예전에 가산에서 일을 했을 때도 그렇고
가산디지털단지의 IT 업종에서 일하는 친구나 후배도 그렇고
금요일이면 다들 육식주의자들이 되곤 해서는
부위만 바꿔가며 고기! 고기! 퇴근 후 고기 파티
수요일에 분명 곱창에 소주를 같이 먹었던 친구가
속이 허하다는 이유로 고기를 먹자던 어느 불금
미스터고기왕으로 목적지를 정하고 가산디지털단지
1호선 7번 출구에서 나가 목적지로 향합니다.
가산디지털단지역 7호선은 5번 출구에서 가깝습니다.
퇴근하고 회식이나 고기 먹고서
지하철이 가까워서 좋기도 합니다.
마리오아우울렛이나 W몰이 있는 로데오거리에 가까이 자리해서
힘들게(?) 쇼핑하고서 고기가 먹고 싶을 때 가도 좋습니다.
그러고 보면 많고 많은 빌딩숲
그 건물마다 더 많은 식당들이 자리하고 있어서
다른 건물의 경우는 좋다는 정보가 공유되어야 가게 됩니다.
고기 좋아하는 친구에게는 반대편 블록에서 일하고 있음에도
가산동 산더미 갈매기살로 인지를 하고 있었다는 미스터 고기왕
서울 금천구 가산디지털1로 119 SK트윈테크타워 A동 101호
건물 주차장 이용 | 02 - 862 - 9292 | 11:00 ~ 23:00 (토 ~22:00) |
회사가 많은 지역이라 역시 세트와 혜택이 많습니다.
조류 독감 때문에 계란찜이 잠정적으로 빠진 것이 아쉽습니다.
금요일하고도 완전 피크 타임인 7시에 갔더니
약간의 대기 시간이 있었습니다.
손님도 주방도 서빙도 모두가 분주한 미스터 고기왕
불금에 저녁시간이라고 해도 맛이 없으면
빈자리가 없을 수가 없는 법이겠습니다.
상대적으로 초벌구이라 연기나 냄새도 덜 한 것이 특징
메뉴 특징이 고기는 초벌과 생고기로도 제공이 되지만
인기 높은 갈매기살, 삼겹살, 생목살에 초벌이 있다는 점
가격을 100g 단위로 통일한 것도 특징
안주로 좋은 서브 메뉴도 잘 갖춰져 있습니다.
점심이나 식사 원해서 오시는 분들 위한 식사 메뉴도 잘 되어 있고
앞서도 말씀드렸지만 회식인들을 위한 다양한 세트 메뉴
이런 점이 회사 근처 고깃집의 장점이겠습니다.
기본 반찬과 콩나물 파무침, 양파 슬라이스, 쌈 채소
쌈장과 매운 소스 그리고 마늘
그리고 세트를 주문하시면 모듬 사리가 1회 서비스 됩니다.
다양한 맛과 식감을 보장해주는 구성입니다.
초벌 갈매기살 600g입니다.
접시 크기가 비교되어 있지 않아서 양 전달이 애매한데
이게 말 그대로 수북이 쌓여서 나오는 수준입니다.
가게 측정 기준은 3~4인분
단맛 살짝 나는 갈매기살 먹을 때 좋은 김치찌개
속풀이 김치찌개인데 고기도 숭덩숭덩 썰어 넣었고
두부며 팽이버섯, 떡까지 제대로 들어가 있습니다.
겨울에는 역시 보글보글 끓여 먹는 찌개가 일품
대충 떠서 담았는데도 고기가 많습니다.
점심에 먹고 싶어질 그런 육식파 위한 김치찌개
초벌이라 오래 굽지 않아도 금방 먹을 수 있어 좋습니다.
보이는 양은 반 정도 불판에 올린 건데
고기 양이 둘이서 배불리 먹기 딱 좋은 3인분이라 생각됩니다.
갈매기살과 그냥 먹어도 맛있지만
기본적인 단맛에 매콤한 맛이 더해지면 궁합이 훌륭합니다.
매운맛이 어울리면 쌉싸름한 맛도 잘 어울리기 마련
생갈매기살이 좋기는 하지만 이렇게 살짝
양념 초벌구이 된 맛도 술안주로 일품입니다.
콩나물무침 맛이 일품이라 고기와 같이 먹으면서도
뭔가 뇌리를 스치고 지나가는 발전 단계가 머리에서 떠오릅니다.
양이 많으니 고기 두 점에 버섯과 호박
마늘에 쌈장 듬뿍 얹어 콩나물 무침과 함께 싸먹습니다.
입안 가득 다양한 식감이 춤을 춥니다.
이미 굽기 시작하면서부터 마시고 있던 술
좋은 안주에는 어떤 술이든 잘 어울린다고 생각합니다.
그러고 보면 먹는 게 취미인 친구 같은 분류는
그저 맛있는 음식 찾아서 가기만 하면 되기에
취미 생활이 참 간단하면서 좋구나라는 생각을 해봅니다.
먹어서 스트레스가 풀리는 것만큼 복받는 일도 없는 듯
그 스트레스가 다 배에서 해소가 되었나 싶은 친구 녀석
회식 장소는 많고 먹을 고기는 많습니다.
초벌갈매기살의 특징은 익기도 전에 고기를 먹어치우는
동료나 친구가 있는 경우 좋은 선택이라고 하겠습니다.
식감 좋은 갈매기살로 회식을 하고자 하는
가산디지털단지 인근 종사자분들이시라면
미스터 고기왕이 빠른 회식 진행에 도움되리라 생각합니다.
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