맛있는 서촌 밥집 찾을 때 만족도 높은 광화문 순대국 추천: 백암뜰애

"야 여기가 체부동이래."

"와~ 그래?!"

일 나가서 그렇게 자주 식사를 했던 골목길

동네 이름도 모르고 살았다는 사실에 순대국 맛있게 먹으면서

경기도민 둘은 잠시 놀라게 되었습니다.

그냥 서촌 일대 혹은 경복궁역 2번 출구 방향

약속을 잡으면 이런 식으로 잡거나

경복궁역 골목길 가서 식사하자고 외근길에 이야기하던 동네

경복궁역 2번 출구나 반대편으로 나가게 되면

바로 골목이 있는데 서촌의 먹자거리가

시작되는 지점이기도 합니다.

여기가 체부동이었다는 걸 세상에 이제서야 알다니...

서울 시내에 일 때문에 나가게 되는 경우

먹자거리 형태의 골목을 찾으면 쉽게 맛있게 성공적으로 식사를 할 수 있습니다.

세종마을 음식문화거리는 동네 주민들도 많이 다니시지만

국내외 관광객은 물론 직장인들도 많이 찾는 곳입니다.

사거리에서 가깝고 식당 많고 맛있기 때문

백암뜰애는 골목 안으로 조금 들어가면 위치하고 있습니다.

개인적으로는 순대는 한식 기본 메뉴 중 하나라고 생각합니다.

어느 지역 시장에 가도 맛있고 유명한 순대국밥 맛집 하나 이상은

당연스럽게 있는 것이 시장이나 골목 상권의 특징

24시 영업이라니 아무 때라도 드시기 좋겠습니다.

서울 종로구 체부동 189

카운터에 문의	02 - 723 - 1179	00:00 ~ 24:00

골목에 있어서 내부 공간이 작지 않을까 싶지만

충분하게 앉아서 드실 수 있는 테이블 세팅이 되어 있고

2층도 있어서 생각보다 넓은 것이 장점

메뉴는 이렇게 구성되어 있습니다.

식사를 하기에도 좋고 술안주로도 순대 등 다양한 메뉴가 있어

친구들과 술자리 갖기에도 좋습니다.

국이나 탕이 주메뉴인 식당을 가게 되면

사장님의 손맛을 김치, 깍두기로 기본적으로 가늠해보게 되는데

다 맛있습니다~! 그래서 순대도 당연히 맛이 있을 것이라 기대하게 됩니다.

일단 기본적인 순대인 찰순대로 시작합니다.

찰순대면서 속이 순대 좋아하시는 분들은 잘 아실테지만

알차게 잘 들었음을 알 수 있습니다.

맛있습니다. 보이는 것이 맛있기 때문에 기대를 하게 되는데

깔끔하게 잡내도 하나도 없고 그윽한 순대의 풍미가

아주 훌륭해서 맛있는 순대를 만드심을 알게 됩니다.

순대국 정식을 시키시면

보시는 것처럼 도마순대와 삶은 고기가

무채와 함께 나옵니다.

절로 막걸리를 부르는 조합이 아닐까 싶습니다.

개인적으로는 새우젓과의 조합을 가장 즐기지만

무생채의 맛이 어마어마하게 좋습니다.

백암뜰애는 기본적으로 김치를 정말 잘 만드시는 곳이라 확인

고기나 순대는 맛있는 곳은 깔끔하다라는 느낌을 받게 되는데

단순히 깔끔한 것이 아니라 구수함이 살아있으면서

잡내가 안 느껴질 때 깔끔의 정의를 얻게 되는데

육수가 맛있어서 고기도 맛있게 삶아졌겠다 싶습니다.

경복국의 한 출구 골목 안에서 순대를 맡고 있는만큼

언제 가도 만족스러운 맛을 즐기실 수 있는 맛있는 순대

맛있다는 평이 박한 끼니 해결주의자 친구도 맛있다 맞장구

우순대국을 매운 맛으로 주문

국물이 기본적으로 맛있는 데에다가

순대와 고기도 듬뿍 들어 있어서

배 많이 고플 때 가서 먹으면 정말 맛있게 드시겠습니다.

돈순대국입니다.

깔끔하게 구수한 국물이 좋아서 깔끔하게 다 비우게 되고

순대, 고기 전부 맛있어서 순대국 좋아하시는 분들은 당연히 좋아하실 것이고

맛에 따라 분위기 타는 분들도 맛있게 드실 수 있습니다.

봄 되면서 궁에 구경도 많이 가시고

서촌도 구경 겸 출사 겸 해서 많이들 가실 텐데

백암뜰애는 메뉴로 순대가 모아지게 되는 경우

믿고 가셔도 좋은 식당이라 추천드릴 수 있겠습니다.

술 생각 없다가도 낮술 생각나게 하는 순대국과 순대 그리고 김치!

맛있는 건 특별히 설명드리지 않아도 딱 보고 아실 겁니다.