점심을 먹고서 더운 열기를 식히는 간간이 소나기가 내리는 날
그런 날 바람 좋은 테라스에 앉아서 마시는 아이스커피
대화가 즐거워지게 만들어 주는 에너지가 아닐까 합니다.
업무 미팅을 위해 담당자가 사는 동네에서 만나기로 한 날
제법 더운 날이 소나기로 조금씩 식혀지는 가운데
미팅지로 잡은 카페 ssin으로 향하는 길
이 안쪽으로는 처음 들어와 보기도 하고
동네가 대학동이라는 것도 그래서 길도 대학 7길!
서울대의 영향권임을 새삼 깨닫고 대학동 치안센터 맞은편 골목 진입
골목 안쪽에서 살짝 위로 올라가는 길 코너의 카페 ssin
밖에서 느껴지는 분위기가 이 동네 살면 자주 찾겠다 싶은
느낌 좋은 카페 ssin
사실 그 동네를 살더라도 자기 활동 영역이 아니면
좋은 카페가 있는 것을 모르는 경우도 많은데
미팅 담당자도 다른 신림 거주민이라 처음이라는데
아무튼 좋은 분위기에 만족
서울 관악구 신림동 246-51
건물 안쪽에 가능 | 02 - 884 - 9333 | 12 : 00 ~ 24 : 00 |
집 근처에 이런 근사한 카페 하나 있으면
친구들과 수다도 떨고 공부나 독서 즐기기도 하고
그러다 보면 단골이 되고 다른 사람들과도 인사를 나누고
하면서 사랑방처럼 되기도 해서 좋습니다.
카페 ssin은 딱 그럴 듯
커피 마시면서 무언가 하기 좋은 분위기
무언가는 정말 무언가라도 상관이 없어 보입니다.
대화를 하든 공부를 하든 책을 읽든 음악을 감상하든
아늑한 분위기의 실내
안쪽에도 다양한 좌석이 갖춰져 있습니다.
어딘가를 아지트로 삼게 될 때 인테리어가 큰 몫을 차지하는데
카페 ssin은 아늑함이라는 요소가 매우 큰 비중의 공간
안쪽 위의 공간은 뭔가 프라이버시 보호가 되는
그런 공간인데 카페 ssin의 장점은 역시
이런 다양한 공간의 제공이 되겠습니다.
카페 ssin의 거주견들
순한 인상만큼 반갑게 다가와서 처음 봤는데도 아는 척을 해주는
친밀도 100%의 붙임성 최고 강아지들
이런 분위기라면 당연히 커피 맛도 좋으리라 기대가 됩니다.
카페는 분위기 지분이 한 30% 되지 않을까 싶습니다.
다양한 핸드 드립 커피와 더치 커피가 있는데
카운터에서 내용을 읽어 보시면
커피 드시는 취향이 있는 분들은 즐겨 드시는 커피가 있으실 겁니다.
바디감에서 산미, 아로마 향 정도까지
자세하게 표시되어 있고 설명이 되어 있기 때문에
내용 알고 드시면 더 맛을 즐기기 좋으시겠습니다.
평소 즐겨 드시는 원두커피 종류가 있으시면
그 타입에 맞는 커피 드시면 좋겠지만
이렇게 처음 가시는 카페에서는 오늘 맛있는 커피 추천을 받아서
그 커피를 드셔 보시는 게 좋습니다.
원두커피는 만든 사람이 더 잘 알기 때문입니다.
달달한 카페라테를 즐기는 일행을 위한
딱 보기에도 달달해 보이는 카페라테와
추천 해달라 해서 쿠바 크리스탈 마운틴 아이스커피로 받았습니다.
카페라테가 마냥 달달하기보다는
커피가 일단 맛이 좋아야 단 맛도 제대로 느끼게 되는데
커피가 맛이 좋아 그런가 만족감을 느낍니다.
맛있는 원두커피에 얼음 동동 띄워서
더운 날 딱 마시면 뭔가를 하든 집중도가 높아집니다.
밸런스 훌륭해서 역시 추천하는 이유가 충분한 맛
카페라떼는 낮에 일하다가 기력 떨어질 때
밥 먹고 딱 와서 먹으면 기분 좋아져 다시 일하게 만들겠고
아이스커피는 아무 때라도 좋겠습니다.
커피 맛이 좋은 곳에서는 치즈 케잌도 같이 맛을 보면 좋습니다.
치즈 케잌이야 아무 때라도 맛이 있는 메뉴지만
커피가 맛이 좋으니 더 맛이 좋습니다.
원두 커피가 맛이 좋으면 더치 커피도 맛이 좋기 마련
그라인더로 원두 갈기 귀찮을 때
더치 커피에 바로 물 타고 얼음 띄워서 마시면 딱 좋습니다.
야간에 작업할 때 마시기 좋은 200ml 더치 버틀
물하고 1:1 비율이라 제 경우는 세 번 마시기 적당한 양
진하게 드시는 분들은 두 번이면 없어지겠습니다.
야간에 작업하다가 집중력 떨어질 때 아이스커피로 마셨는데
훌륭합니다. 여름에 큰 병 사다 놓고서 이렇게 타 마시면
아이스커피 생각날 때 정말 좋으실 카페 ssin 더치 커피
냉동실에 얼음이 항상 있기에 정말 여름이 되었나봅니다.
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