"뭐 먹으래 갈래?"
이런 질문을 할 필요 없이
그냥 근처에 고기 맛있는 곳 찾아
약속을 정하면 되는 직장인 친구 M
분당 외근 나가는 김에
같이 점심이나 먹을까 해서
서현역 근처 서현동맛집
고기 맛있는 곳을 정해 약속을 잡았습니다.
서현역에서 약속을 잡으면
5번 출구냐 아니면 반대편이냐
위치만 정하면 되는데
출구 나서면 바로 식당, 술집, 카페가
줄지어 있기 때문에 약속 잡기 편합니다.
서현역 5번 출구 나와서
길 따라서 조금 직진을 하면
왼편 2층에 보이는 초록색 간판
점심 예약 서현역삼겹살 맛집
환이네갈비살 서현점
환이네갈비살은 시작이
건대에서 줄 서서 먹는 로컬 고기 맛집
건대에서 줄 서서 맛을 보셨을 분들이
서현역에서도 드실 수 있게
새로 오픈한 지점이라는데
점심이나 저녁 바쁜 시간대를 피해서
식사 약속 잡는 게 좋다는 걸
입구 옆 대기석이 인증해줍니다.
경기 성남시 분당구 서현동 248-4 2F
건물 주차장 | 0507-1311-4133 | 11:00 ~ 24:00 주문 마감 23:30 |
우리 들어갈 무렵에
직장인들 점심 식사팀이
마지막으로 나가는 모습이었는데
단체 손님들 모임 갖기 딱 알맞은 구조
이 친구도 사무실에는
팀원들하고 돌아가면서 한 명씩 나오고
다들 재택근무를 하는 IT 업종이라
회식 가진 지도 한참 지났다는데
다음에 회식장소로 오면 좋겠다 합니다.
통으로 된 테이블을 보면 자연스럽게 드는 생각
고기 먹으러 가면 되기 때문에
메뉴 선정의 고민은 없지만
어떤 고기를 먹을까는
고민을 하게 되는 친구
선택권을 줬는데 육회 빼고 세 가지 다 선택
쟁반 그대로 반찬이 먼저 나옵니다.
고기 맛있게 먹을 수 있는 반찬과
마늘, 다양한 소스 차림
찌개가 먼저 나왔습니다.
보기에도 정말 맛있는 차돌된장입니다.
찌개가 나올 것이라서
공기밥도 미리 주문을 했는데
보시는 것처럼 차돌 듬뿍 들어간
밥 한 공기는 그냥 해결할 수 있는
맛있는 차돌된장입니다.
찌개 맛있다며 열심히 밥을 먹는 가운데
차돌박이와 소갈비살 등장
고기 좋아하시는 분들은
딱 보시면 알겠지만
신선하고 상태 좋은 최상급 고기입니다.
생삼겹살에 감자가 함께 나옵니다.
원래 고기 시키면 나오는 것인지
생삼겹살 짝인지 모르겠지만
삼겹살 구울 때 나오는
기름에 튀기듯 감자를 구우면
정말 맛있습니다.
숨가쁘게 배고픈 분들에게
딱 좋은 차돌박이
올리면 바로 익기 때문에
열심히 업무를 한 직장인들에게 아주 좋습니다.
금방 익어서 좋기도 하지만
고기 자체 상태가 좋아서 그런가
맛있는 식사 시작 고기로 제격입니다.
소금 살짝 찍어서 먹으면
더 이상의 수식어가 필요 없는 맛있는 고기
얇지만 큼직해서 그런가
채소 무침하고 같이 먹으면
알맞게 익혔건 조금 바삭하게 익혔건
정말 잘 어울려서 좋습니다.
차돌박이는 금방 익기 때문에
그 자리는 바로 소갈비살로 채웁니다.
마늘도 같이 올려주시면 좋습니다.
아침에도 일찍 일어나서
출근 전에 고기 구워먹고 올 정도로
항상 집에 고기가 준비 상태인 친구지만
회사에서 일하고 점심에 먹는 고기가
저녁에 먹는 것보다 맛있다고 합니다.
저녁에는 물론 저녁에 먹는 고기가
제일 맛있다고 할 것이겠지만
불판은 놀려서는 안 되기에
소갈비살 다 익어서 빈 자리는
바로 생삼겹살과 감자, 김치를 올립니다.
생삼겹살 올리기 전에
기름으로 한 번 불판 닦고서
고기를 올려도 좋지만
어차피 삼겹살 구우면 기름이 나올 것이라
그대로 올려주는데 역시
감자가 옆에서 아주 맛있게 익어갑니다.
바삭하게 익은 걸 둘 다 좋아해서
겉에 바삭이라고 써 있을 정도로 익혀줍니다.
집에서는 주로 기름기 없는
고기를 주로 구워먹기 때문에
이런 삼겹살은 식당에서만 먹는 터라
항상 맛있게 먹어 좋다는 친구
고기 품질이 좋아서 다 좋은 것이기도 하지만
그런 환경이 중요하기도 합니다.
회식을 언제 했었나
기억을 한참 더듬어야
되살릴 수 있을 정도로
회사에 나와도 구내식당에서 밥을 먹어서
간만에 정말 고기 맛있게 먹어 좋다는 친구
지하 주차장 2시간 무료여서
차 몰고 와도 여유롭게 식사 즐길 수 있습니다.
그러고 보면 요새는
재택근무를 해도 업무에 별 영향이 없어서
팀원이 다 모이는 날이
별로 없다는 직장인 친구들이 많아졌는데
다들 모이는 날은 무조건 회식이라는데
맛있는 고기에 회식 가지려
서현역맛집 찾는 분들에게
메뉴 구성 알차고 가성비, 가심비 좋은
환이네갈비살 서현점 추천드립니다.
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