광화문역 맛집 회식 명소 추천 : 봉우리 종각식객촌점

전국 먹거리 ∞/서울 먹거리

by 뷰스팟 2023. 6. 26. 08:18

서울 파견 근무 중에
생일을 맞게 된 친구 H
생일 챙기는 나이는 지났지만
혹시나 아내가 애 데리고
생일 근처에 오는 건 아닐까
살짝 기대를 하고 있었다는데
별 소식이 없어서 살짝 아쉽다길래
주접 떨지 말고 맛있는 거나 먹자 했습니다.

절약을 위해서 파견지 회사
구내식당만 계속 이용하고 있었다던 친구
광화문역 맛집으로
종로한정식 어떠냐 했더니
매우 훌륭한 선택이라 극찬을 하며
전날 저녁부터 굶고 나오겠다 합니다.
실제로 굶고 나온 친구와
종각역 1번 출구에서 만납니다.

옛날 피맛골이 있던 자리는
목적지인 그랑서울을 비롯한
큰 빌딩들이 계승을 하고 있지만
그 시절 감성을 아는 입장에서는
다시는 볼 수 없는 추억이긴 합니다.

종각역 1번 출구 나오면
바로 보이는 그랑서울
그리고 1층에 분홍색 간판이 보입니다.

보통 시내 중심지에 있는
이런 빌딩 지하에서 2층까지는
식당가가 형성이 되어 있는데
그랑서울은 청진상점가라고 해서
역을 오가는 분들이나
시내에 근무하는 직장인들이나
관광객들이 찾기 좋은
많은 식당과 술집, 카페가 위치하고 있습니다.

종각역에서 나오지 않고도
그랑서울로 연결이 되지만
밖으로 나오는 경우도
그랑서울과 바로 연결이 되는
연결 통로가 있어서 찾기 쉽습니다.

LOL하면 페이커
그래서 LOL을 좋아하는 이들이라면
한 번 이상은 꼭 찾을
LOL e스포츠 전용 경기장 LOL Park
바로 그랑서울 2층에 위치하는데
목적지인 봉우리 종각식객촌점은
그 롤파크 바로 맞은편에 위치합니다.

롤 좋아하는 외국인 여행객이면
시내 관광 코스에 롤파크 넣는 경우가
정말 많다는 걸 알 수 있는데
여기 방문할 때 식사를
봉우리 종각식객촌점의
종로한정식으로 하면
아주 훌륭한 일정이 됩니다.

근처 직장인들이나
시내에서 맛있는 한정식을
점심에 드시고픈 분들에게 좋은
훌륭한 반상은 물론
모임이나 회식 적합도 최상의
다양한 정식 코스가 있어 좋습니다.

서울 종로구 청진동 70 그랑서울 2층


그랑서울 지하 주차장 2시간 주차권	0507-1400-7901	11:30 ~ 21:20 휴식 15:00 ~ 17:30 주문 마감 14:00 / 20:00

공간적인 장점을 보면
주변 신경 안 쓰고
일행들끼리만 시간 보낼 수 있는
독립적인 공간 원하시는 분들에게 좋은
전부 개별 룸으로 되어 있는 한식당입니다.

개별 룸 크기는 모두 같고
테이블 크기가 다르기 때문에
인원에 맞게 세팅되어 있는
룸으로 안내를 받으시게 됩니다.
2~4인 테이블

6인 이하 테이블
어느 룸이나 공간은 아주 여유로운데
보시는 것처럼 개폐식 벽면이라
단체를 위해 확장 가능한 형태

이렇게 가림벽을 열어서
테이블을 붙이면
쉽게 단체석을 만들 수 있습니다.
인원 많은 모임에도
맞춰서 세팅을 할 수 있어
단체 모임도 여유롭게 진행 가능합니다.

깔끔한 테이블 세팅
한정식에 딱 어울리는 테이블 세팅

어떤 식당을 가든
메뉴판 첫 페이지에
요리 철학을 알리는 곳은
믿고 먹을 수 있는 곳이라 생각합니다.
봉우리는
'제철에 나는 신선한 재료로
진심을 담아 조리하여
몸과 마음을 치유하는
음식을 만듭니다.'
밥이 보약이라는 걸 잘 풀어쓴 내용

어떤 분들이 어떤 요리를 만들고
어떤 역사를 만들어 가는가
메뉴판에 잘 설명이 되어 있습니다.
물론 좋은 모임을 완성시키는
훌륭한 정식 코스는 당연히 기본

광화문역 맛집을 찾아서
중요한 손님에게 맛있는 대접을 해서
보내야 할 때 아주 좋은
일품 요리 중심의 다양한 반상
그 주인공인 일품 요리 종류
그리고 요리에 잘 어울리는 다양한 술
일품 회식 자리가 됩니다.

테이블마다 기본으로 비치되어 있는 화랑
어떤 술인가 봤더니
인공 감미료 없이
국산 찹쌀 100%로
법주의 비법 그대로 빚은
경주 법주라고 합니다.
계속 눈에 들어오기 때문에
주당들의 손길이 닿기 쉽겠다 싶은 술

허영만 화백의 만화 '식객' 속
팔도 제철 진미들을
현대적으로 재해석한
봉우리의 시그니처 코스인 식객 정식
제철죽과 백김치,
닭고기 편육 냉채,
해산물 잣소스 무침 그리고 제철회

제철죽

누구나 좋아할 맛있는 죽

한정식의 시작을 여는 죽
속을 편하게 해서
이어지는 식사를 맛있게 만드는
가장 기본이기 때문에
정해지지 않은 것이 정답이지 싶습니다.

제철 장아찌를 곁들인 제철회
그 계절이나 월에 잘 잡히는
생선으로 회를 뜨기 때문에
항상 설명이 달라지겠습니다.

이날의 장아찌는 김장아찌
회하고 같이 드시면 되는데
맨밥에 이 장아찌만 있어도
밥 한 공기 뚝딱 비우겠다 싶은 맛있는 반찬

그냥 먹어도 맛있고
고추냉이만 살짝 올려서 먹어도
식감 아주 좋은 생선회

그런데 확실히 풍미 측면에서 보면
고추냉이 조금 올리고
김장아찌하고 같이 먹으면
최고의 조합이라는 걸 알 수 있습니다.
마른 김과는 또 다른 미식

제철 채소 위에 삼계 닭고기 편육
그 위에 참기름 폼(Foam)
저런 맛있는 거품은
방법 알면 집에서도
다양한 요리에 활용할 수 있을 듯

친구가 간헐적 다이어트를 한다는데
다이어트식으로 이렇게 만들어 먹으면
많이 도움이 되겠다는데
확실히 그렇겠다 싶은 건강한 맛

해산물 잣소스 무침
새우, 문어, 채소
잣소스로 무치고 오징어 튀일을
같이 낸 요리입니다.

죽부터 이 요리까지 먹으면서
건강한 다이어트식 같다며
이런 맛이면 매 끼니 먹을 수 있겠다는데
같은 생각을 하게 만드는
맛있게 건강한 식단

부드럽고 담백하게 시작을 했으니
이제 기름진 고기가 나올 때
이런 조합과 순서가 매우 훌륭한 식객 정식

궁중 연저육 찜
조선 왕조 수라상에 올랐던 요리
간장 양념과 견과류를 곁들인 삼겹살 요리

사극을 보면 임금님이
먹고 남은 요리를
궁중 나인들이 먹던데
그러고 보면 임금님 수준으로
산해진미를 맛봤던 나인들

수삼 튀김 장어구이
더울 때 보양 그 자체인 요리

장어 요리를 원래 좋아하기도 하지만
이런 장어구이는
포장해서 집에 가져가서
밥반찬으로 계속 먹고 싶은 맛

반건조 민어찜
된장 보리밥, 계절 야채 무침,
어란 파우더를 곁들인 요리

그럴 리는 전혀 없지만
부족한 느낌이 들어서
추가로 일품요리 주문하거나
너무 맛있어서 포장해가픈 분들이
단품 일품요리를 주문하게 될 것인데
장어나 민어나 이렇게 만들려면
손도 많이 가고 할 것이라
반찬으로 포장해서 가시는 분들도
많이 계시지 않을까 싶습니다.

메인요리는 선택을 하게 되는데
봉우리 떡갈비와 겉절이가 기본
특제 소스 항정살 구이는
+15,000 옵션 요리

일일이 손으로 다져내
식감이 살아있는 떡갈비
엄청 열심히 치댔겠다 싶은
쫀득쫀득한 떡갈비입니다.

봉우리 떡갈비를 먹을 때면
항상 드는 생각이
특선 요리로 봉우리 떡갈비 버거
한 번 만들어 주면 안 되나 싶습니다.
외국인도 많이 찾는 위치라
특제 고추장 소스 들어간
봉우리 떡갈비 버거의 정식 메뉴 포함
항상 기대합니다.

봉우리 떡갈비 버거에
이 겉절이에 특제 소스를 넣으면
환상적이겠다는 생각이 들기 때문

우리는 맛있는 김치로 인지하겠지만
외국 사람들은 샐러드로
인식하는 분들도 많지 않을까 싶어서
다음에 버거번을 준비해서
직접 만들어서 먹어볼까 싶기도 합니다.
반상에 봉우리 떡갈비 버거 반상 만들면 좋겠는데.

앞에 요리 다 없다 치고
이대로 나와도 훌륭한 한식 한 상인
남도 보리굴비로 대미를 장식

해풍에 말린 후 푹 쪄낸 남도 별미
보리굴비 좋아하는 분들은
점심 식사로 보리굴비 맛집 가자
하는 경우가 매우 많습니다.

구수한 재래된장과
제철 재료로 푹 끓인 전골, 제철 찬

친구 말마따나
이거 나오기 전에 이미 배가 부르지만
다양한 반찬을 보면
새로 시작할 힘이 나는 느낌이라는데
한정식 먹을 때 공감하게 되는 내용

우리도 그렇게 생각하는데
식사량이 한국인에 비해
상대적으로 적은 나라 사는 외국인은
이렇게 보리굴비에 전골
밥과 반찬이 후반부에 줄지어 나오면
당연히 당황하겠다 싶습니다.

어디까지가 전반부이고
어디부터가 후반부인가
사람마다 차이가 있겠지만
초반, 중반, 후반 3단계에
후반부 마무리 파트가 아닐까 싶은 보리굴비 정식

광화문역 맛집 회싱 명소 봉우리 종각식객촌점

서울 한복판 중심가를 찾았으니
광화문역 맛집으로
훌륭한 종로한정식이면 좋겠다 싶으시면
맛도 좋고 분위기도 아늑해서 좋은
봉우리 종각식객촌점
위치도 찾기 편해서 훌륭한 선택지입니다.

오설록의 특선차와
제철 후식으로 마무리
다른 계절의 구성은 어떨지 모르겠지만
어느 계절에 가도 맛있는 종로맛집
종로에서 모임이나 회식 장소
좋은 곳 찾는 분들에게
아주 훌륭한 종로한정식 맛집으로 추천드립니다.

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