아무리 더운 여름날에도
쌓인 스트레스 풀고플 때
매콤한 요리 땡기는 건 진리입니다.
이럴 때 딱 좋은 요리인 쭈꾸미볶음
금정맛집에서 매콤한 쭈꾸미로
스트레스 풀기 좋은 834쭈꾸미 금정점작성
휴가 때 2년 만에 여행 가려다가
팀원들이 줄줄이 확진이 되고서
휴가도 여행도 모두 날아간 친구
이래저래 스트레스 쌓인다고 해서
귀가길에 환승하는 금정역에서
저녁이나 먹고 가라고 4번 출구로 불러냅니다.
예전에 이 친구 직장이 근처라
나름 애착을 가지고 있는 동네
목적지가 안 정해졌으면
안쪽 번화가 따라 가면서
마음에 드는 곳을 찾아보겠지만
매콤한 쭈꾸미볶음을 정한 터라
스마트호텔 삼거리 방향으로 가다가
바로 전 유흥가 끝라인으로 들어갑니다.
안으로 들어가면 바로 코너에
친구의 쓰린 속을 달래줄
매콤한 쭈꾸미볶음이 맛있는
금정맛집 834쭈꾸미 금정점이 바로 보입니다.
사시사철 매운맛 생각날 때
서로 스케줄 맞춰서 불러내는
매운맛 애호가들이라
그냥 생각만 해도 입에 군침이 도는 쭈꾸미
경기 군포시 금정동 44-11
별도로 없음 | 0507 - 1496 - 0726 | 월-토 16:00 ~ 02:00 01:00 주문 마감 일요일 정기 휴무 |
평상시에도 직장인들이나
가족 외식이 많은 지역이라
저녁에 여럿이서 외식이나 회식으로
찾기에 딱 좋은 분위기
2022년 6월 오픈이라 더 깔끔합니다.
앉기도 전에 고민 없이
쭈꾸미 매운맛 2인분부터 주문하고
유일하게 살펴보는 내용이
사이드를 무엇으로 주문할까입니다.
사리 종류보다 계란찜이 끌린 친구의 선택
종류가 다양해서 끌리는 거 드시면 되겠습니다.
안쪽에 셀프 코너가 있습니다.
처음에 반찬이랑 가져다 주시는데
부족한 거 있으면
직접 가져다 드시면 됩니다.
시원한 냉국에서부터
중요한 서브인 깻잎과 마늘
그리고 천사채 등 다양하게 갖춰져 있습니다.
쭈꾸미의 경우 매운 정도를
선택할 수 있어서 좋은데
가장 매운맛을 선택하고서
이런 조합을 통해서도 맵기 조절이 가능해서
맵찔이 아닌 이상은 매운맛이 좋습니다.
마늘의 경우 국내산이라고 하는데
그냥 보기에도 아주 맛있게 생긴 마늘
천사채 샐러드는 깻잎과 함께
쭈꾸미 볶음 맛있게 먹기 위한
중요한 조연이고
냉국의 경우 오이와 묵이 들어 있어서
이 자체로 여름에 더 좋은 요리입니다.
보기에는 엄청 매워 보이는 매운맛
하지만 맛을 보면
딱 기분 좋게 매운 맛 정도입니다.
양도 딱 정량이라고 하겠습니다.
더 매운맛이 있어도 좋겠다 싶은 매운맛
마늘은 같이 싸서 먹는 건가 했는데
쭈꾸미와 같이 볶아서 먹는 거라 합니다.
준비된 마늘이 쭈꾸미 위로 투하됩니다.
사리 넣는 걸 좋아하시면
삼겹, 치즈, 떡사리 처음에 주문해서
더 푸짐하게 드실 수 있겠습니다.
서비스로 나온 떡갈비
매콤한 쭈꾸미 금정맛집에서
가족 외식 즐기고픈 분들이
매운 요리 못 먹는 아이들 데리고 찾으면
이런 떡갈비는 꼭 있어야 평화를 유지합니다.
아이들이나 매운 쭈꾸미 못 먹는
어른을 위한 떡갈비입니다.
그렇게 쭈꾸미와 마늘이
맛있게 익어가면서
점점 먹음직스러운 군침 유발
쭈꾸미 볶음이 되어가고 있습니다.
평소에도 맛있기는 하지만
이런 매운 쭈꾸미 볶음 먹을 때
같이 먹으면 더 맛있는 계란찜
계란찜의 넘치는 매력
친구가 예전에 외국인 바이어가 왔을 때
식당을 데려가서 계란찜을 시켰는데
이 비주얼을 보면 OMG를 연발하더니
이런 계란찜 만드는 레시피를
엄청 자세하게 적어서
뚝배기도 사가지고 가서
나중에 성공해서 엄청 기쁘다며
사진을 보낸 적도 있었다는데
보기에도 좋고 맛있기도 합니다.
계란찜과 함께 완성이 쭈꾸미볶음
매운 요리로 스트레스 해소되는 분들이나
입맛 없을 때도 아주 좋은 선택입니다.
그냥 먹어도 맛있고
밥이나 면 요리하고도 잘 어울리고
아무튼 맛있는 쭈꾸미
이 양념만 있어도 밥 한 그릇
뚝딱하겠다 싶은 맛있는 양념
쭈꾸미 맛을 보고서 계란찜 먹으면
완벽한 한 쌍이 아닐까 싶습니다.
집이라면 큰 대접에다
쭈꾸미볶음하고 계란찜 넣고서
콩나물이나 숙주나물 같은
나물류 넣고서 비벼 먹으면 그것도 일품
처음에 맛있게 먹는 방법이라고
사장님께서 알려주시는데
깻잎에 천사채 샐러드 깔고서
그 위에 잘 익은 쭈꾸미와 마늘 올려줍니다.
다양한 맛과 식감의 조합이
정말 훌륭한 쌈이라고 하겠습니다.
쌈무와의 조합도 아주 좋습니다.
원래는 스트레스 해소 목적으로
매콤한 쭈꾸미볶음 좋다고 했는데
먹으면서는 근래 매콤한 요리를 안 먹어서
더워서 떨어졌던 식욕이
다시 정상 수준으로 올라와 좋다는 친구
식욕을 잃어도 잘 먹는 친구라
그냥 맛있어서 좋다는
사리와 공기밥 유혹을 참은 건
당연한 수순이지만 볶음밥을 위한 것
이런 맛있는 양념은 역시 볶아야 제맛
배가 불러도 볶음밥 들어갈 자리는
따로 있다고 하지만
그 자리도 없는 경우라도
양념이 워낙 맛있기 때문에
밥을 볶아서 싸가야겠다 싶기도 합니다.
널찍한 팬에 적당히 누르게 두면
아주 맛있는 볶음밥이 됩니다.
휴가도 못 가게 되고
이래저래 재미없는 시기를 살면서
다양한 종류의 스트레스가 쌓이게 되는데
맛있는 요리 하나로 해소할 수 있다면
그것만으로도 다행이 아닐까 싶습니다.
금정맛집 찾는 분들에게
더울수록 더 좋은 834쭈꾸미 금정점의
매콤한 쭈꾸미볶음과 볶음밥 추천드립니다.
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