신정동고기집 갈비 맛있는 신정역맛집 추천 : 대가

전국 먹거리 ∞/서울 먹거리

by 뷰스팟 2024. 11. 11. 06:34

인원이 맞아야 하는 일이 있는데
참석자 한 명이 펑크난 상황
집에서 쉬고 있던 친구를 불러
다행히 급한 불을 끄고서
일당 지급을 하려 했더니
일당 대신에 맛있는 갈비를 사달라는
친구의 요청이 있어
친구 집에서 가까운
목동역맛집 대가를 함께 찾았습니다.

역은 신정역 2번 출구에서
도보 270m 떨어져 있고
목동역 1번 출구에서 370m 거리
그래서 신정역이나 목동역이나
다 가까운 위치의 신정동고기집

신정역 2번 출구로 나오시면
목동역 방향으로
바로 앞 작은 사거리
다음에 있는 큰 사거리에서
좌회전을 합니다.

조금 더 직진을 하면
신정중앙로가 있는
큰 사거리 코너에 위치한
목동한우맛집 대가를
바로 찾으실 수 있습니다.

친구는 목동 근처에 살아서
무려 역사가 1987년부터인
전통의 목동역맛집이라
맛있는 갈비를 원할 때
가족모임 장소로 즐겨 찾는 곳이라 해서
대가에 가자고 했을 때
매우 흡족한 반응이었습니다.
검증된 갈비 맛집이기 때문

서울 양천구 신정동 905-1


전용 주차장	02-2605-1667	11:00 ~ 22:00 주문 마감 21:00

도로에서 주차장으로
바로 연결이 되기 때문에
가족모임이나 단체모임으로
차로 방문하시게 되는 경우에도
편하게 주차를 할 수 있어 좋습니다.
10인 이상 단체 예약을 하면
차량운행 서비스도 제공을 합니다.

내부는 단독 건물로
200명 정도의 단체도
한꺼번에 수용 가능한 넓은 공간이
큰 장점입니다.
테이블 하나 크기가 기본적으로 넓어
쾌적한 식사 환경을 제공합니다.

좋은 목동역룸식당을 찾으시면
룸도 잘 갖춰져 있어서
일행끼리의 오붓한 식사를 즐기기 좋아서
목동데이트 식사장소로도 좋습니다.

단체 예약의 경우
2층 단체룸이
파티션을 오픈하면 확장이 되기 때문에
목동단체회식을 위한 갈비 맛집으로
아주 좋은 목동역맛집 대가

갈비와 가장 잘 어울리는 것이
갓 지은 맛있는 밥
그런 밥을 원하는 분들을 위해
영양솥밥이 3천 원에 준비되어 있습니다.

입구 바로 옆에
이렇게 서비스 코너가 준비되어 있는데
커피와 주스를
식전이나 식후에 드실 수 있습니다.

따로 설명은 안 되어 있지만
이 원두와 코코아가
서비스로 제공이 되는 것이라는 걸
고객에게 보여주고 있는 것
식사하고 따로 카페 찾으실 필요 없이
대가에서 모두 해결이 됩니다.

그 바로 옆에는
아이스크림 냉장고도 있어서
아이들 데리고 찾으면
식사의 시작이 아이스크림일 듯
콘과 컵으로 드실 수 있습니다.

주류도 다양하게 갖춰져 있어서
단체 모임으로 찾으실 때
기념하기 위한 술이 필요하신 경우
대가에서 좋은 술로
편하게 해결하실 수 있습니다.

어떤 고기가 제공되는가?
이렇게 한돈 판매 인증서가 있어
믿고 드실 수 있습니다.
삼겹살은 무항생제 한돈
한우의 경우에도
전남 장성에서 당일 새벽 도축한
1+이상 우둔이 제공된다 합니다.

단품 선택도 좋겠지만
둘이서 다양하게 드시기에는
대가 양념구이정식이 아주 좋겠습니다.
고기나 요리는
사진 그대로만 나와도
매우 만족스러울 듯합니다.

기본 반찬과 소스
그리고 대가 돼지양념구이가
먼저 상을 채웠습니다.
갈비든 다른 고기든
반찬 구성이나 품질도
많이들 살펴보시게 되는데
대가 기본 상차림은 매우 훌륭합니다.

반찬과 고기랑 같이 드시는
2종의 장아찌까지
구성이 매우 훌륭한데
신선하고 좋은 식재료로
정성 들여 만든 반찬임을 알 수 있습니다.
메뉴판에 35년이라 되어 있지만
2년 더해 37년 된 대가의
손맛이 우선 느껴지는 반찬

김치도 물김치와 백김치
이렇게 제공이 되는데
고기와도 잘 어울리지만
밥반찬으로도 정말 훌륭합니다.

고기의 핵심은 역시 숯불
프리미엄 숯불이라는 걸
누가 봐도 알 수 있습니다.
숯불 관리 정말 잘 하시는 듯

돼지양념구이를 보면
정량이겠다 싶게
큼직하고 두툼해서 좋습니다.
앞의 반찬은 물론
고기 양념도 전부
직접 매장에서 만든다고 합니다.

신정동고기집 갈비 신정역맛집 대가

고기가 기본적으로 좋기 때문에
육회도 맛있고
고기가 들어가는 식사인
갈비탕이나 육회비빔밥
한우 차돌 된장찌개도
마음 편하게 주문하시면 되겠습니다.
다른 테이블 손님들 중에
가족모임이 많아 보였는데
맛으로 이유를 알 수 있습니다.

고기를 좋아하지만
뷔페를 방문하게 되면
가장 먼저 육회부터
한 접시 가득 먹는 친구
이런 친구에게 딱 좋은
함평 한우 육회

계란도 정말 좋은가 보다 싶게
노른자를 육회 위에 올리면
주르륵 미끄러져 내릴 정도
함평 한우와 좋은 계란 노른자
그리고 배의 조합이
시작 요리로 매우 훌륭합니다.

한우 맛있는 함평
그런데 함평이 어디에 있냐 묻는 친구
위에 영광 오른쪽에 광주
아래에 무안이 있는
물 좋고 공기 좋은 지역이라
소도 건강하게 자랄 수 있는 곳
함평 이름이
‘두루(咸) 화평한(平) 땅’
그래서 누군가 함평한우를 선물하거나
식사로 대접을 한다면
그 사람을 좋은 사람입니다.

만약에 메뉴판에
추가 메뉴가 따로 있다면
그 식당에서 그게
매우 맛이 있는 요리라는 겁니다.
반찬으로 나오는 양장피
곁들임 메뉴에
양장피 추가가 있길래
엄청 맛있는가 싶었는데
실제로 먹고 나서 더 시킬까
잠시 고민하게 만든
양장피 잘 하는 중식당 부럽지 않은 솜씨

하지만 갈비가 익어가고
다른 주문 요리도 있어서
나중에 부족하다 싶으면
양장피를 추가해 보자 합니다.

이렇게 좋은 숯불에
갈비를 구울 때는
타지 않게 신경을 써줘야 하는데
대가에서는 직원분께서
직접 먹기 좋게 잘 구워 주셔서
편하게 감상하면서 기다리면 됩니다.
돼지고기 양념에는
사과, 배, 파인애플을
매일 직접 갈아서 넣는다 합니다.
그래서 풍미가 더 좋습니다.

갈비가 다 익기 전에
같이 먹기 위해서
함흥 비빔냉면과 된장술밥도
맞춰 나오게 주문을 넣었습니다.

여름에는 냉면 손님도
많지 않았을까 싶은
군침 고이게 만드는
선명한 빛깔의 비냉

밥은 영양솥밥이냐
된장술밥이냐 잠시 고민을 하다가
대가 된장술밥이
영양솥밥 위에 위치하고 있어서 주문

된장이 맛있는 된장인가
아주 깊은 맛의 술밥입니다.
맛을 보니 해장으로도
인기가 높으면서
여기에 술 드시는 분들도 많겠다 싶은
겨울에 더 좋은 맛

둘 다 가는 면발의 냉면을
더 선호하는 편인데
근본의 함흥냉면이 아닐까 싶습니다.
냉면 목동역맛집으로도
단골손님이 많지 않을까
예상하게 만드는 아주 맛있는 냉면

친구가 냉면을 아주 좋아해서
일주일에 한 번 정도는
냉면 맛집을 찾아
냉면을 먹는 편이라 하는데
마지막으로 찾아갔었던
냉면 전문점의 비냉보다
더 맛있는 냉면이라며 매우 만족
나중에 보니까
대가 자가제면 면발이라
더 맛있었던 것

그렇게 냉면과 된장술밥으로
본격적인 식사를 시작하면
딱 알맞게 갈비가 다 익어서
다양한 조합을 기다리게 됩니다.
먼저 아무 소스 없이
고기 한 점 먼저 맛을 보는데
좋은 고기를 양념에 잘 재워
딱 알맞게 구운
가족모임을 위한 갈비 그 자체

냉면이 나와도 참았던 이유는
갈비와 다양한 면 조합이 있지만
역시 비빔냉면과의 합이
가장 훌륭하기 때문입니다.
완벽한 맛의 조화입니다.

그냥 먹어도 맛있지만
쌈을 싸서 먹을 때에도
쌈장이나 마늘 등
다른 것들을 넣어도
갈비맛이 충분히 느껴질 크기로
잘라주시기 때문에
가장 맛있게 드실 수 있습니다.

특제 간장 소스도 그렇고
같이 나오는 장아찌 등과
정말 잘 어우러져서
오랜 역사의 손맛에 대해서
감탄하며 식사를 하게 됩니다.

된장술밥 나왔을 때
같이 제공이 되었던 김치
근래 식당 방문해서
나왔던 김치 중에 가장 맛있는 김치
김치 먹으면서 든 생각이
처음부터 냉면에 같이 비벼 먹거나
큰 대접 달라고 해서
고기 좀 잘라서 같이 넣고
비벼서 먹어도 엄청 맛있을 듯합니다.

맛있는 식사의 마무리는
셀프 코너에 있는 아이스크림
손님이 많아서 그런가
아이스크림 준비도 단단히 되어 있습니다.

맛있는 아이스크림으로
식사 마무리를
기분 좋게 할 수가 있습니다.
가족모임으로 찾은
다른 손님 일행을 보니
아이들은 식사 전에
아이스크림부터 먹고 시작을 합니다.

커피도 맛이 좋아서
따로 카페를 갈 필요 없이
대가에서 완벽한 마무리 가능합니다.

에스프레소와 아이스크림이 있다면
심플한 아포가토로
마무리를 할 수 있어 더 좋은
신정동고기집 갈비 맛집 대가
고기 양념도 반찬도 냉면도
전부 대가에서 직접 만들어서
기본인 맛이 100% 충족이 되는
공간 여유로운 목동역룸식당입니다.

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