프로젝트 마감하고서
거래처 담당자와 식사를 하게 되어
근처에 인도네팔요리 전문점이 있길래
커리에 난 먹으러 가자고 하니
살면서 한 번도 안 먹어봤다고 합니다.
이럴 때 드는 생각이
'아니 왜?'
약속 정하고 정발산역 1번 출구 나와서 직진
일산 동구청 사거리에서
MBC 드림스튜디오 방향으로 우회전
일산 MBC 드림스튜디오
바로 길 건너 2층에 위치한
인도네팔요리 전문점 인도커리하우스
즐기는 요리가 아니어서
있는 것도 몰랐다는 관계자
그러고 보면 이 친구는
항상 점심은 구내식당에서 먹고
맛집 찾아다니는 성향은 아니어서
뭔가 처음 먹으러 가는 요리는
다 남들이 데리고 가서 접하게 되는데
커리 먹으러 가자는 사람이
그동안 아무도 없었던 것
구내식당에서도 나온 적이 없다는 의미
경기 고양시 일산동구 장항동 863-1 205호
건물 주차장 | 031-904-7791 | 11:00 ~ 22:00 |
그러고 보면 인도네팔요리 전문식당을
직장인 동료가 29살에
처음 데리고 가서 경험하게 해준 것인데
이 담당자는 38살에
그 경험을 하게 되는 셈
아니 그러니까 대체 왜?
이렇게 처음 접하게 되는
인도네팔요리 식당이라면
인도나 네팔은 안 가봤어도
현지 분위기 물씬 풍기는 곳이 좋습니다.
인도는 안 가봤지만
현지 가면 식당 분위기가
보통 이러지 않을까 싶게
다양한 현지 물건과 인테리어 연출
그리고 인도 영화와 뮤직 비디오 재생
인도영화 하이라이트 보면서
맛있는 탄두리 치킨과
커리, 난 즐기면서 드는 생각은
인도는 언제 가보기나 할까?
고양맛집도 좋지만 인도커리맛집도
살면서 한 번은 가봐야지 되는데 싶습니다.
아니까 이렇게 저렇게 먹으면 맛있겠다
싶은 구성으로 되어 있는 다양한 세트
모르니까 메뉴판을 봐도
들어봄직한 요리일 뿐
머리에서 구현하지 못 하는 담당자
역시 이런 초심자에게는 세트가 정답
세트에 커리와 난을
두 가지 고를 수 있는 종류가 많아서
다양한 맛을 볼 수 있어 좋습니다.
인원에 맞게 세트 주문하시면 딱 좋습니다.
시작은 역시 샐러드
반찬에 해당하는 것과 소스도 나옵니다.
보통 인도네팔요리 전문점 가면
대부분 가장 처음은 샐러드인데
인도나 네팔에서도 그런가
꼭 가서 원조 세트 맛보고픈 희망
같이 먹으면 더 좋은 종류
세트에 따라서 탄두리 치킨이나
치킨띠까가 두 번째 위치하는데
치킨띠카 4조각입니다.
치킨띠카는 뼈 없는 탄두리 치킨
고로 그냥 탄두리 치킨
탄두리 치킨의 경우는
일찌감치 일반 치킨 브랜드에서도
메뉴로 내놓은 곳이 많아서
인도네팔요리는 안 먹어봤어도
탄두리 치킨 먹어본 경험 있는 분들은 많습니다.
편의점 가면 즉석식품으로도
어렵지 않게 접할 수 있는 대표적 치킨 요리
고를 수 있으면 탄산음료보다는
라씨를 먹어줘야 합니다.
담당자를 위해 추가한 플레인 라씨
탄두리 치킨도 먹어본 적 없다는
완전 생 초짜인 담당자
뭘 먹고 살았냐고 궁금해서 물었더니
"그러게요. 왜 먹자는 사람이 아무도 없었죠?"
인도네팔요리 식당이
어느 곳에 가도 쉽게 접할 수 있는 세상인데
역시 세상은 넓고 요리는 많은 것
동남아시아 요리도
향이 너무 세서 잘 가지 않는다는데
그런 향신료에 약한 분들은
아무래도 시도 자체가 별로 없기는 합니다.
하지만 탄두리 치킨 한 입에
바로 너무 맛있다는 담당자
처음이니까 가장 대표적인 커리를
선택할까 하다가
안 먹어본 치킨 잘프라지 커리가 있어서
색다른 맛을 느껴보라고
램 빈달루 커리와 함께 주문합니다.
양꼬치는 즐겨 먹는다니
램 빈달루 정도면 알맞은 선택
난도 고를 수 있어서
버터난과 갈릭난을 주문했는데
엄청 크고 맛있습니다.
자주 다니는 분들은
커리 맛집이다 난 맛집이다
분류를 하는 편인데
인도커리하우스는 난 맛집에 넣을 수 있는 듯
태어나서 38년만에
인도 커리를 처음 맛본 김씨
반응이 정말 궁금했는데
"카레하고 완전 다르네요."
당연한 반응이긴 했는데
이 친구도 먹으면서
자기도 왜 커리를 먹어보러
가본 적이 없었을까
맛있어서 이상하다는 생각이 들었답니다.
보통 커리 두 가지 고를 수 있으면
치킨 띠카 마살라나
빈달루 기본으로 놓고 먹는데
다른 데 없었든지 기억을 못 하든지
치킨 잘프라지 커리가 있어서 선택
닭고기, 토마토, 양파, 칠리를 넣어 만든
매운 커리인데
한국인 입맛에 딱 맞는 맛있는 커리입니다.
고양맛집으로 맛있는 커리
먹었으면 하는 분들에게 추천하는 커리
고양맛집으로 찾은 인도커리하우스였지만
커리와 난의 매력을 제대로 느낀 김씨는
다른 인도네팔요리 맛집
즐겨 다니는 곳도 알려달라고 합니다.
맛있어서 찾아다녀보고 싶다는 것
찾기 힘든 것도 아니고
이런 맛있는 요리는
어렸을 때부터 일찍 맛보면 좋습니다.
38년씩이나 모르고 살면 억울하니까요.
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