'익숙한 데 색다른 무엇'
퇴근하고서 맥주 한잔하자는
친구가 원하는 안주였습니다.
난해할 수도 있지만
퀴즈라 생각을 하면
푸는 게 그리 어렵지 않은
답이 굉장히 많을 수 있는 문제
그래서 선택한 것이 빠네치킨
빠네치킨 먹어봤냐 물어보니
그게 뭐냐 묻기에
퇴근하고서 강남으로 오라 하고
강남역맛집 목적지를 향
신논현역 4번 출구를 나섭니다.
역 기준이면 신논현역 6번 출구가
거리상으로는 더 가깝지만
경로는 4번 출구가 간단한 것이
출구 나와서 두 번째
오른쪽 골목 따라서
쭈욱 직진을 하면 됩니다.
그렇게 골목길을 따라서 가면
골목길이 끝나는 지점 좌측에
목적지인 꼭그닭 강남점이 위치합니다.
건물 기준으로 설명을 하면
CGV강남 뒷 라인 두번째
골목 입구에 해당해서
영화 보고 맥주 마시는 약속이라면
딱 좋은 위치라고 할 수 있습니다.
서울 강남구 역삼동 812-18 B1
별도로 없음 | 0507-1401-5335 | 월-금 15:00 ~ 24:00 토/일 13:00 ~ 24:00 주문 마감 23:00 |
2인 기준 테이블은 물론
4인, 6인 등 다양한 모임에 맞게
테이블 세팅이 되어 있습니다.
수제맥주 탭바라는 기준으로 보면
혼술에 안주 드시기에도 좋은 환경
인원이 많은 경우는
제일 안쪽에 별실처럼 되어 있는데
이 공간 예약을 하고 찾으시면 가장 좋겠습니다.
네이버 예약의 경우는
4명까지 선택 가능합니다.
여러 명이면 두 테이블 예약이겠습니다.
꼭그닭 강남점이 좋은 이유는
다양한 수제맥주를
본인이 원하는 만큼만
직접 따라서 마실 수 있는
강남수제맥주 전문점이라는 것입니다.
종류만 무려 19가지
맥주에 대한 설명이 자세히 되어 있고
맥주 용량별 가격이 적혀 있어서
조금씩 맛을 보고서
마음에 드는 맥주 위주로
집중해서 드셔도 좋습니다.
바로 옆에 꼭그닭 전용잔이 있어서
이 글라스 가져다가
맥주를 따라서 마시면 됩니다.
앞그릇이나 수저 등 식기
치킨무, 소스는
직접 셀프 바에서 가져다 드시면 됩니다.
특허청에서 특허를 받은
시그니처인 빠네치킨을 비롯해
다양한 치킨, 피자, 튀김과 사이드
고르는 어려움은 있어도
맛있는 안주 먹는 건 쉬운 일
19가지 수제맥주면
다른 술 마실 틈이 없을 수 있지만
그래도 하이볼이나 소주 등
안주에 맞게 주문하기 좋은
주류도 다양하게 준비되어 있습니다.
인원에 맞게 카드가 제공되는데
본인 카드로 본인이 원하는
맥주만 따라 마실 수 있어서
더치페이 하는 모임이라면
술은 마신 만큼만 계산할 수 있어 좋습니다.
수제맥주 마실 분들은
전용잔을 하나 챙기셔서
들도 다니시면서 따라 마시면 됩니다.
처음 시작할 때나
다 마시고 새로 받으실 때
탭 아래에 있는
세척기에 잔을 거꾸로 해서 누르면
보시는 것처럼 시원한 물줄기가
맥주잔을 깨끗하게 만듭니다.
19종의 맥주는
라거, 에일, 바이젠
종류도 다양하고 맛도 다양해서
설명을 잘 읽어 보시고
좋겠다 싶은 맥주를 선택하시거나
뭐든 다 좋다 싶으시면
조금씩 시음을 해보시고
마음에 드는 맥주 위주로 드시는 것도 좋습니다.
카드를 가져다 대면
10ml당 얼마인지 뜨고
따르는 동안 실시간으로
마시는 맥주의 가격이 표시가 됩니다.
꼭그닭 처음 생겼을 무렵에는
막 수제맥주 인기가 높아지던 시절이라
친구들과 자주 찾아
전 종류 다 즐기곤 했는데
이 맛과 재미는 아직까지도 유효합니다.
일반적으로 접하기 어려운
색다른 수제맥주가 많기 때문
빠네치킨은 맛도 맛이지만
처음에 보는 재미도 있습니다.
시그니처여서 처음 방문하시게 되면
일단 무조건 빠네치킨으로 시작하시면 좋습니다.
감상할 수 있는 치즈쇼 중에서
가장 길게 늘어뜨리지 않을까 싶습니다.
강남역치킨맛집으로 유명해진 데에는
치즈의 역할이 상당했을 듯
빠네치킨은
프랑스산 생크림과
100% 자연 모짜렐라 치즈
이탈리아산 홀 토마토 등
최고급 재료로 만드는 요리입니다.
빠네는 이탈리아어로 빵을 뜻하는
파네 (Pane)에서 유래했는데
빠네파스타라고 하면
하드롤 빵의 안을 파내고
파스타로 채운 요리를 말하는데
빠네치킨은 파스타 자리에
치즈를 채워 치킨과 함께 즐기는 것
치킨무와 소스는
직접 드실 양만 가져다 드시면 됩니다.
모짜렐라 치즈를
듬뿍 채운 하드 롤
파스타 좋아하시는 분들은
빠네파스타 맛집 하나쯤은
알고 계실 것이라
빠네치킨 보면 더 반가울 듯
이 비주얼로 대표적인 강남맛집이 되었습니다.
로제 소스에서 반신욕 즐기고 있는 치킨
소스 덜 묻은 치킨 맛을 보시면
좀 다르다는 걸 알 수 있는데
수유식 튀김기를 사용해서
하부에 물, 상부 식용유
이물질은 아래로 떨어지게 하는 방식으로
산화되지 않은 상태의
신선한 기름으로 튀기는 방식이라 합니다.
그래서 치킨 맛이 기본적으로 깔끔 담백
화려한 퍼포먼스로
엄청나게 늘어나는 치즈로
치킨을 다 덮어버리고
방금 전까지 그릇이었던 빠네는
소스 찍어서 먹기 좋은 크기로 손질이 됩니다.
치즈가 아직 따뜻할 때
치킨에 감아서 드시면
본인 키만큼 높이 늘일 수 있습니다.
자체 치즈쇼가 가능한 것이어서
SNS에 올리기 딱 좋은 재미짐
특허 등록된 요리는
엄청난 개발의 산물인 것인데
특급 레시피를 거친
꼭그닭만의 하드롤이 핵심이라고 합니다.
그래서 이 빵이 맛있긴 합니다.
빵만 먹어도 맛있고
소스 찍어 드셔도 맛있습니다.
강남치킨맛집이기도 하지만
개인적으로 강남빵맛집이라고 생각합니다.
로제소스의 경우
그 자체는 크리미해서 맛있는데
매운 소스와 같이 드시게 되면
한국적인 로제소스화 되어
더 맛있게 즐기실 수 있습니다.
자동차 주유 방식으로 즐기는 수제맥주여서
과음하게 되는 게 아닌가
생각하시는 분도 있겠지만
오히려 반대로 조금씩
전부 맛을 볼 수도 있는 거여서
맥주 좋아하는 분들이
단골이 되는 이유이기도 합니다.
수많은 브루어리를 찾아
테이스팅하고 엄선한 맥주만 있는 거여서
빠네치킨과의 조화가 아주 훌륭합니다.
익숙한 데 색다른 것
익숙한 치킨과 맥주지만
평소 즐겨보지 못했던
치맥의 색다른 조합으로
친구가 원했던 것에 대한
100% 답이 되었다고 합니다.
다음에 외국인 바이어 국내 찾으면
데리고 와봐야겠다는 친구
치킨 종류야 브랜드별로
경쟁이 엄청 치열한데
강남역맛집에서 모임을 가지는 경우
모두에게 재미를 전할 수 있는
빠네치킨과 수제맥주 조합 추천드립니다.
종류 다양한 강남맥주맛집과
색다른 강남치킨맛집이
꼭그닭 강남점에 결합되어 있습니다.
잠실역 맛집 회식 명소 방이동 술집 추천 : 대양회관 & 꼭그닭 잠실점 (0) | 2024.01.17 |
---|---|
여의도 회식장소로 좋은 국회의사당역맛집 : 도약 여의도본점 (1) | 2024.01.16 |
칠리크랩과 쌀국수 맛있는 강남맛집 : 에이스크랩 강남점 (2) | 2024.01.01 |
생면파스타와 성수뇨끼로 즐기는 연말 : 뇨끼룸 (2) | 2023.12.17 |
논현동맛집 소울푸드 24시간 감자탕 추천 : 함수라 (2) | 2023.12.05 |
댓글 영역