종각역맛집 갈비, 냉면 모두 환상인 종로고기집 : 청기와타운 종로점

전국 먹거리 ∞/서울 먹거리

by 뷰스팟 2023. 8. 10. 04:17

육식파 입장에서
특히 활동이 많은 주간이면
어느 순간 힘이 쫙 빠지면서
고기를 좀 먹어서 보충해 줘야겠다
그런 느낌이 들 때가 있습니다.
그런 느낌을 잘 아는 친구가
서울로 출장을 오는데
종로고기집 맛있는 데서
같이 식사를 하자 해서
마침 에너지 보충 필요점이기도 해서
종각역맛집에 예약을 합니다.

이제는 먼 옛날이야기가 되었는데
예전에 유흥가에서 모임을 가지면
강북은 종각역 4번 출구 앞
강남은 뉴욕제과 앞
또 다른 강북은 마로니에 공원
그런 시절이 있었습니다.
아무튼 팬데믹 이전에 보고
오랜만에 보게 된 친구와
종각역 4번 출구 앞에서 만납니다.

전에도 대로변 상권이 다 죽어있기는 했지만
지금은 더 심해졌다는 친구의 반응
그러고 보면 젊음의 거리가
피아노 거리였던 전성기에는
정말 이 주변에 사람들 발걸음이
끊기질 않았던 지역인데
정말 많이 침체되었구나 싶습니다.

목적지인 청기와타운 종로점은
올리브영과 스타벅스가 있는
골목 안쪽으로 들어갑니다.
전체 상권이 다 이러냐는 친구의 물음
점심 식사 때하고
저녁에 퇴근 이후에는
골목 안쪽으로는 북적거린다 하니
그럴 때도 한 번 와봐야겠다는 친구

종각역 4번 출구 앞에
파파이스 있던 옛날이야기 나누면서
골목 안쪽으로 들어가니
알록달록한 색감이 돋보이는
이날의 목적지 청기와타운 종로점

LA 한인타운에는 가본 적 없지만
뭔가 딱 보면서 든 생각이
이런 인테리어 감성은
LA 한인타운에 가면
비슷한 곳이 있지 않을까 싶었습니다.

서울 종로구 관철동 12-18


별도로 없음	0507-1370-7843	11:30 ~ 22:00 주문 마감 21:15

실제로 미국 LA한인타운 컨셉이라는데
미국 사는 사람들이
종로에 와서 청기와타운 종로점 보면
우리와는 반대 느낌으로
신기해서 들어가겠다 싶습니다.

직장인들 회식이나
술자리 모임이 많은 지역이라 그런가
입구 바로 옆에
다양한 종류의 와인이 준비되어 있고
콜키지 프리 서비스도 된다 합니다.
와인 곁들인 모임 가지시면
미리 예약할 때 확인하시면 좋을 듯

그러고 보면 식당의 경우
맛이 있어야 하는 건 당연하고
이런 색다른 재미를 느낄 수 있으면
그만큼 인기를 얻게 된다 생각합니다.
LA에 안 가봤어도 재미있는 인테리어

단체 손님을 위해서
내실도 잘 갖춰져 있어서
종로에서 모임 약속 잡으실 때
미리 룸 정하시고 찾으시면 좋습니다.

점심에 정식메뉴 드시러 찾으면
찌개류나 냉면류가
서비스로 제공이 된다 하고
생일이신 분이 방문하시면
미역국 서비스 제공도 된다 하니
그런 내용 미리 잘 챙기시면
더 기분 좋게 식사하실 수 있겠습니다.

반찬과 기본 소스입니다.

반찬이 아주 잘 나온다는 건
맛있는 양념게장의 지분이 크고
신선한 재료로 잘 만들었다는 걸
먹으면서 알 수 있기 때문입니다.

고기 먹으러 가서
고기만 신선하고 맛있어도
재방문 의사가 높아지겠지만
반찬도 다양하고 맛있으면
그건 단골이 되는 이유로 작용합니다.

시그니처는 수원왕갈비
양념갈비는 LA와 수원
한우 빗살로스, 안창살, 돼지갈비
그리고 육회와 여기에 잘 어울리는
다양한 와인이 준비되어 있습니다.
입구에서 이미 마주한 다양한 와인

아무렇게나 주문을 해도
다 맛있을 고기를
옆에서 든든하게 지원하는
다양한 식사 종류도 잘 갖춰져 있습니다.
찌개는 토장찌개나
LA순두부찌개가 궁금했지만
날이 더웠던 탓에
바로 냉면을 주문합니다.

수원왕갈비 2인분입니다.
1인분에 250g으로
2인 500g 기본으로 주문해야 하는데
두툼하니 크고 양이 많아 보입니다.

종각역맛집 청기와타운 종로점

최상급 갈비를
특별 양념으로 숙성시켜
풍미를 업그레이드해주고
전담 직원이 맛있게 구워주는
그릴링 서비스를 거치면
결론은 즐거운 식사
종각역맛집이나 종로맛집을 찾아
약속 장소를 정해야 하는
담당자들의 고민을 덜어드리는

맛 보장 청기와타운 종로점

그냥 보실 때도
고기가 두툼하니 커 보이지만
2인분을 불판에 다 올려서
불판 대비 크기로
양을 가늠하실 수도 있습니다.
양념을 통해서 LA양념갈비도
맛있겠다고 예측 가능합니다.

그리고 냉면
냉면은 후식이 아니라
고기랑 같이 먹는 음식이라
생각하는 사람이라서
항상 고기와 같이 주문을 하는데
청기와타운 종로점 냉면은
아주 마음에 드는 냉면입니다.

냉면 다 비슷한 거 아닌가
생각하실 수도 있는데
육수나 양념의 경우는
큰 차이가 없을 수도 있습니다.
그런데 중요한 것은 면

예전에 즐겨 다니던
오장동 냉면의 경우
맛집으로 인식했을 때의 면발보다
지금의 면발이 훨씬 더 두꺼워져서
이후로는 잘 안 찾게 되었는데
비슷하다면 가는 면발의 냉면을
더 맛있게 생각하기 때문에
그런 면발 좋아하시는 분들은
청기와타운 종로점 냉면은
꼭 드시라고 추천드립니다.

물냉, 비냉 다 맛있고
비냉에 올린 저 고기 크기를 보세요.
맛있는 냉면은 이래야 합니다.
소스에 갈비 찍어 먹어도
엄청 맛있는 조합입니다.

출장지 고기 맛집을
찾아다니면서 먹는 친구인데
그냥도 맛있는 수원왕갈비지만
제일 맛있게 구워주는
그릴링 서비스여서
2배 더 맛있다 합니다.
숯불이나 불판이 좋아서
누가 구워도 다 맛있겠지만
맞는 말이긴 합니다.

먹기 좋은 크기
그리고 최상의 상태로
완벽한 식사 세팅을 해주십니다.

그리고 다양한 반찬과 소스가
왜 제공이 되고 있는지
청기와타운 종로점에서
맛있게 드실 수 있는 조합을
이렇게 알려주셔서 아주 좋습니다.

그냥 하나만 올려서 먹어도
당연히 맛있을 것이겠지만
이렇게 소스에 소스를 더한
더 맛있는 조합을 알려주셔서
종각역맛집 찾을
많은 외국인 여행객들에게도
코리안 바베큐 맛집으로 알려지면 좋겠습니다.

마늘 어디 거 사다 쓰시는가
궁금하게 만드는
빵빵하고 갈비와 잘 어울리는 마늘
원재료에 공을 많이 들인다는 걸
식사를 하면서 알 수 있습니다.

수원왕갈비의 경우
맛 없기가 더 힘들지 않을까 싶게
안정적인 선택일 수 있는데
풍미가 정말 훌륭해서
손님 데리고 가면
다들 좋아하게 될 종로 고기 맛집

고기가 맛이 있으면
김치든 장아찌든
고추냉이든 쌈장이든
대충 조합을 해도 다 맛있기 마련

종로 상권이 썰렁해지긴 했는데
골목 안쪽에서 이렇게
맛으로 손님을 만족시키는
종각역맛집이 상권을 지탱하는가 보다
정답을 말하는 친구

그냥 소스 없이 먹어도
종일 먹을 수 있는 수원왕갈비
고기도 고기지만
숙성시키는 방법이 예술인 듯

냉면을 후식으로만 드실 게 아니라
처음에 같이 시키셔서
이 조합으로 꼭 맛보시길 추천드립니다.
갈비냉면 만들어도 되겠다 싶게
예술적인 맛의 조화를 경험하실 수 있습니다.

고기를 먹으면서
평소 부족한 채소 섭취량을
충족시키기 때문에
고기를 자주 먹어야 한다는 친구
그렇게 먹다 보면
자연스럽게 건강하게 되려나?

뼈에 붙은 꼬들꼬들한 고기까지
가장 맛있게 구워서
즐거운 식사를
마무리 지을 수 있게 해주십니다.

전성기에 비해서
젊음의 거리 상권이
침체된 것은 사실이지만
점심 식사 시간이나
퇴근 후 골목 안쪽을 보면
모임이나 회식 가지는 분들이 정말 많습니다.
맛있는 고기 회식 모임 원하실 때
청기와타운 종로점의
갈비를 비롯한 다양한 요리라면
당연히 즐거운 시간 되시리라 생각합니다.

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