서강대 인도요리 맛집 추천 : 수엠부

서강대 인도요리 맛집 수엠부

이야기의 시작은 기억이 안 나지만
흘러흘러 네팔의 위치가
인도 위라는 점
그런 이유로 인도네팔요리라 적힌
전문 레스토랑이 많은 이유
결론은 이 친구가 아직
정통 인도커리를 맛보지 못 했다는 것
그래서 정통 인도네팔요리 레스토랑에
데려가보게 되었습니다.

 

 

 

서강대 인도요리 맛집 수엠부

인도나 네팔에 당장 가볼 수는 없어도
서울 시내 어디서든
정통 인도네팔요리를 맛볼 수는 있습니다.
친구 회사 근처에서
비교적 가까운 곳으로 가려
서강대역 1번 출구를 나섭니다.

 

 

 

서강대 인도요리 맛집 수엠부

신촌역에서도 가깝지만
서강대역은 1번 출구 나오면 정말 서강대
그래서 서강대 인도요리 맛집으로
찾아가는 수엠부는 딱 서강대 맞은편입니다.

 

 

 

서강대 인도요리 맛집 수엠부

역에서 서강대 방향으로 올라가면
대로인 백범로가 있고
그 길건너편이 서강대 정문입니다.

 

 

 

서강대 인도요리 맛집 수엠부

버스 정류장도 서강대학교
서강대 맞은편 버스 정류장에
바로 붙어있는 수엠부
서강대 학생들이 배고플 때
인도커리에 난 먹고자 하면
길 건너면 바로 수엠부

 

 

 

 

 

서강대 인도요리 맛집 수엠부

그러고 보면 대략 2000년대 초반
서울에 인도네팔요리 전문점이
딱 세 곳 있었던 시절
하나씩 방문을 하면서
맛 비교를 하면서 입문을 했었더랬는데
이렇게 대학교 맛집으로도
쉽게 찾을 수 있을 정도로
이제는 전국 어디에나 있는 느낌


서울 마포구 신수동 81-54 2F

 

별도로 없음	02-744-6484	11:00 ~ 23:00

 

 

 

서강대 인도요리 맛집 수엠부

서강대 학생들이나 근처 직장인들은
서강대 인도요리 맛집으로
많이 찾을 위치인데
모르고 지나다가도
팝업 보고서 들어갈 수도 있겠습니다.

 

 

 

서강대 인도요리 맛집 수엠부

분위기는 인도나 네팔 가면
이런 식당 하나쯤 있겠다 싶은
현지 느낌을 잘 살렸습니다.
아쉬운 점은 대학가라 그런가
TV에서 인도 영화나 뮤비가 아닌
다른 영상이 나오고 있었다는 점
원래 인도네팔 레스토랑에는
인도 콘텐츠가 나와야 제맛인데 아쉽습니다.

 

 

 

서강대 인도요리 맛집 수엠부

메뉴판을 보면
처음 찾으신 분들에게는
뭘 어떻게 골라야 되는가
고심하게 만들 수도 있는데
잘 모를 때나 잘 알 때나
세트 주문하시면 마음 편하고
제대로 즐기실 수 있어 좋습니다.

 

 

 

서강대 인도요리 맛집 수엠부

디너 세트 D인데
탄두리치킨 반마리 + 버터난 또는 갈릭난1 +
커리선택 1 + 밥 + 사모사 반 세트 + 음료 2
클래식이라고 할 수 있는 구성입니다.
커리는 잘 읽어 보고서
마음에 드는 종류 선택하시면 되고
음료는 개인적으로는
라씨 선택하시는 걸 추천드립니다.

 

 

 

서강대 인도요리 맛집 수엠부

사모사와 탄두리 치킨, 음료

 

 

 

서강대 인도요리 맛집 수엠부

요거트 음료인 라씨는
오리지널은 물소젓으로 만드는데
이건 뭘로 만들지?
아무튼 이것도 나름 종류가 다양한데
플레인 라씨 말고도
선택권이 있어서 마음에 드는 걸 고르시면 됩니다.

 

 

 

서강대 인도요리 맛집 수엠부

야채와 감자를 넣고
삼각형으로 빚어 기름에 튀긴
인도식 만두 튀김인 사모사
인도에서는 파티나 행사에
빠지지 않는 음식 중 하나인데
인도 뿐 아니라 동남아시아,
중앙아시아, 서남아시아, 지중해 지역,
동아프리카와 남아프리카에서도
즐겨 먹는 요리

 

 

 

서강대 인도요리 맛집 수엠부

그러고 보면 만두나 사모사와 같은 형태의 요리는
전세계 어디에나 있는 느낌
속에 뭘 넣고 어떻게 만드느냐 정도의 차이

 

 

 

서강대 인도요리 맛집 수엠부

그냥 드셔도 맛있지만
제공되는 소스 두 가지 모두
맛을 보시길 추천드립니다.

 

 

 

서강대 인도요리 맛집 수엠부

이제는 프랜차이즈 치킨점에서도 팔고
즉석식품으로도 쉽게 접할 수 있는
탄두리 치킨

 

 

 

서강대 인도요리 맛집 수엠부

처음 인도네팔요리 레스토랑을
직장 동료가 데리고 갔었는데
그때 치킨을 좋아하기 때문에
탄두리 치킨도 맛있을 거라며
데리고 갔었더랍니다.

 

 

 

서강대 인도요리 맛집 수엠부

글로벌하게 보면
커리와 탄두리 치킨이 쌍두마차인데
요거트에 곱게 간
빨간 고추가루를 비롯한
향신료를 버무려서
그 안에 닭고기를 넣어 재운 뒤
탄두리 화덕이나 그릴에 구워 만드는 치킨
만드는 방식 자체가 맛없을 수 없습니다.
그래서 항상 시작은 탄두리 치킨

 

 

 

서강대 인도요리 맛집 수엠부

커리의 경우는
요새는 즉석식품으로도
다양한 종류가 출시되어 있어서
예전보다는 더 친밀감이 높아지지 않았나 싶습니다.
치킨 티카 마살라나 빈달루, 마크니 정도는
대중적으로도 친숙해진 맛
그러고 보면 웬만한 커리 종류는
다 맛을 본 듯해서해서
추천을 해주거나 읽어 보고서
마음에 드는 걸 선택하라 합니다.
그래서 처음 방문하면
치킨 티카 마살라나 빈달루를 선택하는
확률이 매우 높은 편입니다.

 

 

 

서강대 인도요리 맛집 수엠부

인도네팔요리 맛집이
서울에 세 곳 있던 그 시절에는
여기는 커리가 저기는 난이
다른 곳은 탄두리 치킨이
상대적으로 더 맛있다
이런 평가를 내릴 수 있었는데
요새는 집에서 에어프라이어에
데워 먹을 수 있는 난까지 출시되고 있어서
참 편해졌구나 싶지만
그래도 역시 김이 모락모락 나는
바로 구워서 나오는 난을 이길 수는 없습니다.

 

 

 

서강대 인도요리 맛집 수엠부

난에 커리 올려서 먹고
밥에 커리 비벼서 먹던 친구
"아~ 이래서 인도네팔요리 먹으러 찾아다니는구나."
라면서 인도커리 투어를 다닐
마음의 준비를 하고 있었습니다.
서강대 인도요리 맛집으로
학생들, 직장인들 커플과 팀이
정말 많았던 수엠부
인도네팔요리 좋아하시는 분들이나
궁금한 분들 데리고 가기에 딱 좋습니다.