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외근을 근처로 나오게 되어 같이 점심 먹자는 친구 냉면이 땡긴다 해서 근처 냉면 맛집에서 식사를 하고 막 개봉을 한 원두가 있다고 하니 그럼 맛을 봐야 한다 해서 너드커피 카르페디엠 블렌드 원두 더운 날에도 아이스가 아닌 따뜻한 커피를 즐기며 하는 말 친구 P : "그런데 이 쓴 거를 왜 매일 마시고 있는 걸까?"   친구의 물음에 정말 매일 마시고 있는가? 생각을 해보니 정말 그런 듯 이 친구는 원래 대기업 스틱 커피만 마시다 원두커피 홈카페 추천을 해줘서 지금은 더 열렬히 즐기는 자가 되어 항상 좋은 커피원두 추천을 해달라고 합니다. 너드커피 카르페디엠 블렌드 원두로 내린 커피 맛을 보고선 자신이 선호하는 맛이라며 자기에게 기증(?)을 해야 한다며 가방에 넣어 가고 있었습니다.   원두커피를 즐기게 ..

리뷰 속으로 ∞/식품n요리 2024. 8. 25. 08:26

원두커피를 즐기는 분들을 보면 가끔씩 마시는 경우도 있고 지인처럼 매일 네 잔 마시는 잠은 잘 자나 궁금해지는 그런 분들도 있습니다. 하루 네 잔이면 소비가 빨라서 자주 구입을 하기 때문에 선호하는 커피를 알고 있는 터라 좋은 원두를 접하게 되면 추천을 해주게 됩니다. 보통 좋아하는 원두 타입이 바디감 위주냐 밸런스 위주냐 혹은 바디감이든 산미든 그냥 다 좋아하고 즐기냐 어느 정도 기준은 있기 마련인데 에드엘의 사프리토처럼 블렌딩 원두는 만족도가 높습니다. 다양한 조합을 통해서 훌륭한 커피를 완성시키는 것이기 때문 에드엘 사프리토는 브라질 세하도 NY2 내추럴 70% 콜롬비아 후일라 수프리모 워시드 30% 고소하고 달콤한 블렌딩 커피로 개별 원두도 인기가 높은데 환상적인 조합을 통해 카라멜과 초콜릿의 달..

리뷰 속으로 ∞/식품n요리 2024. 2. 27. 11:21

하루에 커피 4~5잔을 마시면 많이 마시는 것인가 평균으로 볼 수 있는가 물음을 던진다면 잠깐 고민을 해보게 되는데 별다방 아메리카노 다섯 잔을 그렇게 마신다고 하면 한 달에 70만 원 가까이 됩니다. 매일 그 정도 마시기 때문에 원두커피를 즐기게 되었다는 사촌누나의 설명이 이해가 가는 대목 사촌누나의 원두커피 취향이 저하고 비슷하기 때문에 좋은 원두를 알게 되면 서로 추천을 해주고 가지고 가서 내려서 같이 마시는데 로스팅스타 스페셜티 원두커피를 딱 좋아하겠다 싶어 가지고 찾았습니다. 스페셜티 원두 및 100% 아라비카 원두만을 사용하는 커피별 로스팅스타 스페셜티 이외에도 좋은 블렌딩, 싱글오리진 원두를 잘 갖추고 있어서 원두커피 즐기는 분들은 한 번 드셔보시라 추천드리게 됩니다. 자세한 정보 필요하시면..

리뷰 속으로 ∞/식품n요리 2024. 1. 17. 14:35

대기업 스틱커피면 충분하다던 친구 이 친구는 자기는 바디감 묵직한 그런 커피만 선호한다고도 하는데 향 좋은 하우스 블렌드 원두로 아이스커피 만들어서 줬더니 "이런 커피도 괜찮네!" 라는 아주 당연한 반응을 보입니다. 최근에 원두커피의 매력을 알게 된 친구 믹스 커피만 마시다가 건강을 위해서 줄여야 된다는 건강검진 의산 선생님 말씀에 스틱 커피로 바꿨다가 어느 날 원두와 그라인더 들고 가서 원두커피의 매력을 알려줬더니 이후로는 좋은 원두 추천해달라는 커피를 즐기는 자가 되었습니다. 여름철 아이스커피용으로 좋은 원두로 추천하게 된 커피프로그 오렌지 마들렌 커피프로그 오렌지 마들렌은 브라질, 콜롬비아, 에티오피아 원두가 4 : 3 : 3인 하우스 블랜드입니다. 이 배합만이 줄 수 있는 맛과 향이 있어 원두커피..

카테고리 없음 2022. 5. 23. 00:11

날씨에 따라서 가을과 겨울을 하루에 모두 경험하게 되는 계절의 경계 약간만 더 부지런해지면 따뜻한 원두커피로 하루의 시작을 하거나 하루의 마감 혹은 야근 도움을 받습니다. 탄력적 재택근무로 낮에 자고 밤과 새벽에 주로 일하게 된 친구 원두커피의 향과 맛을 통한 힘이 필요하게 되었다는 친구에게 코스타리카 따라주 로스 두퀘스 SHB EP를 추천합니다. 따라주의 로스 두퀘스 농장에서 만든 원두 오렌지, 사과 , 캐러맬, 당밀, 볶은 아몬드 단맛이 있는 바디감과 후미가 75% 정도의 산미와 향기가 조화를 이룬 커피 어떤 원두든 처음 맞이하게 될 때 커핑 노트를 보고서 그 특징이 향으로 느낄 수 있는가 음미하는 재미가 확실히 있습니다. 이 친구에게 원두커피의 즐거움을 알려준 사람이었던 터라 대부분 처음에는 익숙한..

리뷰 속으로 ∞/식품n요리 2020. 11. 24. 02:51

스틱형 인스턴트 커피만 마시다가 최근에 원두커피 재미를 알려주자 원두커피만 마시고 있는 친구 자기는 아직 여름이 안 갔다는 걸 아직도 아이스커피가 좋다는 이유로 설명합니다. 케냐AA와 과테말라 안티구아 원두를 줘서 계속 마셨던 친구 다른 원두 추천을 해달라고 하기에 이번에..

리뷰 속으로 ∞/식품n요리 2019. 10. 5. 23:34

리뷰 속으로 ∞/식품n요리 2019. 3. 11. 23:54

텀블러를 갖고 다니면 커피 할인이 된다는 자본주의적 이유에서 시작해 모닝커피 정도는 타서 가도 되는 것 아닌가? 라는 선택적 이유를 거치면서 원두커피를 즐기게 된 직장인 친구 P 커피 전문점에서 맛있다고 느낀 오늘의 커피가 무어냐 물었을 때 바디감이 진한 커피라 그런 원두를 ..

리뷰 속으로 ∞/식품n요리 2018. 12. 26. 08:48

아이스커피를 너무 많이 마셔서 맥주보다 커피 비용이 더 많이 드는 기분이라는 친구 그라인더랑 원두 좋은 것만 있어도 되는데 왜 돈이 많이 드는 것이냐 물어보니 친구 K : "내가 맛있는 아이스커피를 만들 수 있을까?" 그냥 맛있는 아이스 아메리카노도 좋은 원두와 얼음만 있으면 됩니..

리뷰 속으로 ∞/식품n요리 2018. 7. 17. 18:20

최근에 원두커피의 맛을 제대로 알게 된 친구가 원두를 바꿔가면서 커피를 즐기면서 원두 추천을 해달라합니다. 그래서 맛있는 케냐 AA 원두를 추천해야겠다 생각하게 됩니다. 좋은 원두커피는 물론 많습니다. 그런데 최근에 원두커피의 맛을 알게 된 이 친구의 경우 맛있다는 기준이 이..

리뷰 속으로 ∞/식품n요리 2018. 7. 1. 21:18