맛있는 요리를 정의할 때
주기적으로 같이 만나 술을 마시는
주당 후배는 이렇게 말합니다.
후배 H : "놓고 먹을 때 술도 맛있고 밥도 맛있으면
그게 정말 맛있는 요리죠!"
같이 술 마시자고 할 때가 되었는데
무슨 일이 있나 한참 소식이 없던 H
H가 사는 송파동을 지날 일이 있어
연락을 해봤더니 회사에서 한 번,
동네 식당에서 한 번
확진자 밀접 접촉자가 되어
무려 두 번이나 자가 격리에 들어갔었다고 합니다.
한참 연락이 없었던 이유
어디 가기 겁난다고 해서
자취방에 맛있는 요리 가지고 가서
썰이나 들어보려고 석촌역 3번 출구로 나섭니다.
직진을 하면 맥도날드 옆
건너편이 송파 1동 주민센터
우회전을 해서 송파동 안쪽으로 들어갑니다.
이 길을 따라서 석촌호수 방향으로 가면
길 건너편은 송리단길도 있고
후배와 술자리를 갖는 지역이고
목적지인 와동벌교꼬막집 송파점이 있는 곳은
조용한 주택가 가운데입니다.
간판을 통해서 대표 요리가
꼬막비빔밥임을 알 수 있는데
꼬막은 무침도 맛있고
반찬이나 술안주 무엇으로든 맛있는 요리
서울 송파구 송파동 108-17
별도로 없음 | 0507 - 1476 - 5801 | 11 : 00 ~ 22 : 00 휴식 14 : 00 ~ 17 : 00 |
여행을 자중해야 하는 시기에
꼬막 제철이 11~3월이라서
지금 벌교, 순천 떠나면 맛있는 꼬막을
즐길 수 있는데 참는 분들을 위해 좋은 꼬막 요리
포장 전문점이라서
꼬막 좋아하시는 분들이
맛있는 꼬막 요리 포장해서
집에서 편하게 즐기실 수 있는 와동벌교꼬막집
반찬으로도 좋은 꼬막무침
맛있는 식사를 즐기고플 때
맛있게 먹기에 좋은 꼬막비빔밥 등
밥과 안주에 모두 좋은 꼬막 요리
제철 꼬막이라서 통통하게
맛과 양 모두 만족스럽겠습니다.
꼬막무침과 비빔밥 사면서
문득 조개구이 전문점을 가도
맛있는 꼬막이 나오겠구나 싶었습니다.
홀에서 드시고픈 분들을 위해서도
2인석 테이블이 있어서
꼬막 비빔밥으로 식사 빠르게 하고픈 분들은
매장에서 맛있게 식사하실 수도 있습니다.
사실 꼬막은 맛있지만
막상 구입해서 먹으려고 하면
손질을 어떻게 해야 하나 고민할 수도 있는데
그럴 때는 그냥 사서 드시면 됩니다.
주문하면 바로 만들어 주십니다.
꼬막무침의 경우
밥과 소면 중에서 선택할 수 있어서
마음에 드시는 걸 선택하시면 됩니다.
일반 가정 부엌보다 더 깨끗한 주방
믿고 배달 주문하셔도 됩니다.
벌교를 가면 꼬막 요리 전문점이
줄을 지어서 있어서
어딜 들어가도 맛있게 먹을 수 있는데
그 식당 생각나게 만드는 꼬막무침
빠르게 포장이 완성됩니다.
포장이나 배달 주문이 계속 있던데
제철 꼬막 드시고픈 분들이 많아 보였습니다.
가까이 사는 분들 중에는 단골이 많으실 듯
자가격리를 두 번이나 하면서
계속 도시락만 먹었던 터라
맛있는 게 엄청 그리웠다며
꼬막을 엄청 반기던 후배
겨울이면 꼬막 정식 먹으러 남도 여행을 갔었다던데
그 기분 집에서 꼬막으로 대신할 수 있겠습니다.
꼬막 비빔밥에 따라오는
밥과 국, 콩나물, 열무김치
그리고 꼬막무침용으로 선택한 밥
그리고 김가루와 참기름, 미역국이 제공됩니다.
해산물 요리 전문점에서
가끔씩 꼬막 비빔밥 즐겨 먹는데
이대로 먹어도 맛있지만
역시 비벼야 제맛을 즐길 수 있습니다.
비빔밥은 항상 맛있지만
제철의 꼬막이라면 완전한 요리입니다.
반찬으로도 좋지만 비빔밥에
콩나물 넣고 같이 비벼서 먹으면
다른 반찬이 전혀 필요 없는 완전한 맛
정말 맛있는 꼬막 비빔밥
배달을 자주 시켜서 드시는 분들 중에
자주 시켜 먹던 음식보다
색다르게 맛있는 요리가 땡길 때
이 꼬막 비빔밥은 아주 훌륭한 선택
술안주로도 좋고
밥이나 소면이 있다면
비빔밥으로 혹은 비빔 소면으로
쫄면, 당면 무엇이 있든 비벼서 먹으면
맛있는 식사를 보장하는 꼬막무침
쫄깃한 꼬막과 아삭한 양배추
입맛이 없다는 사람이 주변에 있다면
이 꼬막무침 포장해서 들고 가시면
다들 입맛을 회복하실 겁니다.
원래 전통주 안주로 생각을 했는데
새콤한 것이 맥주와 정말 잘 어울리겠다며
수제맥주를 꺼내서 마시기 시작했는데
맥주 안주로도 정말 잘 어울립니다.
미리 준비시켰던 소면을 말아서
꼬막 소면으로 만들어서 즐깁니다.
제철 꼬막이라 더 기대되는 맛
양념이 워낙에 맛있고
다양한 채소가 들어가서 그런가
골뱅이가 울면서 갈 정도로 맛있는 꼬막 소면
집에 밥이 있다면 주문할 때
소면으로 선택해서 드셔도 정말 좋겠습니다.
무언가 맛있는 걸 먹고 싶을 때
와동벌교꼬막집 송파점의
맛있는 꼬막 요리 믿고 드셔도 좋습니다.
제철 꼬막 맛보러 남도 여행은 못 가도
그 맛은 집에서 편하게 즐기시길 추천합니다.
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