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[강서 맛집] 입에서 녹는 연어와 육회가 좋은 송정 연어무한리필 맛집 : 육회한연어 송정역점

전국 먹거리 ∞/서울 먹거리

by 뷰스팟 2016. 2. 19. 08:40

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보통은 연어 하면 가끔씩 마트에서 사다가 구워먹는 편들이 가깝긴 하겠지만

인기의 척도는 역시 결혼식이든 어디든 부페에 갔을 때

연어가 맛있다더라 소문이 나서 가보면 흔적만 남아있을 때가 되겠습니다.

신선하고 맛있는 연어회는 어디가 되었건 인기가 높게 되어있고

육회와의 만남이라면 뭔가 술을 마구 부를 듯한 기분이 들게 됩니다.





요새 여기 저기 생겨서 관심을 가지고 지켜보게 되었던 육회한연어

가끔 업무 때문에 찾게 되는 송정역 근처에 새로 생겼다 해서

근처에 사는 육회를 너무 좋아해서 비빔밥도 육회 비빔밥만 먹는 친구를 소환해 보았습니다.





보통 김포공항 근처에 일이 있어 나오게 되면 식사나 술자리는

항상 이 라인에서 가지게 됩니다. 식당도 많고 주차도 그렇게 심하게 힘들지는 않고

가끔은 김용기과자점에 들려 옛날과자도 사먹는 골목 라인





육회한연어 송정역점은 바로 그 유명한 김용기과자점 바로 맞은 편에 위치합니다.

송정역에서도 가깝고 김포공항에서도 가깝고 해서

연어나 육회 좋아하시는 분들은 찾아가기 좋은 위치



서울 강서구 공항동 53-27



주간 : 건물 2~3대 / 야간 : 주변 활용

02 - 2666 - 1003

 16:00 ~ 04:00







연어의 경우 부페에서 그렇게 인기가 많아도 금방 금방 다시 채우는 것을 떠올리면

무한 연어라고 해도 이게 가능할까?

서비스에 대한 걱정 없이 육회한연어 찾아도 될 듯 합니다.

일단 연어나 육회나 술안주로는 정말 좋다는 것~!





항상 지나면서 사람이 가득 찬 것만 보다가 오픈 5분 뒤의 손님에겐 황금 타임

아무도 없는 시간대에 오니 정말 좋네요.

창가에 앉아 자연 비타민까지 몸으로 섭취하면서 즐기는 연어와 육회~!





연어의 경우 살짝 기름지기 때문에 소주보다는 맥주 안주로 더 잘 어울린다고 봅니다.

하지만 육회한연어 송정역점은 중립지역 인테리어 컨셉으로

술은 어떤 술이라도 잘 어울릴 수 있게 세팅되어 있습니다.




그러고 보면 음식의 경우 신선도가 중요한 음식의 경우는

일찍 아주 일찍 가서 먹을 때 가장 신선한 경우가 있습니다.

연어회나 육회나 문 열고 바로 갔을 때보다 더 신선한 상태는 당연히 없겠습니다.

햇살 좋은 창가에 자리를 딱 잡습니다.





메뉴는 세트가 가장 좋기는 하지만 집중적으로 많이 먹겠다면 역시 연어에 집중하고

골고루 먹겠다면 좀 더 취향에 맞게 선택하면 되시겠습니다.





우리는 육연모듬세트로 결정합니다.

친구가 소식가인 탓에 무한리필은 손해인 선택이라

각자 좋아하는 육회와 연어를 즐기고 여기에 육사시미까지 맛을 봐보자는 선택~!





시원한 무국이 나오는데 아마도 육회를 만들고 남은 재료로 만들지 않을까 싶은

한번 떠먹으면 계속해서 먹게 되는 마성의 무국




이때 육연모듬세트가 등장을 했습니다.

맛은 둘째 치고서라도 신선함과 색감이 정말 일품입니다.

뭔가 젓가락질하기 조심스러운 단정한 너희들~!





육연 모듬세트를 맛있게 먹을 수 있게 해줄 2가지의 소스와

알 그리고 다른 알인 달걀 노른자까지 세팅되어 나왔습니다.





연어야 당연히 색깔이 곱지만 그 옆의 육사시미도 못지 않습니다.

신선함이 그야말로 줄줄 흘러내리는 느낌





육사시미와 연어회가 이렇게 신선하니 육회도 당연히 신선합니다.





일단 별다른 가공이 안 된 생 음식이라서

신선한 것 하나만으로도 먹음직스럽고 보기가 좋아 보입니다.

회에 있어서 가장 중요한 것이 신선함이 아닐까 한데 제대로 만족




육사시미를 자주 먹는 메뉴가 아니다 보니 가장 먼저 맛보게 됩니다.

역기 기대했던 그 맛. 식감도 훌륭하고 깨끗하면서 고소함이 살아있는 맛





연어회 맛있는 거 잘 모르겠다던 친구 녀석도 연신 젓가락질을 합니다.

쫀득하면서 탱탱한 식감이 아주 일품입니다.

간만에 먹어서 더 맛있는지도 모르겠지만 여기 연어회 신선하네라는 말을 절로 하게 됩니다.





연어회는 역시 이런 조합을 만들어 먹어줘야 제대로입니다.





저도 그렇고 친구도 그렇고 대화를 잃은 체 한참을 열심히 먹기만 했습니다.

예정에 없었던 낮술 역시 피할 수가 없게 되어 버렸습니다.




육사시미 맛있고 연어회 맛있고 당연히 육회도 맛있습니다.

육회 맛있는 집은 고기에서 깨끗한 맛이 느껴지는데

육회한연어는 그 깨끗한 맛을 재료로 잘 지켜낸다고 생각합니다.




맛이 좋아 계란 노른자의 정체도 한참이나 먹은 후에 찾아주게 됩니다.

육회에 고소함을 더해주는 계란 노른자




맛이 좋다는 건 다음에도 찾아가게 되겠다 생각이 든다는 점입니다.

육회를 좋아하는 친구는 가끔 술먹고 싶을 때 오면 좋겠다 말합니다.

술을 별로 즐기지 않는 녀석에게 술생각이 나게 만드는 안주라니~!




양에 있어서 무한리필 연어 메뉴가 있는데 적은 편인 아닌가?

라고들 생각을 하지 않을 수 없겠는데

막상 둘이서 먹고 보니 은근히 적지 않은 양이라는 걸 느낄 수 있었습니다.





신선해서 맛있는 연어회와 육회, 육사시미의 정말 훌륭한 조합

다음에 또 찾겠는가에 대한 대답은 OK

동네 가까이 있는 육회한연어에도 관심이 가겠는가에 대해서도 OK

다음에는 무한리필 연어에 한번 도전을 해서 포만감은 어떻게 만족시켜주는가 알아봐야겠습니다.



< 본 리뷰는 업체의 메뉴 제공을 통해 작성되었습니다. >

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