저탄고지 맛있는 스테이크굽는법 : 실버펀팜 리저브 등심스테이크

실버펀팜 리저브 등심스테이크

고기만 먹는 저탄고지 다이어트를
한 번 해볼까 싶다는 친구
그런데 고기만 놓고 본다면
항상 하고 있는 수준은 아닐까 싶게
맛있는 고기를 열심히 먹고 있는 것이 사실
홈술 즐기게 되면서
옥상 바베큐 즐기는 시간이 많아졌기 때문

 

 

 

실버펀팜 리저브 등심스테이크

그냥 열심히 잘 먹고
운동을 하는 것이 낫지 않겠냐 하면
역시 그게 좋겠구나 하면서
집으로 맛있는 고기를 주문하게 됩니다.

 

 

 

실버펀팜 리저브 등심스테이크

주말 홈맥 즐기자 하면
미리 맛있는 고기를 주문하면
이렇게 아이스팩으로 배송이 되기 때문에
바쁜 분들은 나가지 않아도 되는 편리함

 

 

 

실버펀팜 리저브 등심스테이크

실버펀팜 리저브 등심스테이크
100마리 중 4마리만 얻을 수 있다는
리저브 품질의 등심인데
청정국가 뉴질랜드에서 자연방목한
여러분들이 초원에서 풀 뜯고 있는
여유로운 모습의 바로 그 목초육 등심

 

 

 

실버펀팜 리저브 등심스테이크

둘이서 먹기에는 양이 적기에
근처 정육점에서 구입한
우리소 채끝등심을 더해
옥상 바베큐장으로 향합니다.

 

 

 

실버펀팜 리저브 등심스테이크

올리브 오일과 요리 후추로
간단히 시즈닝을 한 다음에
숯불 피우는 시간 동안 숙성을 합니다.
어디에 굽든 더 맛있게 먹을 수 있는 준비

 

 

 

실버펀팜 리저브 등심스테이크

코코넛 천연숯이 있어서
어디에 구울까 잠시 고민을 했다가
그냥 숯불구이로 즐기기로 합니다.
불이 올라왔나 싶어 종이를 껴보니
은은하게 잘 타고 있는 중

 

 

 

실버펀팜 리저브 등심스테이크

고기가 좋으면 어떻게 해 먹어도 맛있지만
좋은 숯불이 있을 때는
스테이크도 좋지만 바베큐로도
풍미를 제대로 살려서 먹을 수 있어 좋습니다.
채끝등심보다 두툼하니
식감이 풍부하겠다는 건 보면서 알 수 있는 것

 

 

 

실버펀팜 리저브 등심스테이크

뉴질랜드에서 고기를 먹어 보면
등급 높은 고기는 한우 못지않게 맛있는데
고기가 주식인 나라니 당연한 것

 

 

 

실버펀팜 리저브 등심스테이크

팬에서 스테이크를 해도
정말 맛있었겠다 싶게 결이 정말 훌륭합니다.
실버펀팜 리저브 등심스테이크는
저콜레스테롤, 저지방, 저칼로리라서
키토제닉 식단에도 최적이고
단백질, 오메가3, 아연, 철분 등의 영양소도 풍부해서
다이어트에 고기 식단 넣고자 하시면
딱 좋은 고기겠구나 싶습니다.

 

 

 

실버펀팜 리저브 등심스테이크

그저 불 위에서 잘 굽기만 했는데
스테이크 전문점에서
엄청 신경써서 구워낸 스테이크처럼
맛있게 구워진 등심
고기 자체가 좋아 보이기도 하지만
실버펀팜사의 엄격한 품질관리 시스템으로
그렇게 좋아 보이는 품질을 만들기 위해
엄청 노력을 한다고 합니다.

 

 

 

실버펀팜 리저브 등심스테이크

얇아서 먼저 익은 채끝등심 먹은 다음
익기를 기다리던 친구가
"그런데 이거 고기 엄청 좋아보인다.
마트에서 파는 호주산보다 3배는 더 좋아보이는데."
생각을 해보니 마트에서는
주로 호주산만 판매를 하는 편이어서
뉴질랜드산 보는 게 흔하지는 않은 느낌

 

 

 

실버펀팜 리저브 등심스테이크

시원한 맥주에 실버펀팜 리저브 등심스테이크
한 점 잘라서 먹었는데
역시 보이는 그대로 엄청 맛있습니다.

 

 

 

실버펀팜 리저브 등심스테이크

친구 말마따나 혼자서 양껏 먹으면
4덩이는 앉은 자리에서 해치우겠다고 할 정도로
입에서 살살 녹는
뉴질랜드의 넓은 목초지가 떠오르는 맛
18~30개월 미만 어린 소 원육이라
살살 녹는 기분을 더하는 풍부한 육즙

 

 

 

실버펀팜 리저브 등심스테이크

식당에 덜 가게 되면서
집에서 좋은 고기 사다 먹는 일이 흔한데
바로 좀 주문을 해야겠다는 친구
미슐랭 레스토랑에서도 사용하는 고기라고 하니까
그럴만 하겠다는 반응

 

 

 

실버펀팜 리저브 등심스테이크

평창에 한우 정말 잘 하는 식당 가면
소고기가 이렇게 비쌀 수 있구나
라는 느낌을 받게 되지만
먹으면 가격에 납득을 하게 되는데
항공직송으로 지킨 신선한 육질이
뉴질랜드 다시 여행가고 싶어지게 만듭니다.

 

 

 

실버펀팜 리저브 등심스테이크

맛도 중요하지만
고기도 믿을 수 있으면 좋겠다는 분들을 위해
인공사료, 항생제, 호르몬제 사용하지 않는
안전한 뉴질랜드 자연방목 목초육

 

 

 

실버펀팜 리저브 등심스테이크

고기에 소금만 있어도 됩니다.
홀그레인 머스터드 소스 정도만 있어도
괜찮지 않을까 싶게 만드는 맛있는 고기

 

 

 

실버펀팜 리저브 등심스테이크

고기 처음에 봤을 때
파프리카 같이 구워서 먹으면
잘 어울리겠다 생각을 했는데
파프리카나 마늘, 그린빈스
뭐가 되었건 고기가 맛있어서 다 잘 어울리겠습니다.
집에서 맛있는 스테이크 즐기고픈 분들에게
실버펀팜 리저브 등심스테이크 강추합니다.

 

 

 

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