어떤 요리를 별미라고 할 때
별미 (別味) : 특별히 좋은 맛
또는 그 맛을 지닌 음식
특별함이 가장 중요한데
문어치킨을 맛본 적이 없는 친구에게
문어치킨은 매우 훌륭한 별미가 됩니다.
1년 만에 서울에
업무차 방문하게 된 친구
바로 안 내려가려고
일부러 주말에 연결되는 일정 잡고
서울 지인들과의 약속을
줄지어 잡고 왔는데
그 시작을 시원한 맥주에
맛있는 안주를 원해서
서초역 3번 출구 방면으로 오게 했습니다.
보통 서초역 근처에
약속 장소를 잡게 되면
교대역 방향의
유흥가를 찾기 쉽지만
주변이 조용하서
친구처럼 색다른 안주를 원하면
이 지역이 딱 좋습니다.
예술의 전당 방면으로 가다
영림한의원과 미니 매장 사이
우측 골목으로 가면
바로 안쪽 오거리 정면에
목적지인 텐쿡이 위치하고 있습니다.
반포대로에서 쉽게 접근하는 위치
텐쿡 처음 방문했을 때
강남역 술집 추천으로
직장인 후배가
안주 맛집이라 해서 찾았었는데
친구가 원한 색다른 안주인
별미 문어치킨이 있는 곳
서울 서초구 서초동 1523-1
별도로 없음 | 02-583-3961 | 16:00 ~ 01:00 일요일 정기 휴무 |
이 근처에 서초중, 서초고, 서울고
그리고 아파트 단지가 많아서
학생이나 주민들 왕래가 많아서
이 지역에 식당이나
퇴근길 술자리 갖기 좋은
그런 곳이 많은 듯합니다.
그래서 강남역 술집 추천으로
안주 맛있는 텐쿡 추천하는 이유
동네 직장인 추천으로
알게 된 텐쿡이었지만
친구가 원한 북적거리지 않고
대화 나누기 좋은 분위기의
술집을 원하는 경우
딱 좋은 분위기여서 좋습니다.
다른 테이블 손님들은
단골 주민과 단골 직장인들로 보였는데
앉기도 전에 세트로 주문하던데
셋 이상 인원인 경우는
세트 주문하는 게 확실히 좋겠습니다.
메뉴 가장 상단의 문어치킨
치킨은 물론 다양한 튀김
그리고 술 종류에 맞게
주문하기 좋은 다양한 안주
자리에 앉아서
옆에 텐쿡 튀김이 좋은 이유를
설명한 내용을 볼 수 있었는데
이런 방법이나 식자재에 관해
자세한 설명을 하는 곳은
항상 좋다는 걸 잘 알 수 있습니다.
기본 안주인 면튀김
친구는 시원한 생맥주
저는 하이볼을 선택했습니다.
바로 옆에 이런 설명이 있습니다.
드래프트 마스터 관리 매장
보면 생맥주 관 프리미엄
클리닝 서비스를
전담 마스터가 방문해서 한다고 하는데
생맥주에서 이상한 맛이나
쿱쿱한 냄새가 느껴질 때
이 청소가 잘 안되어
그런 것이란 설명을
예전에 다른 생맥주 브랜드
전국 1위 매장 사장님 설명을 통해
접한 적이 있어서
이 서비스가 엄청 좋은 내용임을
바로 알 수가 있었습니다.
문어튀김과 골뱅이 무침입니다.
문어치킨은 문어와 치킨이
같이 나오는 것으로
문어만 맛보고픈 분들은
문어튀김을 드시면 됩니다.
문어튀김 양이 상당하지만
그래도 안주는 두 개여야 하는 법
그래서 소면이 같이 나오는
골뱅이 무침을 선택
영국, 아일랜드 사람들은
골뱅이를 먹지 않는 터라
무려 5천 톤이나
영국 북해 부근에서
한국에 보내기 위해서 잡는다는데
그래서 요새는 골뱅이 요리를 먹을 때
산지도 가끔 체크하게 됩니다.
맛을 몰라서 다행인 것인가?
쌀 소비량이 줄어서
쌀로 만든 소면 생산은
더 많이 하고
소비 촉진을 한다고 하는데
가격이 내려서 소면이
더 많이 제공이 된다면야
쌀 소비량을 얼마든지 올려줄 준비가
누구든지 되어 있지 않겠나 싶습니다.
골뱅이 무침과 환상 조합인 소면
문어튀김은 당연히 맛있지만
정말 치킨 저리 가라 할 만큼
큼직한 다리 굵기의 문어
문어튀김이야 맛을 본 적이 있지만
이 정도로 압도적 크기의
문어튀김은 처음이라는 친구
정말 큰 문어라는 건
먹기 좋은 크기로 자르고자 할 때
대충 자르면 안 된다는 점입니다.
그만큼 문어가 큼직해서
맛을 보장하기도 합니다.
이 문어튀김 하나만으로도
강남역 술집 추천을 하게 되는 이유
술안주로 문어숙회에
초고추장만 있어도
맛있는 술자리를 보장하겠지만
바삭한 튀김이라면
맥주나 하이볼 안주로는
최고 등급 안주라고 할 수 있습니다.
이렇게 문어튀김으로 안 만들고
통문어를 그냥 튀겨서 내도
맛있었던 기억이 있는데
문어는 야들야들하고
튀김옷은 바삭한 식감이라
아주 잘 어울립니다.
기본 마요네즈 소스와
매우 잘 어울리기 때문에
강남역 술집 추천 안주가 아닌
요리를 마음속에 저장한다는 친구
다음에 또 강남에 출장을 오게 되면
또 생각이 나서 찾겠다 합니다.
골뱅이 소면의 경우
다른 나라에는 없는
요리 종류가 아닐까 싶은데
하이볼과 엄청 잘 어울리는 걸 보면
맥주는 기본이고
와인이나 샴페인과 같이 줘도
정말 맛있는 안주일 겁니다.
영국 사람들은
맛있는 걸 잘 모르는 거 아닌가
생각을 하게 만드는 골뱅이 요리
생긴 모습 때문에
외국에서 골뱅이, 문어, 꽃게, 아귀
이런 종류 요리가
생각보다 많지 않다고 하는데
하나같이 다 맛있는 식재료
퇴근길에 같이 술자리 가지려는데
맛있는 안주를 상대가 원하면
텐쿡 찾으셔서
문어치킨이나 문어튀김 기본으로 하고
다른 종류는 좀 더 내키는 걸로
주문하라 선택권 주시면
항상 만족스러운 술자리 보장하겠습니다.
강남역 술집 추천 텐쿡 문어치킨
안주가 맛있어서 좋지만
가끔씩 외식이나 회식 장소로
조용한 곳을 원하는 경우
서초역 유흥가보다
텐쿡이 있는 곳이 더 좋습니다.
물론 맛있는 문어치킨이 있어서
일부러 찾기 좋은 술집이
선택과 추천의 가장 큰 이유
치킨은 자주 먹어서
문어튀김을 선택했던 친구
텐쿡을 맛집 리스트에 넣으며
동네 단골 치킨집에도
문어치킨을 팔면 좋겠다 합니다.
동네에 생기면 좋겠다는
생각이 들면 직장인 찐 맛집 인증
안주 맛있는 강남역 술집 추천 원할 때
텐쿡 추천하면 다들 엄지 척 하게 됩니다.
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