한식을 대표하는 냉면
4계절 즐기는 요리지만
여름에 날씨가 무더워질수록
더 많이 생각이 나고
더 많이 찾게 되는 요리가 아닐까 싶습니다.
수원역의 경우
기차를 이용해서
서울경기권 이동을 하고자 할 때
엄청 멀리 갈 수 있는
교통의 중심지이기 때문에
수원역을 이용하는 분들이 많습니다.
그래서 버스 환승 센터도 있고
기본적으로 유동인구도 많아서
2번과 3번 출구로 나가면
바로 롯데백화점과 연결이 됩니다.
수원역에서 전철을 타도
가장 멀리 가장 많은 역을 이동하는
1호선과 수인분당선이 있고
버스를 타고 갈 수 있는 지역도
엄청 많은 수원역 환승센터
그 너머에 바로 보이는 롯데백화점
최근에 리뉴얼을 하고서
타임빌라스 수원점으로
명칭이 바뀌어 있습니다.
롯데몰 수원점의 새로운 이름이라 합니다.
내외부 모두 싹 바뀐 모습
타임빌라스 수원점의
입구로 바로 연결이 되는데
가장 먼저 롯데백화점이 위치하고 있습니다.
입구 들어가서 왼쪽이 롯데백화점
출장 업무차 수원역에서 내린
친구와 같이 점심을 먹고자
롯데 백화점 7층 식당가로 향했습니다.
다양한 맛집이 위치한 식당가
수원역에서 바라볼 때
타임빌라스로 이름이 바뀌었구나
롯데백화점 방향을 응시하면
안에서도 역을 볼 수 있는 위치에
자리하고 있는
수원타임빌라스 냉면 만두 맛집인 아소정
같이 점심 먹기로 할 때
수원역 근처의
냉면 맛집을 원했던 친구
아소정 타임빌라스 수원점이
다양한 한식 대표 맛집이기도 하고
냉면 단품 할인행사도 있어서
딱 좋은 목적지였습니다.
경기 수원시 권선구 서둔동 381
타임빌라스 수원점 롯데백화점 7층
주차 가능 | 0507-1423-9935 | 10:30 ~ 20:00 주문 마감 평일 19:20 금-일 19:50 백화점 정기휴무일 휴무 |
수원타임빌라스 곳곳에
다양한 위치에 맛집이 있지만
여러 메뉴 중에서 고르고자 할 때
롯데백화점 7층을 찾으면
가장 좋은 선택이라 할 수 있는데
맛있는 한식을 먹고자 한다면
아소정 타임빌라스 수원점이
가장 현명한 선택이기도 합니다.
그래서 항상 손님들로 북적거립니다.
여름에는 모르겠지만
다른 계절에 방문했을 때는
역시 창가 자리가 명당입니다.
멀리 보이는 산이
무슨 산일까 궁금해지게 되는 경치
가족 단위 손님이 많아서
아기 의자도 준비되어 있고
냉면은 물론
갈비찜, 갈비탕, 비빔밥, 전골 등
남녀노소 요리 선택에 있어
어려움이 없는 수원역 맛집입니다.
겨울에 갈비찜을 먹으면서
어떤 요리도 다 맛있겠다
생각을 하게 되었었는데
메뉴판 가장 처음에
냉면이 위치하고 있는 걸 보면
냉면의 계절이 된 것인가 싶습니다.
다양하게 맛을 보시라고
세트 종류가 정말 화려하게 조합되어 있습니다.
냉면 종류도 많고
다른 요리 종류도 많아서
맛있는 한식을 먹고자 하면
아소정 타임빌라스 수원점이
수원역 근처에서 고민을 줄이는
모범 답안이 아닐까 합니다.
반찬으로도 좋고
냉면에 넣어서 드셔도 좋은
무생채가 주문과 동시에
온육수와 함께 제공이 됩니다.
테이블마다 소스통이 비치되어 있어서
본인 취향에 맞게
잘 조절을 해서 드시면 됩니다.
마포 공덕 대표 맛집인
아소정을 잘 알고 계신 분들은
냉면 맛집 특히
함흥냉면 맛집으로
인지하고 계신 분들이 많겠습니다.
서울 함흥냉면 맛집을 꼽을 때
다섯 손가락 안에 드는 맛집으로
오래전부터
수많은 TV 프로그램을 통해서
최근에는 수많은 유튜브 콘텐츠를 통해서
사랑을 받아온 냉면입니다.
그래서 냉면 종류도 다양합니다.
중요한 점은 맛있다는 것
냉면만으로도 양이 충분하지만
뭔가 아쉬울 것 같으면
사이드로 왕만두 선택하시면 좋습니다.
세트 종류가 다양해서
구성원 수에 맞춰서
주문하기 좋은 요리 세트도 다양해 좋습니다.
왕만두라고 하면
어느 정도의 크기여야
왕만두라고 할 수 있을까
가끔씩 그 왕에 대한 기준이
어떤 만두일까 궁금할 때가 있는데
지역마다 차이가 있어
요리법에 규정되어 있지는 않습니다.
대강 일반 만두보다 크면
모두 왕만두라고 칭하는데
그럼 과연 어디까지가 일반 만두인가?
소소하지만 철학적인
왕만두에 대한 대화를
친구랑 나누면서 왕만두를 먹었는데
속을 보시면 아시겠지만
맛있는 만두의 원형입니다.
만두피와 만두소의 조화가
아주 훌륭한 맛있는 만두
2개 4천 원, 4개 7천 원
6개 1만 원하는 왕만두
냉면만으로는 아쉽겠다
생각하실 분들이 많아서
혼자서 2개는 먹어야 되지 않나 싶은
만두 좋아하시는 분들은
만두만 먹으러 찾으셔도 좋은
아소정의 왕만두입니다.
메뉴판을 처음 스캔하고서
조금의 고민도 없이
친구가 바로 선택을 한 섞음냉면
고기도 회도 다 땡긴다면
바로 섞음냉면 선택하시면 되는 것
전반적으로 외식 물가가
다 올라서 어떤 맛집을 찾든
그 가격에 맞는
전체적인 만족도를 따지게 되는데
오장동 냉면 맛집을
마지막으로 찾았을 때
가격 대비 양이 너무 적어서
실망한 이후로 잘 안 찾게 되는데
수원타임빌라스 냉면 만두 맛집으로
아소정을 찾으셔서 냉면 드시면
맛과 양 모두 만족스럽기 때문에
가격에 대한 납득이 됩니다.
친구와 냉면 먹자고
이야기를 할 때부터
회냉면을 먹어야지 했었는데
아소정 본점에서 처음 먹었던 것이
엄청 맛있는 회냉면이었던 터라
맛있는 회냉면 하면
아소정의 냉면이 자리하고 있습니다.
함흥냉면은 평양, 진주와 더불어
한국의 3대 냉면으로
함흥 개마고원에서 생산된
감자를 가공해 나온
감자녹말을 이용한 국수에서 유래된 요리
함흥 출신 피난민들이
속초에 많이 정착하면서
가자미회를 올린 회국수를
시작으로 지금의 함흥냉면이
냉면계의 대표로 자리 잡게 된 것
그래서 메밀이나 밀로 만든 면에 비해
상대적으로 질긴 편이어서
면을 가위로 자르는 분들도 있고
자르면 안 된다 하시는 분들도 있습니다.
아무튼 함흥냉면의 근본은
역시 회냉면이 아닐까 싶습니다.
함흥냉면을 먹을 때
항상 계란부터 먹고 가는데
친구는 오히려 반대로
가장 마지막에 먹는다고 합니다.
냉면이나 짜장면에
삶은 계란 반쪽 올리는 것은
기본값이라고 할 수 있는데
짜장면 위 삶은 계란은
거의 없어지지 않았나 싶지만
냉면은 빠지면 안 되지 싶습니다.
회냉면의 회는
명태살무침을 올리는데
원래는 가자미회무침이었다가
어획량 감소의 영향으로
지금은 명태살무침이 회를 담당
이북 원조 방식으로는
홍어나 간재미(가오리)가 근본이라 합니다.
속초 대표 요리 중 하나가
명태회무침이라서
이런 회냉면의 원형은
속초식이겠구나 싶습니다.
중요한 것은 역시
맛있는 면발과 명태회
그리고 소스의 조합이 완벽해서
역시 아소정의 냉면은 맛있다는 것
수원역이나 수원타임빌라스 찾아서
맛있는 식사하고자 할 때
비빔냉면이나 회냉면을 비롯한
한식 맛집을 원하신다면
아소정 타임빌라스 수원점 추천드립니다.
세 번 방문을 하면서
여러 요리를 맛봤지만
전부 10점 만점의 만족도
모든 일행을 다 만족시켰던 맛집입니다.
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