사당역 모임장소로 자연 에너지가 가득 담긴 좋은 밥이 있는 사당역 한정식 : 둥구나무 사당점

예전보다 쌀밥 소비량이 줄었다고는 하나

밥심이란 것은 우리들에겐 에너지의 원천입니다.

어떤 맛있는 찌개도 찜도 볶음도

맛있는 밥이 있어야 완성이 되는 법

1개월여 외국 출장을 다녀온 친구가

맛있는 밥 생각이 절실했다길래

제대로 맛있는 밥을 함께 먹기 위해

사당역 14번 출구로 불러냅니다.

14번 출구를 나와서 바로 옆에 있는 건물은

도보 30초라고 해도 많다 싶은 초역세권이라

건물 전체에 다양한 식당과 유흥 공간이 있는 곳

밥 먹고 맥주 한 잔 하고 노래방 들러서 샤우팅 창법 좀 뽐내고

바로 지하철 타고 집으로 갈 수 있는 쾌적한 환경

여기 8층에 위치한 식당이 둥구나무 사당점

둥구나무의 경우 백화점 식품 코너에서 보신 분들은

약선밥으로 잘 알고 있는 이름입니다.

밥만으로도 보양이 되는 그런

철학과 음식이 있는 곳

서울 서초구 방배동 445-4 8층

주차 문의	02- 525 - 0980	11 : 30 ~ 21 : 00

밥이 요리인 것을 느껴보고 싶다면

둥구나무를 찾아가도 좋은데

밥이 중요한 만큼 매장에서 직접 도정을 합니다.

쌀의 경우 얼마나 깎는가에 따라서

영양소 차이가 나기 마련인데

둥구나무에서는 바로 그런 점을 많이 신경 쓰기에

직접 도정을 하는 것

현미나 잡곡 또는 다른 작물을 섞어서

영양소 높은 밥을 만들고자 하는 마음

엄마의 마음 바로 그것과 같은 것이라 하겠습니다.

밥이 맛있고 좋은 쌀이라 생각이 되면

이렇게 직접 매장에서 구입해 갈 수도 있어서 좋습니다.

한정식 식당이라 다양하게 공간 구분이 되어 있는데

가운데는 테이블에서 드시고픈

오픈 공간이 좋은 분들을 위한 자리

그리고 안쪽으로 중간 문을 열고 닫고 해서

단체 손님들이 식사를 하시기 좋은

조절형 테이블 자리

그리고 가족 단위에서부터 단체 손님까지

탄력적으로 인원에 맞게 조정 가능한

테이블 모양이 좀 다른 내실까지

공간이 정말 다양하게 되어 있습니다.

물론 엉덩이 깔고 앉아서

식사를 즐기고픈 분들을 위한 방도

잘 마련이 되어 있어 좋습니다.

공간 구조가 4인 가족부터

20명 넘는 단체 손님까지도

예약하고 여유롭게 즐길 수 있는 형태라서

단체 손님들이 식사하시기에는 정말 좋은 곳

일단 메뉴는 가격대별로 구성 내용이 다른

다양한 정식 메뉴가 갖춰져 있고

점심 특선이나 안주로 좋은 요리 메뉴도 다양해서

식사 자리로도 술자리로도 훌륭합니다.

멀티를 넘어 트리플, 쿼드로, 퀸트플...

둥구나무의 주연 배우인 밥은

엄청난 원산지 표시만큼 다양하게 갖춰져 있어

잘 보시고 마음에 드시는 걸 선택하시면 됩니다.

둥구나무의 기본 메뉴인 둥구약선정식

시작은 속을 따뜻하게 만들어 줄 맛있는 약선들깨탕

고소하면서 겨울에 더 인기 높을 시작

새콤달콤한 소스가 일품인 계절냉채

둥구나무의 경우 계절 식재료에 따라서

메뉴가 조금씩 바뀌어서 더 좋습니다.

그래서 메뉴에 없던 음식이 나오기도 하는데

잡채가 나와야 하는 자리에 등장한 튀김

음식 하나하나 나올 때마다 설명을 해주시는데

이유는 채소는 보는 그대로 신선한 채소인데

여기에 사용되는 소스가

특제 소스라 어떻게 만든 것인가 설명이 필요

메뉴에는 없었지만 아무튼

이런 찜 메뉴는 맛을 알기에 정말 좋습니다.

소스를 정말 맛있게 잘 만드는 둥구나무

고기가 빠지면 안 되는 것이 한정식

전통 방식으로 삶아 낸 약선수육

친구가 외국 출장을 하면서

첫 일주일은 색다른 메뉴를 맛보는 재미가 있는데

일주일쯤 되니까 푸짐한 상차림의

이런 한정식이 정말 많이 생각났다 했는데

외국에서 우리나라 요리의

얼마나 맛있고 건강한 것인가 깨닫게 되었답니다.

새삼 깨닫게 된 것 중 하나가

어떤 요리든 채소가 빠지는 곳이 없다는 것

쭈꾸미 볶음을 먹으면서 보니

정말 많이 들었음이 새삼 눈에 듭니다.

다양한 맛으로 식욕을 살리는 한정식

단맛을 책임지고 있는 약선불고기

밥에 비벼 먹고 싶어지는 그런 단맛

불고기를 먹으면서 밥이 있으면 좋겠다 싶은데

바로 그럴 때 맛있는 밥과 반찬이 공급됩니다.

반찬이 나오면 뭔가 식사를 새로 하는 기분이 듭니다.

둥구나무의 반찬은 전부 맛있다는 것이

맛있는 밥상을 원하는 분들에게 이득

이런 김 장아찌는 다른 데서 나오는 반찬이 아니어서

색다른 밥도둑으로 집으로 잡아가고 싶어지는 맛

집된장찌개와 조기구이까지 나오면

식사의 대미를 장식할 밥을 위한

완벽한 상차림이 완료되는 것입니다.

약선밥을 처음 먹어보는 친구를 위해

성인병에 좋은 돼지감자가 들어간

돼지감자잡곡밥을 골라 주었는데

맛을 보면서 밥이 이렇게 다를 수도 있다는 것에 감탄

평소에 견과류 즐겨 드시는 분들이라면

견과류밥에 시선이 가실 겁니다.

그냥 견과류로 먹는 것과는 또 다른 맛

그런데 정말 맛있는 다양한 식감이 혼합된 밥입니다.

그냥 밥이 아니기에 누룽지도

남김없이 다 드시는 것이 남는 것

누룽지도 일반 누룽지와 다른 맛입니다.

원래 윤기 흐르는 맛있는 솥밥만 있어도

반찬 2~3개와 함께 맛있는 식사가 가능한데

밥도 맛있고 반찬도 요리도 다 맛있어서

그릇마다 깨끗하게 비우고 든든하게 속을 채웁니다.

둥구나무에서 직접 만드는 기능성 음료가 후식

무엇이 되었건 식사 정말 잘 했다는 생각이 들게

처음부터 끝까지 어느 누구라도 마음에 드는 식사

만약에 어느 누군가와 밥 한 끼 하자고 할 때

그 한 끼니를 소중하게 대접하고 싶으시다면

둥구나무 사당점은 매우 훌륭한 선택입니다.

맛있게 먹은 반찬은

나를 위해서 혹은 함께 한 사람을 위해

구입해서 갈 수도 있어 더 좋습니다.

맛있고 영양도 챙겨 드시고픈 분들에게

둥구나무의 건강한 밥상 적극 추천드립니다.

< 본 리뷰는 업체의 서비스 제공을 통해 솔직하게 작성되었습니다. >