![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/998D064B5C2228C20E)
생사 여부의 확인 시즌인 연말입니다.
고등학교 동창들의 모임이 많은 시기
사는 게 바빠서 연락 한 통도 없던 이들이
12월이라 1년 치 근황 토크를 위해 모입니다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/9925B54B5C2228C307)
주최자가 주도를 하면
그 장소에 모여야 하는 법칙 때문에
다들 한티역 2번 출구 앞에서 모입니다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/9962CE4B5C2228C425)
분당선을 타는 이들이 많아서 선택한 지역
출구를 나와서 롯데백화점을 끼고돌아
뒤편 사거리로 향합니다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/99A3F74B5C2228C437)
롯데백화점 주차장 입출구가 있는
뒤편 사거리 코너 건물 2층에 있는
오목집 한티점이 송년회 모임 장소
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/995BFA4B5C2228C439)
롯데백화점 자리에 그랜드 백화점이 있을 때
방문이 마지막이었다는 한 친구의 놀라운 고백
얼마나 오래전의 일인가 싶었는데
그게 2000년이라고 합니다.
롯데백화점으로 바뀐 이후부터
상권이 더 활성화되지 않았나 싶습니다.
서울 강남구 대치동 936-18 2층
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/99B882405C222E8103)
| ![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/99C8A23F5C222E891E)
| ![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/99086D385C222E940C)
|
주차 가능
| 02 - 565 -3040
| 11 : 00 ~ 23 : 30
|
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/9926354B5C2228C507)
인테리어의 시작은 입구에서부터인데
뭔가 느낌이 오래된 식당에
들어가는 느낌의 오목집 입구
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/99655A4B5C2228C510)
입구에 있는 간단한 메뉴판
간단하지만 엑기스가 다 적힌
오목집을 단번에 알 수 있게 하는 메뉴판
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/9916934B5C2228C608)
내부는 넓고 따뜻한 느낌입니다.
테이블 붙이기 편하게 되어 있어서
단체 손님들에게도 좋습니다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/99BBC54C5C2228C63A)
창가 자리는 바람이 조금 들어올 수도 있어서
추울 수도 있다고 하는데
눈 내리는 날이면 정말 좋겠지요?
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/99CE314C5C2228C631)
메인이 족발이라 족발 중심으로 주문하고
이외에 다른 메뉴를 추가하시면 좋은데
역시 막걸리나 전통주 마시기 좋은
그런 구성이라고 하겠습니다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/99DAB84C5C2228C731)
술자리로도 좋은 메뉴지만
식사하시기에도 좋은 다양한 요리가 많아서
점심 식사하시러 많이들 찾으실 듯
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/9979244C5C2228C734)
해물냄비가 족발 주문을 하면
기본으로 세팅이 되는데
이 국물 자체도 시원해서 좋지만
면 좋아하시면 칼국수에 좋겠다 생각하게 됩니다.
매일 해물 베이스로 유기농 채소를 넣어 끓인
이 겨울에 딱 좋은 국물
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/990B4A4C5C2228C81A)
따끈한 족발이 나왔습니다.
따끈하고 야들한 족발을 좋아하시는 분들은
족발이 나오는 시간에 맞춰서 가면
바로 만들어서 촉촉함이 살아있는
족발을 드실 수 있어 좋습니다.
같이 드시기 좋은 다양한 사이드
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/999B324C5C2228C83C)
족발이 따뜻할 때 좋은 분들도 있고
식어야 맛있다는 분들도 있는데
맛있는 족발은 바로 나왔을 때도 맛있고
식은 다음에 야식으로도 좋습니다.
너무나 당연한 이야기
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/99D6074C5C2228C808)
어떤 음식이나 그렇지만
족발을 먹을 때는 족발 자체도 중요하지만
같이 나오는 채소의 신선도를 보면
요리 전체를 가늠할 수 있습니다.
상추, 깻잎 등 전부 상태가 깨끗하고 매우 신선
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/99F815505C2228C91A)
양배추와 새콤한 소스가
별도로 나와서 원하는 정도를
부어서 드시면 됩니다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/996D10505C2228C92D)
족발의 식감과 맛과
반대편의 상큼하면서 아삭한 식감이라
같이 드시면 아주 잘 어울립니다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/994B5D505C2228CA2E)
맛있게 잘 삶은 족발은
어떻게 먹어도 맛있는 법이고
맛있기 때문에 어떤 술과도 잘 어울립니다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/992D82505C2228CA24)
막걸리를 맛있게 마시기 위해서
족발과 함께 투톱으로 출전한 부추전
전과 막걸리는 언제나 사랑입니다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/99DC18505C2228CB03)
그냥 부추파전이 아니라
해물 부추파전입니다.
연말에 이런 맛있는 전에 막걸리라면
어느 모임인들 즐겁지 않을까요?
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/99DD1E505C2228CB34)
맛있습니다.
바로 나왔을 때 겉이 바삭할 때
빨리 먹어야 하는 겁니다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/9913FF505C2228CB32)
해물이 많이 들어간 부추전
그리고 막걸리가 잔에 담기는 시간
1년 쌓인 이야기를 나누는 시간
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/9926424E5C2228CC22)
이런 모임에서는 막걸리가 주인공인지
아니면 족발과 부추전이 주인공인지
이런 건 구분이 안 되게 됩니다.
주인공은 결국 이야기이기 때문
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/99FDE24E5C2228CC25)
족발은 부추 무침과도 잘 어울리고
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/99A0B14E5C2228CC38)
무 생채와도 잘 어울립니다.
고기가 식어도 잘 어울리기 때문에
처음부터 끝까지 맛있게 드실 수 있습니다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/99D0B74E5C2228CD2D)
해물냄비는 중간에 육수 채워서
국물 위주로 맛을 보다가
다들 칼국수를 먹자는 것에 적극 공감
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/99BDB34E5C2228CD38)
아마도 배가 불렀어도
술이 있기 때문에 처음부터
칼칼한 칼국수는 등장 타이밍만 잡고 있었습니다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/99968E4E5C2228CE07)
면 요리 좋아하시면
그냥 처음부터 바로 칼국수로 드셔도 좋겠습니다.
김치가 들어간 해물 칼국수
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/99C4404E5C2228CE05)
이런 칼국수를 맛있게 먹기 위해서는
다른 음식이 사라지기 전
대략 70% 정도 먹었다 싶을 때 시켜야 합니다.
맛있게 되는데 걸리는 시간이 있기 때문
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/995FC34E5C2228CE32)
맑은 국물도 시원하니 좋지만
역시 면발이 들어가고 김치도 우러난
이 칼칼한 칼국수는 엔딩 요정으로 제격입니다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/99C49C4E5C2228CF05)
즐거운 시간 보내시고
나가는 길에 커피나 아이스크림으로 입가심
하면 되는데 아이스크림이 맛있는 소프트 아이스크림
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/9906BC4E5C2228CF35)
1년에 한두 번 볼까 말까 하는
친구들 모임이든 자주 봐도
해를 같이 마무리해야 하는 사람들이건
2018년 무술년 (戊戌年) 마무리
맛있는 요리와 함께 즐겁게 잘 하세요.
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