻는 듯합니다.

 

 

 

등구로스터스 원두커피 코스타리카 따라주 로스 두퀘스 SHB EP

원두 농장 설명을 보면
태평양 지역의 보호를 받는 새와 삼림의 성역,
작은 계곡과 산의 경사면에서 자란
최고의 커피를 생산하는 지역이라고 되어 있는데
좋은 향을 맡으며 내용을 보면
정말 근사한 곳이 아닐까 상상해보게 됩니다.

 

 

 

등구로스터스 원두커피 코스타리카 따라주 로스 두퀘스 SHB EP

겨울에 좋은 원두커피를 마시고 싶을 때
아니면 뭔가 생각할 거리가 많을 때
핸드드립 원두커피 즐기면
이래저래 차분해지고
좋은 맛과 향의 커피를 마실 수 있어서
홈바리스타로 코로나와 거리 두시는 걸 추천드립니다.

 

 

 

등구로스터스 원두커피 코스타리카 따라주 로스 두퀘스 SHB EP

바디감이 좋으면서 밸런스도 좋아서
산미나 단맛보다 커피 기본기 중심으로
원두커피 즐기시는 분들에게
기분 좋은 시간을 제공해드릴 겁니다.

 

 

 

등구로스터스 원두커피 에티오피아 보아 베데젤로 시다모 G2 워시드

에티오피아 보아 베데젤로 시다모 G2 워시드
생산지역이 시다마/보아 베데젤로 협동조합
가족 소유 농장입니다.
사실 에티오피아가 어디에 있는가
아프리카 대륙에서 찍어보라고 해도
대부분 모르지 않을까 싶은데
커피로는 다양하게 즐기고 있습니다.

 

 

 

등구로스터스 원두커피 에티오피아 보아 베데젤로 시다모 G2 워시드

커핑노트는 통밀크래커, 재스민, 복숭아, 밀감, 꽃향기
바디감보다는 단맛이 좀 더 있고
산미와 향기, 후미가 드러나는
개성이 좀 있는 원두입니다.

 

 

 

등구로스터스 원두커피 에티오피아 보아 베데젤로 시다모 G2 워시드

개인적으로 향이 참 좋습니다.
개인적으로 에티오피아 예가체프 좋아하는데
시다모 G2의 향이 참 좋습니다.

 

 

 

등구로스터스 원두커피 에티오피아 보아 베데젤로 시다모 G2 워시드

앞의 코스타리카 따라주도
원두를 참 균일하게 잘 볶았다 싶었는데
시다모 G2도 깨끗하니
원두를 아주 잘 볶았음을 알 수 있습니다.

 

 

 

등구로스터스 원두커피 에티오피아 보아 베데젤로 시다모 G2 워시드

소말리아 해적들 때문에
아라비아해와 홍해 사이
아라비아반도와 아프리카 대륙 사이에
아덴만이 있다는 걸 많은 분들이 알게 되었는데
그 소말리아 바로 옆에 에티오피아가 있습니다.

해발 1400~2000m 위치에

연 1500~2000mm의 강수량이

풍부한 적토 지역에서 생산된 좋은 원두

 

 

 

등구로스터스 원두커피 에티오피아 보아 베데젤로 시다모 G2 워시드

향이 참 매력적인데
에티오피아 원두는 핸드드립을 통한
아메리카노를 적극적으로 추천합니다.
그래야 섬세한 맛을 제대로 느끼기 때문이라는데
에티오피아 시다모 G2는
라떼하고도 잘 어울린다고 합니다.

 

 

 

등구로스터스 원두커피 에티오피아 보아 베데젤로 시다모 G2 워시드

원두 자체의 향도 좋고
갈 때 전해지는 향도 향긋하니
그런 향 좋은 커피를 즐기시는 분들에게
에티오피아 보아 베데젤로 시다모 G2 워시드 매력이
제대로 전해지겠다 생각합니다.

 

 

 

등구로스터스 원두커피 에티오피아 보아 베데젤로 시다모 G2 워시드

이 친구의 경우 야밤에 주로 일을 해서
케냐 AA와 같은 묵직한
원두커피를 즐겨 마시곤 했는데
다양한 원두의 매력을 알려주면서
이제는 산미나 단맛, 고소함의 매력을
점점 더 알게 되었다고 합니다.

 

 

 

등구로스터스 원두커피 에티오피아 보아 베데젤로 시다모 G2 워시드

좋은 향만큼 맛도 좋습니다.
개인적으로 야근에 좋은 원두커피
모닝커피로 좋은 원두커피
점심 식후에 좋은 원두커피
각기 다른 장점이 있다고 생각하는데
이 원두는 모닝커피에 참 좋다고 생각합니다.

 

 

 

등구로스터스 원두커피 에티오피아 보아 베데젤로 시다모 G2 워시드

좋은 싱글원두 구입해서
즐거운 홈바리스타 생활 누리고픈 분들에게
다양하고 좋은 원두를 접할 수 있는
등구로스터스 원두커피 추천해드립니다.
커핑노트 잘 보시고 마음에 드시는 원두로
즐거운 커피 생활로 겨울 보내시라 추천드립니다.

 

 

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