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분짜와 쌀국수 맛있는 정통 베트남요리 맛있는 미금역맛집 : 미금분짜라임

전국 먹거리 ∞/경기 먹거리

by 뷰스팟 2018. 10. 15. 02:41

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쌀국수를 맛있는 요리로 느끼게 된 L

날을 가릴 것 없이 주야간으로 즐기더니

어느 날 다른 베트남 요리 맛있는 것이 무엇인가?

라는 질문을 하기에 이릅니다.





자연스러운 수순이기도 한데

쌀국수 다음으로 쉽게 접하는 요리가

바로 분짜와 짜조가 아닐까 합니다.

그 맛을 알리기 위해 미금역 6번 출구에서 합류





미금역은 분당은 물론 용인, 수원까지

다양한 곳으로 교통이 연결되는 곳이라

붐비는 지역입니다.

상호에 분짜가 있어 더 주목되는

분짜라임 미금점은 출구 바로 옆의 건물 안쪽에 위치합니다.





건물 주차장으로 들어가는 입구

바로 옆 1층에 위치하고 있는 분짜라임 미금점

2001 아울렛 바로 옆이라 사람들 왕래도 많은 곳







노란색 간판이 눈길을 끄는데

베트남 요리 좋아하시는 분들이라면

하노이 직화 분짜와 반미, 쌀국수라는 라인업에

모르고 지나가다가도 들어가게 되겠습니다.



경기도 성남시 분당구 구미동 9-1 120호





건물 주차장

031 - 607 - 1522

11 : 30 ~ 22 : 00

주문 마감 21 : 00





노란색과 초록색의 어울림
아마도 저 라임을 어떻게 먹게 되는가
맛을 아는 분이시라면 보면서 바로 알 수 있을 듯




베트남에 안 가봤어도 하노이 어딘가
이렇게 생긴 식당이 있지 않을까
현지 느낌이 이렇겠구나 싶은 인테리어




외국 요리를 맛본다는 것은
그 시간 동안은 여행하는 기분을 느낄 수도 있는 것
반대로 외국 여행의 추억을
그 요리를 통해서 되새기는 것일 수도 있겠습니다.





아무튼 그런 분위기와 맛을 즐기는 분들이
다양하게 있었습니다.
딱 봐도 베트남 사람처럼 보이는 외국인도
만족스러운 표정으로 쌀국수를 먹고 있었습니다.




베트남 요리를 알면 텍스트로도 바로 알고 주문하겠지만
몰라도 사진을 보고 주문할 수 있게
아주 친절하게 잘 알려주고 있는 메뉴판




하노이를 대표하는 음식 중 하나인 분짜
차가운 느억맘 국물에
직화 돼지고기와 채소, 쌀국수 면을 적셔
맛있게 즐길 수 있는 분짜




맛있는 분짜가 좋은 것은
적셔 먹지 않더라도 맛있는 고기와 짜조가 있어
메인을 서브처럼, 서브를 메인처럼
같이 먹기에 좋은 요리 중 하나이기 때문




따뜻한 국수가 있으면 시원한 국수도 있기 마련
쌀국수가 진한 맛으로 즐긴다면
분짜는 상큼한 맛이 좋은 요리




쌀국수 다음으로 분짜를 즐기면
베트남 요리는 주기적으로 즐기는 맛이 됩니다.
분짜를 처음 접한 L이
당분간 분짜 맛있는 곳을 찾아다니겠구나 합니다.




적셔 먹어도 맛있고 그냥 먹어도 맛있는
고기와 짜조는 정말 훌륭합니다.
쌀국수 하나씩 시키고
분짜를 같이 드셔도 매우 훌륭한 선택




날이 선선해지고 바람도 더 차가워지면
이런 따뜻한 깊은 국물의 쌀국수는
더 즐겨 찾게 되는 요리




국물은 진하고 면발을 쫄깃하고
맛있는 쌀국수 생각나실 때
친구, 동료, 가족들과 함께 하시면
다들 맛있게 드실 겁니다.




매운 맛을 좋아하신다면 즐겨 드실 분 보 후에
베트남식 매콤한 쌀국수인데
그 맵기라는 것이 매운 요리 잘 못 드시는 분도
이 정도는 맛있게 드실 수 있는 수준




고수가 더해졌을 때의 풍미도 즐길 수준이 되면
고수를 왜 따로 달라고 해야 하는가?
그런 궁금증이 생길 수도 있습니다.
고수가 육수 맛을 덮어도 고수를 넣어야 합니다.




요리를 즐길 줄 알게 되는 것은 좋은 일입니다.

하루에 두 번이든 세 번이든

꼬박꼬박 식사를 하는 것이 모두의 삶

맛있는 쌀국수를 선택할 수 있는 즐거움

미금역 주변에서 찾고플 때 분짜라임 찾으셔도 좋습니다.





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