창동맛집 한정식의 정수 : 섭생정식 창동본점

창동맛집 섭생정식 창동본점

'맛'의 사전적 의미를 찾아보신 적 있나요?
많이 쓰지만 별로 없으실 겁니다.
1. 음식 따위를 혀에 댈 때에 느끼는 감각
2. 어떤 사물이나 현상에 대하여 느끼는 기분
3. 제격으로 느껴지는 만족스러운 기분
일반적 정의는 1번이지만
무려 두 가지나 기분을 뜻합니다.
맛집이란 기분 좋게 만드는 집인 셈

 

 

 

창동맛집 섭생정식 창동본점

최근에 그냥도 삶이 피곤한데
피곤한 상황이 이래저래 겹쳐서
평소 밥 두 공기가 기본인 친구가
반 공기 먹고 있다고 해서
깜짝 놀라 위로를 해주고자
창동맛집으로 소환을 하고서
창동역 2번 출구를 나섭니다.

 

 

 

창동맛집 섭생정식 창동본점

너무 멀어서 업무 때문이 아니면
갈 일이 별로 없는 동네인데
2번 출구 나오자마자
바로 왼쪽 골목으로 들어가면
이마트로 향하게 됩니다.
TMI 하나 더 풀면
골목 입구 분식집 2개가 있는데
떡볶이, 튀김 등
전부 다 맛있는 분식 맛집
아무튼 이날의 주제는 '한정식'
큰 도로인 노해로 방면으로 가면

 

 

 

창동맛집 섭생정식 창동본점

이마트 바로 옆에 있어서
여기가 이마트 사거리입니다.
이 사거리에서 바로 우회전을 하면

 

 

 

창동맛집 섭생정식 창동본점

전철역이 있고 근처에 마트가 있고
주변이 다 아파트 단지라면
근처에 맛집이 있을 확률이 높은 건데
창동역 주변 한정식 맛집 찾는다면
여기 가시면 된다 추천드릴 수 있는
섭생정식 창동본점이
이마트 사거리 근처에 위치합니다.

 

 

 

 

 

창동맛집 섭생정식 창동본점

대로변이라 찾기 쉽고
주차는 건물 뒤로 들어가시면 됩니다.
주차가 편리한 식당이라
외식이나 회식 등
모임 장소로 좋은 도봉구한정식 맛집


서울 도봉구 창동 338

 

주차 가능	0507-1410-7884	11:00 ~ 22:00 주문 마감 20:30

 

 

 

창동맛집 섭생정식 창동본점

이 친구도 그렇고 저도 그런 편인데
맛집을 찾는 건 좋아하지만
줄 서는 건 별로 안 좋아해서
바쁜 시간 피해서 방문하는 편인데
입구의 대기 의자를 보면
미리 인기를 짐작할 수 있습니다.

 

 

 

창동맛집 섭생정식 창동본점

섭생정식 창동본점은
한식 전문 세프들이
국내 최고의 재료로
모든 메뉴에 저당과 저염화를 적용한
건강하고 맛있는 음식을 지향하는 식당
사실 직장인들이 맛있다고 하는 맛집이
고당과 고염화인 경우가 많아서
저게 실제로 되게 어려운 일입니다.

 

 

 

창동맛집 섭생정식 창동본점

일반적으로도 덜 바쁜 시간인데 바쁩니다.
식사를 하고 계신 손님들도
남녀노소 정말 다양했습니다.
지역 맛집의 대표적인 모습

 

 

 

창동맛집 섭생정식 창동본점

인원이 많은 경우는
안쪽에 있는 룸을 예약하시면
좀 더 쾌적한 식사를 하실 수 있겠습니다.

 

 

 

창동맛집 섭생정식 창동본점

룸은 이렇게 되어 있는데
최대 8인까지 앉을 수 있겠다 싶습니다.

 

 

 

창동맛집 섭생정식 창동본점

섭생정식 창동본점은
음식에 대한 철학도 마음에 들지만
궁중잡채가 라이브
생 코너로 운영되고 있어 정말 좋습니다.
바로 만들어서 먹는 잡채
사실 그것 하나만으로도
특별한 맛집이 될 수 있는 것

 

 

 

창동맛집 섭생정식 창동본점

따뜻한 잡채에 맛있는 반찬
여기에 맛있는 밥만 있어도
맛있는 식사가 가능하다는 것을
우리 모두는 잘 알고 있기에
한정식 전문점을 찾게 됩니다.

 

 

 

창동맛집 섭생정식 창동본점

'아! 저 담근 장아찌로구나.'
'아! 간장게장 맛있겠다!'
다들 보면서 들 생각

 

 

 

창동맛집 섭생정식 창동본점

누군가에게 한정식 맛집을 추천할 때
주 요리가 물론 가장 중요하지만
추천에 있어서는 반찬 지분도
상당하지 않을까 싶은데
섭생정식 창동본점은
저 반찬만 보고 찾아도
누구든 만족시킬 수 있는 맛집입니다.

 

 

 

창동맛집 섭생정식 창동본점

섭생정식 창동본점에
누가 되었건 가족, 친지, 친구 데리고
가시라 추천드릴 수 있게 만드는
전부 직접 만든 반찬
그런데 그 식재료가
정말 좋은 걸로 만든다는 것을
신선함을 통해서 또 확인 가능합니다.

 

 

 

창동맛집 섭생정식 창동본점

딱 들어서면 고소한 냄새가
바로 손님들을 맞이하는데
잔치 준비하는 부엌이나 주방의
바로 그 냄새이기 때문에
후각적인 기대감이 더욱 상승합니다.

 

 

 

창동맛집 섭생정식 창동본점

뷔페 정도나 가야지
바로 만드는 잡채를
먹을 수 있지 않았던가 싶은데
큰 철판에서 바로 만드는 잡채를
식당에 언제 봤는가 기억도 안 납니다.
그만큼 흔할 것 같은데
실제로 보기 어려운 잡채 라이브 쇼

 

 

 

창동맛집 섭생정식 창동본점

사실 요리가 맛있고
양이 푸짐해서 그렇지
주 요리가 부족함이 있었다면
아마도 잡채로 배를 채우지 않았을까 싶은
정말 맛있는 잡채입니다.
집에서 마음먹고 만들어도
외국인 손님에게 꼭 대접해야 하는
한국의 영혼이 담긴 요리 잡채 그 자체

 

 

 

창동맛집 섭생정식 창동본점

요리는 가끔씩 짬 내서
하나씩 다 맛을 보면 좋겠다 싶게
시리즈 영화인데
주연이 다 다른 느낌으로 갖춰져 있습니다.
히어로 영화에 익숙한
외국 사람들이 한식 요리를 맛보면
빗대어 설명을 하면 되겠다 싶은 차림
당연히 특선이나 코스로
다양한 요리를 즐길 수 있게 해드립니다.

 

 

 

창동맛집 섭생정식 창동본점

식사 전에 손님에게
읽어보시라 추천하는 식당은 무조건 옳습니다.
미식을 추구하는 섭생정식의 철학
없는 것은
설탕, 화학조미료, 버터, 마가린, 일본산 수산물
그래서 등장하는
쌀조청과 발효스테비아
그리고 국내산 김치
그리고 어떤 서비스를 받을 수 있는가도
자세히 설명이 되어 있습니다.

 

 

 

창동맛집 섭생정식 창동본점

김치 국내산만으로도 힘든데
오랜만에 원산지 표시에
국내산 올킬을 보는 느낌이라
먹기 전부터 너무 좋다는 친구
전복돌문어 강된장 비빔밥
+ 영주사과물회
+ 연포탕 (+칼국수)
+ 당일 입고 해산물 3종
이 구성의 평일 시그니처 점심특선을 선택했는데
친구의 결론을 먼저 전해드리면
"가족들 데리고 하이엔드 풀코스 먹으러 와야겠다."

 

 

 

창동맛집 섭생정식 창동본점

반찬은 많으면 좋긴 하지만
남기지 않을 만큼의
정예 멤버로 갖춰져도 좋습니다.
섭생정식 창동본점의 반찬이
바로 그런 느낌이 드는 구성
간장게장 좋아하시는 분들은
반찬으로 이런 품질이라면
매일 와도 좋겠다 싶은 맛입니다.

 

 

 

창동맛집 섭생정식 창동본점

잡채의 경우는 식은 다음 먹어도
무조건 맛있는 반찬이지만
방금 나온 따뜻한 잡채는
쏘울 푸드 그 자체입니다.

 

 

 

창동맛집 섭생정식 창동본점

친구 P : "와~! 집에서 해 준 것보다 맛있다."
가족이 해 준 잡채가
당연히 가장 맛있을 줄 알았는데
맛있어서 제대로 이성적인 친구
주 메뉴 없었으면
정말 무한정 가져다 먹을 맛이긴 합니다.

 

 

 

창동맛집 섭생정식 창동본점

가장 먼저 나오는
1인 영주사과물회

 

 

 

창동맛집 섭생정식 창동본점

입맛 없는 분들도
입맛 소생술로 살려 주기에
가장 좋은 전채 요리입니다.
소면이나 밥 말아도
당연히 맛있는 물회입니다.

 

 

 

창동맛집 섭생정식 창동본점

메인요리인 연포탕입니다.
신선한 채소와 해산물이 들어가기 때문에
여러분들이 항상 원하는
그 시원한 국물을 만들 수 있습니다.
뜨거운 국물 먹으면서
시원하다고 하는 표현이
외국인에게도 있을까 문득 궁금해집니다.

 

 

 

창동맛집 섭생정식 창동본점

낙지를 넣지 않으면
맑은 조개탕 혹은 해물탕인 것
해장이 필요한 분들에게도 좋고
술안주로도 좋은 국물입니다.

 

 

 

창동맛집 섭생정식 창동본점

입구에서도 국내산을 강조하고
메뉴판, 식당 소개문에도
국내산을 강조하고 있는데
믿을 수 있는 식재료여서
더 맛있게 느껴지기도 합니다.

 

 

 

창동맛집 섭생정식 창동본점

식당에 철학이 있으면
곳곳에서 공들인 것을 느낄 수 있는데
전복돌문어비빔밥을 보면
전복이 있던 자리에
색다른 무언가 있음을 알 수 있는데
내장과 버섯으로 같이 만든
특제 소스라고 합니다.
그래서 향이 정말 일품입니다.

 

 

 

창동맛집 섭생정식 창동본점

테이블마다 참기름이 있어서
비빔밥에 넣어 비벼주시면 됩니다.

 

 

 

창동맛집 섭생정식 창동본점

특제 소스가 있는 비빔밥이어서
풍미가 정말 일품입니다.
고추장 따로 달라고 해서
고추장 비빔밥 만들어도
엄청 맛있을 비빔밥이지만
이 자체로 맛이 아주 훌륭합니다.

 

 

 

창동맛집 섭생정식 창동본점

남녀노소 누구나 맛있는 비빔밥
특히 매운 음식 잘 못 먹는 분들은
이 비빔밥 하나로도 충분합니다.
특제 소스 버섯향이 진해서
버섯에 약하신 분들은
참고하시면 되겠습니다.

 

 

 

창동맛집 섭생정식 창동본점

연포탕 국물이 끓기 시작하면
낙지를 넣어 완성을 시킵니다.

 

 

 

창동맛집 섭생정식 창동본점

잘 익은 채소와 버섯은
이렇게 꺼내어
쌈처럼 드실 수 있게 해주십니다.

 

 

 

창동맛집 섭생정식 창동본점

낙지 손질도 먹기 좋게
다 해주시기 때문에
손님으로서 뭔가를 안 해도 되는
그런 식사를 원하신다면
딱 좋은 요리가 되겠습니다.

 

 

 

창동맛집 섭생정식 창동본점

이렇게 낙지까지
잘 익은 채소 위로 올라가면
매우 조화로운 한상이 완성이 됩니다.

 

 

 

창동맛집 섭생정식 창동본점

딱히 취미가 없는 친구여서
평소에 맛집 찾아다니면서
요리로 스트레스 해소하는 편인 친구인지라
말이 없어지면 엄청 맛있어서
요리에 집중을 하고 있는 것
잡채부터 물회, 비빔밥까지
숨도 안 쉬고 맛있게 먹고 있었습니다.

 

 

 

창동맛집 섭생정식 창동본점

채식주의자 종류가
프로테리언, 로푸터, 비건, 스트릭트 베지테리언,
락토 베지테리언, 오보 베지테리언,
락토 오보 베지테리언, 페스코 베지테리언,
폴로 베지테리언, 플렉시테리언
이렇게 10단계나 된다고 하는데
어려서부터 이렇게
건강한 음식 많이 먹고 자라면
굳이 그런 걸 추구할 일이 있겠나
가끔 생각이 들 때가 있습니다.

 

 

 

창동맛집 섭생정식 창동본점

제철 해산물 3종

 

 

 

창동맛집 섭생정식 창동본점

전복은 양식이 되기 때문에
사계절 제철이 아닌가 싶은데
제철이 8~10월이라고 합니다.
그러니 지금 먹는 전복이
가장 맛있는 전복이라는 의미

옆에 전복내장 소스

감태에 전복 숙회, 한치회 올리고
전복내장소스와 싸서 먹으면
최고의 3~4합이 된다 합니다.

 

 

 

창동맛집 섭생정식 창동본점

키조개 관자에 노란 우니

 

 

 

창동맛집 섭생정식 창동본점

둘 다 술을 마실 수 없는 상황이라
한 잔 들이켤 수 없는 것이
너무나도 안타까운 순간이었습니다.
풍미가 정말 일품입니다.

 

 

 

창동맛집 섭생정식 창동본점

한치회 전복소스에도 찍어서 먹어봤는데
초고추장 없이도
이렇게 맛있게 먹을 수 있다는 걸
새삼 깨닫게 해주는 조합입니다.
한치회 먹으러 묵호항 가자고 할 뻔

 

 

 

창동맛집 섭생정식 창동본점

낙지 머리와
남은 재료가 팔팔 끓고 있는 데에
칼국수 면을 넣어주시면
정말 시원한 국물의 칼국수가 됩니다.

 

 

 

창동맛집 섭생정식 창동본점

창동맛집으로
섭생정식 창동본점을 추천해 드릴 때
제 기준에서는
도봉구는 물론
강북구, 노원구, 중랑구 정도는
방문할 일 있을 때
일부러 찾아가도 좋은 맛집
친구 기준으로는
직영이든 가맹점이든
집 바로 옆에 하나 생기면
주말마다 찾을 맛집이라는 결론

 

 

 

창동맛집 섭생정식 창동본점

건강하게 맛있는
진정 좋은 식재료로
요리를 만드는 섭생정식 창동본점
식후에 굳이 카페 찾으러 가지 마시라고
스타벅스 원두로 제공되는 아메리카노

 

 

 

창동맛집 섭생정식 창동본점

따뜻한 커피든 시원한 커피든
깔끔하게 마무리할 수 있어 좋습니다.
처음부터 끝까지 만족하게 되는
진정한 도봉구한정식 창동맛집입니다.
주민들은 당연히 단골이실 것이고
도봉산이나 북한산, 수락산, 불암산
등산이나 트래킹 즐기러 찾은 다음
맛있는 한정식 먹었으면 할 때
일행들과 다 같이 가셔도 좋은 맛집입니다.

 

 

 

http://seopsengjeongsik.jalib.site/

섭생정식