내방역 맛집 맛있고 건강한 방배동 맛집 추천 : 장수해물대첩 방배본점

전국 먹거리 ∞/서울 먹거리

by 뷰스팟 2024. 10. 7. 03:17

누군가에게 맛있는 걸 대접해야 하는데
상대방이 해산물 요리와
한식을 좋아하는 사람인 경우
데리고 가면 극찬을 받는
내방역 맛집이 있습니다.
뚜렷한 요리 철학이 있고
신선한 재료를 우선 강조하는
그래서 믿고 찾을 수 있는
장수해물대첩 방배본점

장기 프로젝트 마치고
휴식기를 가진 프리랜서 친구 K
마침 지인의 회사에서
문제 해결을 위해
전문가를 급히 찾고 있다 해서
연결을 시켜주었더니
해결을 넘어 결과물이 너무 잘 나와
수익을 많이 내게 되었다며
법카를 주시면서 맛있는 거
같이 먹으라 하셔서
해산물 땡긴다는 K를
내방역 6번 출구 앞으로 불러냈습니다.

내방역 6번 출구에서
350m 정도 직진을 하면
왼쪽 건물 지하에 위치하는
장수해물대첩 방배본점
차로 방문하시게 되면
해당 건물 타워 주차장이나
인근 공영 주차장 이용하시면 됩니다.

지하 1층 전체를
다 쓰는 내방역 맛집인데
예상 대기 시간을 고지할 정도입니다.
인기 높은 해산물 요리로
가족 모임이나 회식 장소로 좋아서
예약을 하고 찾는 것이 정답

서울 서초구 방배동 812-24 B1


건물 뒤편 타워 주차장 1시간 무료	0507-1376-6288	11:30 ~ 21:30 휴식 16:00 ~ 17:30 주문 마감 20:30

입구 들어가서 바로 우측에
대기석이 위치합니다.
휴식 시간 끝나고 찾은 터라
대기를 할 필요가 없었는데
자리가 금방금방 채워져서
나올 때는 대기 손님이 있었습니다.

이런 거 처음 본다던 친구
쌀 도정 날짜와
김치 담근 날짜를 알려주는 식당은
보는 일 자체가 드물지 않을까 싶습니다.
한국인의 기본이라고 할 수 있는
밥과 김치부터 중요하게 생각하는
장수해물대첩의 요리에 대한 진심

내부는 매우 넓습니다.
인원에 맞게 자리 잡기 편하고
그래서 가족 단위로 찾는
외식 손님들이나
근처 직장인들 회식 모임이
정말 많은 것이 특징

다른 테이블 손님들을 보면
말 그대로 남녀노소 구분이 없고
부모님 모시고 찾은 분들이나
어린아이들 데리고 오신
대가족 손님들이 많습니다.
아이들을 위한 편의가
잘 제공이 되어 인기가 높은 모양

안쪽 테이블 배치가
약간 열린 자리도 있고
구역이 딱 나뉜 자리도 있어
모임 성격에 맞춰 자리하기 편한데
룸도 잘 갖춰져 있어서
좋은 내방역룸식당 찾으시는 경우도
장수해물대첩 방배본점은 좋습니다.

예약이 되어 있던 룸
예약을 하니까
이렇게 바로 식사 가능하게
딱 준비가 되어 있습니다.
네이버 예약을 하면
어린이 꼬막비빔밥 무료 쿠폰이나
40% 할인 쿠폰과 같은
예약 특전이 제공되기 때문에
방문 전 꼭 확인하시는 것이
생활의 지혜입니다.

장수해물대첩 방배본점을
꼭 찾아봐야지 했던 이유는
설탕 X, 화학 조미료 X,
버터/마가린 X,
무항생제 달걀 O,
국내산 김치와 고추가루 O
맛있는 건강을 추구하는
섭생정식 창동본점의 정신을
여기에서도 이어가기 때문
창동 대표적 맛집인
섭생정식이 강남에 터를 잡은 곳이
장수해물대첩 방배본점입니다.

예전에 섭생정식 창동본점에
치료를 마치고 회복 중이던
친구를 데리고 찾았던 적이 있는데
식당에서 외할머니 손맛이 느껴져서
친구가 엄청 감동을 받았던 적이 있습니다.

그 친구가 할머니 손맛이라
매우 감동을 했던
현장에서 필요할 때마다
바로 만들어서 제공이 되는 궁중 잡채
창동에서의 그 감동을
다른 친구에게 방배동에서 전해주게 됩니다.
정말 맛있는 잡채

그런데 장수해물대첩이
정말 좋은 식당인 이유는
반찬이 일품이라는 점입니다.
어르신 모시고 찾는
가족 외식이 많은 이유

아삭 궁채나물 볶음이나
저염 간장 게장과 같은 반찬은
한정식 맛집에 가면
접할 수 있는 품질의 반찬입니다.

마늘종 샐러리 장아찌는
대표적인 어른 음식이라 할 수 있는데
식당에서도 쉽게 접하는 반찬은 아닙니다.

아삭이 고추 무침이나
홍시 알타리 김치와 같은
맛있는 반찬 맛을 보시면
요리 없이 반찬에 밥만 먹어도
맛있을 것이란 생각이 들 겁니다.

아마 서초맛집으로도
많은 직장인들이 찾게 될 건데
반찬이 워낙 훌륭하기 때문에
인기메뉴인
전복돌문어비빔밥과 민물장어구이,
돌문어숙회, 알탕전골까지 있는
진품 점심특선 선택하시면
한정식 맛집 느낌 드실 겁니다.

테이블도 널찍하니 여유롭고
그 테이블도 큼직한 접시로
꽉 채우는 내방역 맛집
메뉴판에 있는
요리 기준에 감명을 받은 친구
(1) 소육다채(小肉多菜)
: 육식은 줄이고, 채소는 늘린다
(2) 소식다작(小食多嚼)
: 식사량은 줄이고, 많이 씹는다
(3) 소염다초(小鹽多醋)
: 염분은 줄이고, 식초는 늘린다.
(4) 소당다과(少糖多果)
: 설탕은 줄이고, 과일은 늘린다.
(5) 소가다천(小加多天)
: 가공식품은 줄이고, 천연식품은 늘린다.
이런 내용

로봇이 열심히 서빙을 하는데
기다리면서 다른 테이블 손님들
요리를 보면서
2번 소식다작은
본질적으로 힘든 게 아니냐 하는 친구

그냥 물도 제공이 되지만
이렇게 레몬 디톡스 워터도
따로 제공이 되고 있습니다.
물도 건강하게 마시라는 의미

식후에 드실 커피도
어떤 원두가 제공이 되는 것인가
이렇게 알려드리고 있습니다.
커피샵 따로 가지 마시고
여기서 해결하고 가시란
장수해물대첩 방배본점의 서비스 정신

도봉구에 가게 되면
좀 떨어진 지역에서도
섭생정식 창동본점 일부러 찾아가서
식사를 하곤 했는데
뭘 시켜도 다 맛있기 때문
그래서 장수해물대첩 방배본점 찾으시면
그날 땡기는 요리 주문하시면 됩니다.

개인적으로 식당에서
식재료와 요리 철학,
국내산 강조하는 식당은
매우 지나쳐도 상관이 없다 생각하는데
좋은 식재료에 그런 정성이 더해지면
맛이 없을 리가 없기 때문

이렇게 물도 그냥 물이 아닙니다.
손님이니까 이래저래 다 좋은 건데
업주 입장에서 보면
정말 신경에 신경을
쌓아야 가능한 서비스입니다.

내방역 맛집 해산물요리 방배동 맛집 장수해물대첩 방배본점

둘이 배 터지게 먹을 수 있게
다양하게 맛을 봤는데
전날 저녁부터
매우 소식을 하면서
많이 먹을 준비를 단단히 하고 찾은 친구
포식 후 감상평을 미리 공개하면
겨울에 외국에 사는
사촌 동생네 가족이
오랜만에 귀국을 해서
가족 외식 계획을 잡아야 하는데
무조건 장수해물대첩 방배본점을
데리고 와야겠다고 합니다.
가족 데리고 다시 찾게 되는 방배동 맛집

맛있는 반찬이 먼저 깔리고
시작 요리인
국내산돌문어미나리숙회와
벌교여수꼬막비빔밥이 나옵니다.

반찬은 셀프 코너에서
이미 높은 품질 확인을 하게 되는데
간장게장 하나만 봐도
친구가 즐겨 찾는다는
단골 간장게장 맛집과 견주어도
손색이 없는 맛이라며 감탄합니다.

메인요리라 할 수 있는
돌문어 신선해물탕
생물 돌문어가 올려지기 전인데도
어마어마한 해물의
종류와 양에 놀라게 됩니다.
육수는 꽃게 베이스로
6시간이나 우려낸
해물 육수라고 합니다.

해물탕을 끓이는 동안
벌교여수산꼬막에
저염숙성 간장소스를 더한
비비면서 군침 흘리게 만드는
비빔밥부터 드시면 됩니다.

맛이 없을 리가 없는 비빔밥인데
매장에서도 강조하는
신선한 국내산 식재료에
제대로 된 손맛을 더하기 때문에
비빔밥이 밥도둑이 될 수 있습니다.

그러고 보면 밥도둑이 아니라
몸값이 많이 오른
김도둑이 되는구나 싶은 비빔밥
창동에서 전복 돌문어 비빔밥도
감동하면서 먹었던 터라
점심에 자리를 가득 채운
직장인들의 열기를
안 봐도 느낄 수 있게 됩니다.

국내산돌문어미나리숙회
전채요리인데
원래대로면 밥 먹기 전에
이것부터 먹었을 건데
비빔밥 때깔이 워낙 좋아서
밥부터 먹고 반찬으로 먹게 만듭니다.

문어만 먹어도 맛있지만
미나리와 같이 드시면
아파서 식욕 없다던 사람도
시동 걸게 만들 전채 요리

잡채를 욕심부리지 말고
먹을 만큼만 가져오라 했는데
조금 가지고 왔다가
잡채 맛집이라며
한 접시를 더 가져다 먹은 친구
막 만든 따끈한 잡채여서
바로 만든 잡채 좋아하시면
집에서 먹는 맛과 같다 볼 수 있습니다.

술안주로 주문한
낙지 한 마리 해물파전
메뉴판의 사진과 똑같습니다.
BEST 요리 중 하나입니다.

24시간 숙성시킨 반죽과
신선한 산낙지로 만든
바삭함이 살아있는 명품 해물파전
설명과 한 치의 오차도 없는 파전

가끔씩 비가 내릴 때
이 친구가 파전에 막걸리 먹으러
맛집을 알아놓았다며
20km 떨어진 정도는
가뿐하게 맛집 찾아다니는 친구인데
최근 기억을 다 합쳐도
다섯 손가락 안에 들겠다 합니다.

외국인 손님들에게
한국의 맛을 알려줄 필요가 있으면
장수해물대첩 방배본점에
데리고 오면 되겠다는 친구
이 해물파전에 막걸리만 줘도 바로~

외국인 손님들에게
한국의 맛을 알려줄 필요가 있으면
장수해물대첩 방배본점에
데리고 오면 되겠다는 친구
이 해물파전에 막걸리만 줘도 바로~그렇게 맛집 리스트에
장수해물대첩 방배본점을
올리는 이유에 대해
이야기를 하는 가운데
해물탕 뚜껑이 열리고
국내산 돌문어가 투입이 됩니다.

돌문어까지 닥 익으면
먹기 좋게 다 손질을 해주십니다.

돌문어와 갑오징어, 전복, 키조개
메인 해산물만 손질을 해도
그 큰 키조개를 가득 채웁니다.

키조개에 올린 해산물만 해도
매우 양이 많은데
안에 보시면 이렇게
신선하고 큼직한 알과 곤이까지
뭐가 계속 나오는 신선해물탕

평소에도 얼큰한 국물이 땡길 때
주변에 알탕 맛집 없는가
검색해서 찾아다니는 편인데
알탕 좋아하시는 분들은
장수해물대첩 방배본점의
전복 알탕 드시러 찾아도 좋을 겁니다.
모든 식재료가 다 좋지만
이 명태알이 정말 최상급

그러고 보면
돌문어가 수입산은 없지 않을까 싶은데
핵심은 전혀 질기지 않고
야들야들하니 좋다는 점입니다.

맛있는 해산물 요리를 먹었으면
하고서 정한 기대치가
당연히 있기 마련인데
그 기대치 충족을 넘어서
맛있는 해산물 요리의
기준 자체를 매우 높여버렸다는 친구
그래서 다음에 다시 방문해
다른 요리도 맛보면 된다는
간단한 결론을 내리게 됩니다.

진한 커피로 마무리
그리고 궁금해서 맛을 본
레몬 디톡스 워터

여러 요리 주문할 때는
전날부터 굶고 찾은 거라
당연히 다 먹을 수 있다며
호기로웠던 친구
낙지 한 마리 해물파전은
포장 요청을 해서
귀가하면서 맛있는 막걸리 사다
집에서 OTT 보면서
안주 삼겠다 합니다.
자신의 방배동 맛집 리스트
1등으로 올려놓았다는 결론

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